用香草和香料调味食物和热饮将使您的味蕾在这个假期兴奋不已

用香草和香料调味食物和热饮将使您的味蕾在这个假期兴奋不已

即将到来的假期让人想起刚从烤箱里拿出来的美味砂锅菜和热饮，从我们最喜欢的杯子里升起的蒸汽旋涡，让那些红润的脸颊变得更加红润。

为什么不添加一种新的味道来伴随蒸汽的漩涡呢？ 在食物或热饮中添加来自农贸市场的新鲜或干燥香草，可以增强家中渗透到所有感官的节日气氛。 当我们所有的感官都得到滋养时，我们的灵魂就会感到愉悦，你不觉得吗？

最受欢迎的香草和香料是鼠尾草、迷迭香、薄荷、牛至、罗勒、莳萝、欧芹、百里香和肉桂。 只要阅读有关它们的内容，就会让人想起假期里闪闪发光的景象和叮叮当当的声音。

鼠尾草具有独特的泥土味和独特的家禽风味，并带有一丝胡椒味。 使用磨碎的鼠尾草多年后，我决定在我们的感恩节调料中添加一些不那么细切的新鲜绿色鼠尾草。 天哪，对我们的味蕾来说真是一种享受！ 从那时起，这就成了我们家的节日传统。

美食厨师还用鼠尾草来调味汤，尤其是蔬菜汤。 难怪它有时被称为“花园鼠尾草”或“厨房鼠尾草”。 许多家庭食谱书中都充满了迷迭香、欧芹、百里香、牛至、罗勒和莳萝的美味香料混合物，这些都是从祖母传给新娘几个世纪的传家宝食谱。

将薄荷叶添加到胡萝卜砂锅中可以使味觉焕然一新，也可以使盘子焕然一新。 当一道食物令人赏心悦目时，它的作用不仅仅是从无聊的盘子里漫不经心地舀出来。 想象一下，注入薄荷的煮熟的胡萝卜闪闪发光，试图从闪闪发光的白色盘子里偷看，上面有小枝薄荷。 添加一颗切半的樱桃，紧贴在一侧，让眼睛焕然一新。

肉桂香气浓郁，与鼠尾草、苹果干和蜂蜜混合，可制成一款适合全家人一起享用的辛辣肉桂棕榈酒。 将沸水加入几片干苹果、一片鼠尾草叶和一汤匙蜂蜜中，然后用肉桂棒搅拌。 这种混合物可以让你睡得很好，第二天早上你会怀疑自己是不是前一天晚上撒了仙尘。

多么喜庆，多么热闹！