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茴香有助于对抗哮喘、糖尿病、潮热和经痛 + 副作用
茴香是一种草药（Pimpinella anisum），长期以来一直被用作药物。茴香籽、茴香油以及不太常见的茴香根和叶被用来制造治疗消化和其他问题的药物。据一些消息来源称，茴香早在公元前 1500 年就已被使用。用于埃及。茴香还常用于给食品、饮料、糖果和口气清新剂调味，并且通常用作肥皂、面霜、香水和香袋中的香料。茴香有多种名称，包括： 茴香、绿茴香利口酒、茴香果、茴香粒、茴香、茴香，尽管名称听起来相似，但茴香与八角不同。健康益处研究……
茴香有助于对抗哮喘、糖尿病、潮热和经痛 + 副作用
茴香是一种草本植物（茴香），自古以来就被用作药物。茴香籽、茴香油以及不太常见的茴香根和叶被用来制造治疗消化和其他问题的药物。据一些消息来源称，茴香早在公元前 1500 年就已被使用。用于埃及。
茴香是 不是 与八角相同，尽管名称听起来相似。
健康益处
关于茴香对健康影响的研究相当有限。茴香中的某些化学物质可能具有类似雌激素的作用，并对人体产生与月经和更年期有关的影响。
以下是有关茴香提取物潜在健康益处的一些结果：
经痛
根据 2009 年的一项研究，可以使用茴香提取物、藏红花和芹菜籽的组合 助产学与妇女健康杂志 发表的研究可以帮助缓解经期疼痛。在这项研究中，180 名女学生（18 至 27 岁）被分为三组：一组接受茴香、藏红花和芹菜的混合物，一组接受甲芬那酸（一种抗炎药），一组接受安慰剂。 从月经出血或疼痛开始，每组接受指定的治疗，每天三次，持续三天。
在 2012 年的一则新闻中 伊朗药物研究杂志 在一项发表的研究中，研究人员发现茴香可能有助于缓解更年期女性的潮热。该研究涉及 72 名绝经后女性，每人每天服用茴香提取物或马铃薯淀粉胶囊，持续四个星期。与对照组相比，接受茴香提取物治疗的患者潮热的频率和严重程度显着降低。
消化问题
2010 年发表的一项小型研究表明，混合服用茴香、茴香、接骨木和番泻叶可能会缓解便秘 BMC 补充和替代医学出版 成为。
2017 年进行的另一项研究 《循证补充和替代医学杂志》出版， 研究了使用茴香油治疗肠易激综合症（IBS）。 研究人员特别想知道茴香油是否可以缓解肠易激综合征患者常见的抑郁症状。 经过四周的研究（六周的随访），研究作者得出结论，茴香油可能是治疗患有肠易激综合征的抑郁症患者的一种有希望的治疗方法。
茴香还用于草药中，作为治疗以下健康问题的自然疗法：
- Asthma
- Husten
- Diabetes
- Blähungen
- Schlaflosigkeit
- Neurologische Störungen (wie Epilepsie)
- Magenbeschwerden
据说茴香还可以刺激食欲，增加哺乳期妇女的乳汁流量，促进月经，并增加性欲。
当局部使用（即直接涂抹在皮肤上）时，茴香提取物据说有助于治疗虱子和牛皮癣等疾病。
没有足够的科学证据表明茴香是否可以缓解或帮助治疗这些病症。
可能的副作用
按食物中正常的量食用茴香可能是安全的。 没有足够的证据表明茴香用于医疗用途是否安全。
孕妇和哺乳期妇女应避免使用药用茴香，因为没有足够的科学证据证明它是否安全。
茴香可能具有类似雌激素的作用，因此有人担心，使用茴香补充剂可能对患有激素敏感疾病的人产生潜在危害，例如激素依赖性癌症（乳腺癌、子宫癌、卵巢癌）、子宫内膜异位症和子宫肌瘤。
茴香还可能与某些药物相互作用，例如避孕药、雌激素和他莫昔芬。 如果您正在服用任何这些药物，请在食用茴香之前咨询您的医生。
如果您对芦笋、香菜、芹菜、香菜、孜然、莳萝和茴香等相关植物过敏，您可能对茴香过敏。
选择、准备和储存
您几乎在每个杂货店都可以找到茴香，通常是在香料货架上。 茴香种子以整个或磨碎的形式出售，具有独特的风味，大多数人将其描述为类似于黑甘草（尽管甘草和茴香来自两种不同的植物；黑甘草糖果传统上用茴香而不是甘草调味）。 来自中东、意大利、德国和印度的许多食谱都需要茴香。
储存茴香的方式与储存其他香料的方式相同 - 放在密封容器中，远离热源和光。 完整的种子通常可以保存三到四年。 茴香种子通常可以保存两到三年。
您可以在许多保健食品商店和专门从事补充剂的商店以及网上购买医疗用途的茴香提取物或茴香油。 但是，请仔细阅读标签。 八角茴香油（一种完全不同的草药的油）也很常见，可能被称为“茴香油”。 如果瓶子上的标签上有星形棕色水果，则它可能来自八角茴香，而不是茴香。 寻找标有“Pimpinella anisum”或“茴香籽”的产品。
常见问题
对于消化问题还有其他自然疗法吗？
各种自然疗法也可以帮助解决消化问题，并作为茴香提取物的替代品。 例如，有一些证据表明益生菌和芦荟等药物可以缓解便秘。
还有其他治疗痛经的自然疗法吗？
为了缓解经痛，您应该使用红树莓叶和生姜等草药。 增加 omega-3 脂肪酸的摄入量也可能有助于缓解经痛。
治疗更年期症状的最佳自然疗法是什么？
大豆和黑升麻等天然物质有助于抑制潮热。 此外，定期运动有助于缓解更年期症状。
资料来源：
改善茴香油的功效（英文）
（链接已删除）
Pimpinella anisum 的抗惊厥和神经保护作用（英文）
茴芹木质素-碳水化合物-蛋白质复合物的抗病毒和免疫刺激作用（英文）
茴香精油对中枢神经系统药物作用的影响（英文）
（链接已删除）
买八角
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