Creatorul lui Daniel Vitali al Programului de măiestrie Craft Elixir pentru degustarea medicamentelor noastre

Creatorul lui Daniel Vitali al Programului de măiestrie Craft Elixir pentru degustarea medicamentelor noastre

În acest articol, Daniel Vitalis relatează despre producția treptată a unui elixir și câteva perspective uimitoare asupra „degustării” medicamentelor noastre. Daniel Vitalis a dobândit o mulțime de cunoștințe despre cunoștințe în jurul apei și elixirilor și a lansat programul de măiestrie Elixir Craft.

Kevin: vorbim mult despre elixiri și sunt sigur că există oameni care nici măcar nu știu ce pun într -un elixir. Nici măcar nu sunt sigur ce lucruri puneți în elixirurile voastre. De ce nu explicați unele dintre lucrurile pe care le -ați introdus și atunci vom examina unele dintre diferitele întrebări pe care unii oameni le au în mod special despre diferite ierburi și despre acest lucru.

Daniel: grozav. Bine, fundamentul fiecărui elixir - știi că ai auzit zicala „Am construit -o de la zero” - elixirele sunt construite de la zero. Așa că încep cu apa pe care o colectez. Uneori am amânat asta. De exemplu, în Maine vom începe să recoltezi apă și arbori de arțar în următoarele săptămâni, care sunt transformate în sirop de arțar sau sirop de mesteacăn. Deci, uneori, puteți scoate lichide din astfel de locuri. Uneori puteți scoate lichide din plante pentru a face sucuri. Dar mai ales apa de izvor este fundamentul băuturilor mele

colectez asta.

Cursul în sine te conduce prin programul Elixir Craft Mastery. Este un lucru secvențial pe care l -am construit a început cu apă. Al doilea pas este că deseori iau apa și o transform într -un ceai. De exemplu, astăzi ceaiul meu era rădăcină de păpădie, frunză de păpădie, frunză de urzică, rădăcină goală, rădăcină galbenă de andocare cu șold de trandafir. Am aruncat aceste lucruri. Îmi plac împreună. Acesta este medicamentul pe care îl doresc. Din nou, nu este o rețetă specifică pe care încerc să îi fac pe oameni să o obțină, ci exact ceea ce folosesc, deoarece acesta este medicamentul pe care îl doresc. Deci se schimbă întotdeauna. Cu ce ​​ierburi lucrezi și tu, poți face un ceai din el. Aceasta este a doua parte a Elixir Craft și aceasta este a doua parte a acestui curs. Vorbim despre modul în care se fac ceaiuri care sunt în esență o extracție bazată pe apă.

Așa că îmi place să extrag ierburi sau medicamente în apă, astfel încât acum să pot bea un ceai. Pot să iau acest ceai și să -l pun în blender. Îmi place foarte mult mixerul Vitamix. Mi -aș dori să nu fie din plastic, dar îi iubesc cu adevărat. Aruncați acest ceai în mixer și acolo vă puteți adăuga superalimentele. Când a început chestia cu supefood, am avut brusc toate aceste făini de plante. În esență, este o făină, deoarece au făină din pudră de grâu. Până la urmă aveam făină de ciocolată, făină de maca, făină mesquită, făină Johannisbrot și toate aceste alimente de putere în formă de pulbere. Ce faci cu aceste lucruri? Ei bine, m -am gândit, amestecați -le în ceai. Așa că am început să intervin. Este ca al treilea pas, voi începe să intervin cu aceste pulbere diferită.

Atunci trebuie să ne gândim la asta: "Dacă beau ceai doar cu câteva pulberi, nu voi fi foarte mulțumit. Am nevoie de câteva calorii." Deci trebuie să spunem: „Vreau caloriile mele din proteine, zahăr sau grăsimi?” Acestea sunt singurele locuri în care îți vei primi caloriile. Ceea ce puteți face este să adăugați lucruri ... dacă doriți să completați cu grăsime, puteți adăuga unt de nucă de cocos. Dacă doriți să vă completați cu proteine, puteți adăuga ceva de genul clorella. Dacă doriți să vă completați cu zahăr, puteți adăuga miere. Aici puteți începe să adăugați calorii.

Ceea ce fac este să încep cu această apă și să o construiesc și să adaug medicamente. Sună ca ceva care ar dura mult timp, dar imediat ce ai înțeles sistemul, este foarte rapid. Așa că pot pregăti mese în aproximativ cinci minute care conțin atât de multă mâncare, încât aș spune că una dintre băuturile mele conține probabil mai multe ingrediente și mai multe alimente în medie decât media americană care mănâncă pe o lună întreagă. Este vorba despre asamblarea medicamentelor și nutriției. Hipocrates a spus: „Lasă -ți medicamentul și lasă medicamentul să fie mâncarea ta”. Luăm toate aceste medicamente și le transformăm în mâncare, fie că sunt aceste elixiri, apoi bem.

