Chimia plantelor medicinale
Chimia plantelor medicinale
Chimia plantelor medicinale
Plantele medicinale au jucat întotdeauna un rol important în medicina tradițională. Acestea conțin o varietate de compuși chimici care sunt responsabili pentru proprietățile lor medicale. În acest articol ne vom ocupa mai mult de chimia plantelor medicinale și vom arunca o privire la unele dintre conexiunile cheie.
fitochimice
Compușii chimici din plantele medicinale care sunt responsabile pentru eficacitatea lor sunt denumiți fitochimici. Fitochimicele sunt conexiuni naturale care apar la plante și au funcții biologice diferite. Acestea pot fi găsite în diferite concentrații și combinații în diferite părți ale plantelor, cum ar fi rădăcini, frunze, flori și fructe.
Fitochimicele pot fi împărțite în diferite categorii în funcție de structura lor chimică. Unele dintre cele mai importante categorii sunt:
1. flavonoide : flavonoidele sunt un grup de fitochimice care sunt cunoscute pentru proprietățile lor antioxidante și antiinflamatorii. Ele apar într -o varietate de plante și sunt responsabile de colorarea florilor. Quercetina, Kaempferol și Rutin sunt reprezentanți importanți ai acestui grup.
2. terpene : terpen sunt compuși care apar în multe uleiuri esențiale și sunt responsabili pentru mirosul și gustul caracteristic al multor plante medicinale. De asemenea, au un efect antimicrobian și anti -inflamator. Reprezentanții bine cunoscuți includ Limons, Mentol și Campher.
3. alcaloizi : alcaloizii sunt compuși care conțin azot care au adesea o activitate farmacologică puternică. Puteți avea un efect de ameliorare, antispasmodic sau halucinogenic. Exemple de alcaloizi sunt morfina, nicotina și cofeina.
4. acizi fenolici : acizii fenolici sunt compuși care au un efect antioxidant puternic și au, de asemenea, proprietăți antiinflamatorii. Ele apar în multe plante medicinale și sunt responsabile pentru amărăciunea unor plante. Acizii fenolici importanți includ acidul de cafea, acidul rozmarin și acidul salicilic.
Fiecare plantă medicinală poate conține o combinație unică de fitochimice care sunt responsabile pentru proprietățile lor specifice.
Analiza plantelor medicinale
Diverse tehnici analitice sunt utilizate pentru a analiza compușii chimici din plantele medicinale. O metodă importantă este cromatografia, în care diferitele conexiuni din plantă pot fi separate și identificate.
cea mai frecventă formă de cromatografie este cromatografia lichidă (HPLC), în care o probă lichidă curge printr -o coloană cu o fază staționară. Diferitele conexiuni din eșantion sunt separate cu faza staționară datorită interacțiunilor lor diferite. Prin combinarea HPLC cu spectrometria de masă (HPLC-MS), conexiunile individuale pot fi identificate suplimentar.
O altă metodă de analiză a plantelor medicinale este cromatografia cu gaze (GC), în care eșantionul este transferat într -o stare gazoasă și apoi condus de un pilon. Diferiți compuși din eșantion se evaporă la diferite temperaturi și sunt separați cu faza staționară datorită interacțiunilor lor diferite. Combinația GC cu spectrometrie de masă (GC-MS) permite identificarea conexiunilor individuale.
analizând plantele medicinale, oamenii de știință pot identifica și cuantifica componentele chimice pentru a menține o mai bună înțelegere a ingredientelor active și a concentrațiilor acestora.
aplicații medicale
Compușii chimici din plantele medicinale au diferite aplicații medicale. Unele plante medicinale pot fi utilizate ca calmante naturale, deoarece conțin conexiuni care au un efect de reliefare a durerii. Alții au proprietăți antimicrobiene și pot fi utilizate pentru a trata infecțiile.
Un exemplu binecunoscut este planta Echinacea, care este adesea folosită pentru a consolida sistemul imunitar. Echinacea conține diverse fitochimice, cum ar fi alchamidul și polizaharidele care pot avea un efect imunestimulat.
Un alt exemplu este planta de mustră Sf. Ioan care este folosită pentru a trata depresia ușoară până la moderată. Sfântul Ioan's Wust conține hiperforină și hipericină, compuși care pot avea un efect de îmbinare a stării de spirit.
Este important să rețineți că plantele medicinale nu sunt la fel de eficiente sau sigure pentru toată lumea. Concentrațiile și combinațiile ingredientelor active pot varia de la plantă la plantă și pot apărea interacțiuni cu alte medicamente. Prin urmare, este recomandabil să vă consultați cu un medic sau farmacist înainte de a utiliza plante medicinale.
fazat
Plantele medicinale conțin o varietate de compuși chimici care sunt responsabili pentru proprietățile lor medicale. Fitochimicele din plantele medicinale, cum ar fi flavonoidele, terpenele, alcaloizii și acizii fenolici, pot avea efecte farmacologice diferite.
Analiza plantelor medicinale cu ajutorul tehnicilor de cromatografie, permite oamenilor de știință să identifice și să cuantifice componentele chimice. Acest lucru vă permite să înțelegeți mai bine ingredientele active și concentrațiile dvs.
Compușii chimici din plantele medicinale au aplicații medicale și pot fi folosiți pentru a trata durerea, infecțiile și alte boli. Cu toate acestea, este important să luați în considerare individualitatea și să consultați un specialist înainte de utilizare.
Chimia plantelor medicinale este o zonă fascinantă care oferă o varietate de oportunități de cercetare. Prin examinări suplimentare, putem obține o mai bună înțelegere a conexiunilor bioactive din plantele medicinale și să cercetăm în continuare potențialul lor în medicină.
Surse:
1. Chen, Y.J., Li, S.L. (2016). Analiza plantelor medicinale prin cromatografie. Cromatografie curentă, 3 (1), 37-57.
2. Pergolizzi, J.V., Raffa, R.B., Taylor, R. Jr., Patel, H.V. (2012). Fitochimicele ca management al durerii: o revizuire. Durere și terapie, 1 (1), 1-21.
3. Sarker, S.D., Latif, Z, Grey, A.I. (2006). Izolarea produselor naturale (metode în biotehnologie). New Jersey: Humana Press.
4. Schwager, J., Richard, N., Fowler, A., Seifert, N., Raederstorff, D. (2014). Carnosolul și substanța aferentă modulează producția de chemokină și citokine în macrofage și condrocite. Molecule, 19 (11), 18429-18453.