Bohatá kultura a historie japonského Tetsubinu

Bohatá kultura a historie japonského Tetsubinu

Přesné datum, kdy se japonský tetsubin poprvé objevil v Japonsku, je stále nejasné, ale mnoho důkazů naznačuje silnou souvislost mezi vzestupem sencha (pití čaje s čajovými lístky) a raným tetsubinem.

S touto hypotézou se předpokládá, že japonský tetsubin byl vyvinut v Japonsku se vzestupem Sencha, který byl do Japonska zavlečen z Číny v 17. století. Během tohoto období nebyla Sencha považována za formální obřad, ale čaj byl již uznáván jako nápoj úzce spojený s léčivými bylinami.

V průběhu 18. století, jak stále více Japonců pilo čaj, se Sencha stále více stávala neformálním místem, kde si s rodinou a přáteli sdíleli šálek čaje. Protože čínské čajové náčiní používané v Sencha bylo příliš vzácné a drahé, Japonci vyvinuli novou konvici japonského stylu, která nahradila drahé čínské - výsledkem bylo vytvoření prvních Tetsubinů.

S největší pravděpodobností nebyl raný Tetsubin vytvořen jen z fantazie, ale byl formován designem jiných japonských kotlů, které již v té době existovaly. Proč ale potřebovali vyvinout Tetsubin, když už měli použitelnou konvici? Dobrým důvodem by mohlo být obecné přesvědčení mnoha čajových nadšenců, že voda vařená v železné konvici opravdu chutná lépe než voda vařená v běžných konvicích.

Po celé 18. století zůstal japonský tetsubin běžným domácím spotřebičem používaným k ohřevu vody, vaření čaje a poskytování tepla. Prošel však změnami v dekorativním designu spolu s japonským uměním obecně.

Jak bylo japonské umění v 19. století postupně ovlivňováno pevninskou Čínou, styly a design japonských tetsubinů se staly propracovanějšími. Netrvalo dlouho a byla k dispozici široká škála konvic Tetsubin, od nejjednoduššího stylu konvice až po extravagantně navržená umělecká díla. Japonský tetsubin se pak postupně vyvinul v symbol kulturního statusu svého majitele.

Přestože byly Tetsubiny původně ovlivněny pitím Senchy a zůstaly domácím předmětem, hraje důležitou roli v čajovém obřadu. Používá se v Chanoyu během Ryakubon. Tato konvice se také často používá místo ča-gamy, když je chanoyu drženo venku. Dalším japonským obřadem, který používá tetsubin, je kaiseki, lehké jídlo před chanoyu.

Dekorace a tvary japonských tetsubinů jsou krásné ve své jednoduchosti a praktičnosti. Čajoví nadšenci si v dnešní době mohou vychutnat čaj v pohodlí svého domova s ​​konvičkami, které se tak snadno používají.