Nowa zdrowa rewolucja czekoladowa z ultra -dziurami przeciwutleniaczowymi
Nowa zdrowa rewolucja czekoladowa z ultra -dziurami przeciwutleniaczowymi
Jak wszyscy wiemy, w ciągu ostatnich kilku dekad doświadczyliśmy wielu niesamowitych odkryć naukowych i medycznych.
Antique Revolution: To zabawne, że ważna rewolucja zdrowotna, która rozpoczęła się ponad 3500 lat temu, nabrała rozpędu w ciągu ostatnich kilku lat.
i dlaczego tak jest? W końcu badania naukowe i medyczne potwierdziły to, co niektórzy ludzie zawsze wiedzieli: nieprzetworzone kakao lub kakao mają siły, które są niezrównane podczas utrzymywania i przywracania zdrowia komórek.
historia: ogólnie zakłada się, że cywilizacja Maya i Olmeken niezwykłe uzdrowienie i siły zdrowotne kakao przed 1500 pne. Chr. Odkryty. Następnie Aztekowie wymieszali proszek kakao w ciepłej wodzie ponad 1000 lat temu i nazwali go „Xocolat”. Stało się najważniejszym zdrowym jedzeniem w kulturze -kulturze, o której wiadomo, że odkrywa setki ziół i substancji leczniczych. W 1500 roku odważni Europejczycy odkryli Azteków i ich xocolat i nazwali je czekoladą. Napój z gorącą czekoladą z kakao stał się najcenniejszym napojem szlachty w Europie i służył jako silne lekarstwo, które rozprzestrzeniają się na całym świecie.
Około 200 lat temu słodycz produktów kakaowych i czekoladowych rozpoczęła się i trwa do dziś. Kocao ma naturalnie gorzką jakość, więc niektórzy ludzie zaczęli dodawać miód napojów kakaowych. Ze względu na swoje korzyści zdrowotne prezydent Thomas Jefferson wolał nawet herbatę lub kawę.
Wtedy około 150 lat temu komercjalizacja produktów kakaowych i czekoladowych, która trwa do dziś. Ponieważ tylko kilka obszarów na świecie może uprawiać fasolę kakaową, a popyt rosło, kakao stał się droższy. W połowie XVIII wieku zainteresowane imprezy komercyjne, napoje, które sprzedali w kawiarniach, zaczęły dodawać cukier, miód i wypełniacze oraz mniej proszku kakaowego. Wynalazca, taki jak Henri Nestlé w Szwajcarii, nauczył się podgrzewać i mieszać kakao, dodawać mielone cukier i mleko oraz zdobyć pierwszy stały produkt czekolady po chłodzeniu. Holendrzy nauczyli się dodawać do tego procesu potasu alkalicznego. Amerykanie tacy jak Milton Hershey nauczyli się dodawać inne wypełniacze i tłuszcze oraz zmieniać przetwarzanie, aby produkcja i sprzedaż była bardziej opłacalna.
Problem: Problem polega na tym, że wszystkie te komercyjne ulepszenia miały tendencję do zmniejszania lub usuwania surowego, niezbudowanego kakao, a tym samym odrzucały większość korzyści ze zdrowia przeciwutleniającego. Te rozcieńczone produkty czekoladowe o niskim kakao, ale wysoka zawartość cukru i tłuszczu była w rzeczywistości niezdrowa . W Stanach Zjednoczonych wymagane jest tylko 10 % zawartości czekolady, aby legalnie nazwać ją czekoladą. W Europie jest to tylko 25 % zawartości kakao. Ponadto ogrzewanie i alkalizacja większości komercyjnych produktów czekoladowych gotuje najwięcej składników odżywczych w kakao.
Science: W ostatnich latach przeprowadzono ponad 850 badań medycznych i naukowych w zakresie wielu ważnych zalet zdrowotnych spożywania dużych ilości naturalnej żywności o wysokiej zawartości przeciwutleszowej. Zaczęli testować zawartość przeciwutleniaczy w żywności. Niespodzianka! Kakao zajął pierwsze miejsce z najwyższą zawartością przeciwutleniaczy na 100 gramów wszystkich łatwo eksploatacyjnych żywności na planecie.
Zalety: kakao ma najwyższą wartość ORAC wszystkich testowanych żywności. Oznacza to najwyższą zdolność absorpcji rodników tlenowych: zdolność naszego ciała do neutralizowania i pochłaniania oksydacyjnych wolnych rodników, które uszkadzają dowolne i wszystkie naszych komórek i pozwalają im się zepsuć i starzeć. Ponieważ przeciwutleniacze mają poziom komórkowy organizmu, badania niewątpliwie udowodniono, że codzienne spożywanie naturalnego, surowego kakao o wysokiej zawartości przeciwutleniaczy:
Świat medyczny: Lekarze i naukowcy, a także wielu świadomych zdrowia konsumentów „odkrywa” to, co Aztetyki i Mayas już wiedzieli, że korzyści zdrowotne z kakao i zdrowej czekolady są niesamowite. W rzeczywistości naukowcy naukowo potwierdzili medyczne korzyści zdrowotne z wdrażania ponad 850 testów i badań klinicznych. My zdrowe miłośnicy czekolady i surowe miłośnicy kakao mamy teraz „dowód”.
Czekolada: , o ile czekolada bez tłuszczów mlecznych i rafinowanego cukru jest wytwarzana, i tak długo, jak ma niską zawartość tłuszczu i cukru, i tak długo, jak nie jest podgrzewana i alkalizowana, i tak długo, jak ma bardzo wysoką surową zawartość kakao- jak 60% lub więcej, może być bardzo, bardzo zdrowe dla ciebie. Setki tysięcy lekarzy na całym świecie zgadzają się.
Nowa rewolucja: rozpoczęła się nasza nowa zdrowa rewolucja czekoladowa! Zdrowie -świadomych ludzi w każdym wieku dołączają jeden po drugim. Codzienne spożywanie zdrowej czekolady może doprowadzić nas do zdrowszego życia i zdrowszej planety.