întregul obiectiv este că are un gust bun. Dacă are un gust rău, nu o faci bine. Dacă are un gust rău, există o respingere subtilă din partea corpului tău. Cu alte cuvinte, corpul tău nu este cu adevărat entuziast. Îți oferă vestea: „Hei, nu -mi place asta”. Deci nu este cu adevărat deschis la recepție. Întregul obiectiv este de a coordona aromele cu ceea ce vă cere cu adevărat corpul vostru. Deci este ceva care este foarte asemănător cu cel mai bun smoothie pe care l -ai avut vreodată, cu excepția faptului că conține întregul medicament al alimentelor și ierburilor cu o durabilitate ridicată.

Kevin: Există un loc pentru lucruri care nu au un gust bun pe care corpul tău îl absoarbe, cât de puternice ierburi și altele asemenea?

Daniel: Aceasta este o întrebare bună. Sunt surprins că ai întrebat asta pentru că iată ce vreau să spun. Ce nu are un gust bun? Este amarul este un gust prost? Avem un program mental. Amarul poate fi un gust foarte rău atunci când au crescut cu Mountain Dew și Ding Dongs. Am crescut cu aceste lucruri și am gustat amar. De -a lungul timpului, am apreciat cu adevărat gustul lucrurilor care sunt amare sau ceea ce am putea spune are un gust bun.

Kevin: interesant.

Daniel: Dacă a existat ceva care nu are un gust bun, aromele sunt amestecate necorespunzător. Dacă sunt amestecate necorespunzător, nu are un gust bun. Dar cred că majoritatea ierburilor medicinale au un gust bun. Unul dintre lucrurile pe care îmi place să le fac în Craft Elixir este în loc să încerc să ascund gustul în loc să încerc să acopăr și să maschez gustul, încerc să evidențiez aromele. Deci, dacă există un pic amar, aș prefera să lucrez cu ea decât să -l ascund. Iată un mic secret. Această declarație următoare ar putea oferi ascultarea ascultării unei valori adăugate enorme. Va suna foarte ușor, dar dacă lăsați acest lucru să se dezvolte și să mediteze în acest sens, veți înțelege ceva pe care îl obțin foarte puțini oameni astăzi. Știți că nu înțelegeți pentru că puteți vedea cum funcționează sistemele noastre pe bază de plante. Noi capsulem lucrurile. Chinezii ne -au spus că gustul unui medicament a fost o parte esențială a efectului său. Cu alte cuvinte, dacă îți iei planta și o pui într -o capsulă mică și o înghițiți și corpul nu intră nici măcar în contact cu ea, iar substanța acestei capsule se desprinde în stomac și vă evitați papilele gustative, corpul dvs. nu va obține efectul complet al acestui medicament. Deci, în loc să încercați să vă ascundeți gustul, scoateți -l. Dacă puțin amar, puțină sare și puțin dulce pot evidenția cu adevărat partea frumoasă a acestui amar în loc să încerce să o ascundă sau să o deghizez. Îmi place să lucrez cu aromele.

Kevin: Unde puteți găsi ierburi pure?

Daniel: Aceasta este o altă întrebare grozavă, deoarece întâlnim cu adevărat unele probleme în cultura noastră. Nu voi intra în aspectele negative aici, dar cu toții vedem în prezent câteva schimbări mari aici, în această țară, care sunt de natură economică. Lucrul frumos este că ne conduce către economiile locale. Ne determină să lucrăm. Paradigma de a avea mâncare din întreaga lume, de la diferite locuri până la ușa ta, nu va dura atât de mult. Trebuie să începem să obținem lucruri pe site. Cel mai bun va veni din natură, sălbatic unde locuiți.

Următoarele cele mai bune lucruri vor veni sălbatice din altă parte. Următoarele cele mai bune lucruri sunt cultivate de oameni și cultivate pe site de oameni într -un mod foarte inteligent.

Următoarele cele mai bune lucruri sunt lucrurile care au crescut foarte inteligent și le -au trimis. Unde devine cu adevărat, într -adevăr ciudat, începi să accesezi lucruri care au crescut prost, de unde nu știi de unde provin. Așadar, ceea ce aș spune este că puteți accesa lucruri pe site, cum ar fi grădinarii locali, cunoscătorii de plante locale. Dacă puteți merge la plimbare în pădurile naturale, puteți obține cele mai bune lucruri. În caz contrar, căutați companii de renume care produc produse care merg biologic sau biologic. După cum știți, organic este oarecum lipsit de sens. Ceea ce trebuie să găsim sunt lucruri care sunt dincolo de organice, lucruri care sunt cultivate biodinamic sau procesate sălbatic.

Primesc o mulțime de lucruri din locul în care o faci, Kevin. Mulți oameni super -alimente și mâncare crudă de acolo aduc cele mai bune lucruri acolo. Îmi plac companiile precum Mountain Rose Toamna. Primesc o mulțime de lucruri de la tine. Și colectez multe dintre ierburile mele din ce în ce mai mult. Am învățat asta de -a lungul anilor. Este ceva ce știu că va fi ceva pe care îl voi învăța în cursul multor ani, mai mulți ani în viața mea. Nu înveți asta imediat. O companie precum Mountain Rose Herbs este un bun început. De -a lungul timpului, puteți învăța cum să faceți acest lucru direct din natură. Acolo primești cele mai bune lucruri.