3 rețete de crockpot cu ierburi și condimente demne să le încercați

3 rețete de crockpot cu ierburi și condimente demne să le încercați

Folosirea unui crockpot pentru gătit este perfectă pentru oricine dorește să vină acasă la o masă delicioasă gătită acasă. Dacă ai un loc de muncă cu normă întreagă, dar vrei totuși să gătești și să mănânci sănătos, un slow cooker este perfect pentru tine. Fă-ți un obicei din a adăuga ierburi naturale și mirodenii la rețetele tale pentru a face tocănițele și supele obișnuite mai sănătoase și mai aromate. Fii creativ pentru mese mai unice și demne de saliva!

Iată 3 rețete de crockpot cu ierburi și condimente pe care trebuie să le încercați acum:

1.Crockpot Chili Chicken

Ce ai nevoie:

• 3 piept de pui dezosati, fara piele

• 1 ceapa medie, tocata

• 2 cani de rosii taiate cubulete

• 2 căni de salsa verde

• 2 căni de fasole albă

• 1 3/4 cani boabe de porumb

• 1 3/4 cani supa de pui

• 1 lingură ardei iute verde

• 1/2 lingurita oregano uscat

• 1/4 lingurita de chimen macinat

• Sare si piper negru macinat dupa gust

În aragazul lent, combinați ceapa, roșiile tăiate cubulețe, salsa verde, fasole albă, porumb, bulion de pui, ardei iute, oregano și chimen. Se amestecă până când toate ingredientele sunt bine amestecate. Așezați piepții de pui deasupra amestecului. Aruncă pentru a acoperi. Gatiti la foc mic timp de 6-8 ore, pana cand puiul se sfarama usor cu o furculita. Când este gata, tăiați puiul complet, întoarceți-l în aragazul lent și amestecați. Serviți cald.

2.Friptură de porc cu crustă de ierburi

Ce ai nevoie:

• 1/2 kg. Friptură de porc (tăiată grasă)

• 1/3 cană vin alb sec

• 1 lingura miere

• 1/2 lingurita de ghimbir macinat

• 1/2 lingurita praf de usturoi

• 1/2 lingurita sare

• 1/2 lingurita sare de telina

• 1/2 lingurita piper negru macinat

• 1/2 linguriță de muștar uscat

• 1/2 lingurita busuioc uscat

• 1/2 lingurita de cimbru uscat

• 1/2 lingurita oregano

Amestecați ghimbirul, pudra de usturoi, sare, sare de țelină, piper negru, muștar, busuioc, cimbru și oregano într-un castron mic. Pe partea grasă a fripturii, tăiați fante adânci de 1/4 inch, la aproximativ 1 1/2 inci una de cealaltă. Frecați amestecul de ierburi peste tot friptura, asigurându-vă că este complet acoperită. Pune carnea pe aragazul lent. Se toarnă vin deasupra și se stropește cu miere. Gatiti la foc mare timp de 3-4 ore sau pana cand carnea de porc este frageda.

3.Crockpot umplut cu ceapă și țelină

Ce ai nevoie:

• 2 oua, batute

• 12 căni de pâine albă, tăiată cubulețe

• 4 cesti supa de pui

• 1 cană de unt

• 2 cani de ceapa tocata

• 2 cani de telina tocata

• 1 cană de ciuperci

• 1/4 cana patrunjel tocat

• 1 1/2 linguriță sare

• 1 1/2 linguriță piper negru măcinat

• 1 1/2 linguriță de cimbru uscat

• 1 1/2 linguriță maghiran uscat

• 1 1/2 linguriță de salvie

• 1 lingurita condiment de pasare

Topiți untul într-o tigaie la foc mediu și prăjiți ceapa, țelina, ciupercile și pătrunjelul până se înmoaie. Pune legumele într-un castron mare și adaugă pâinea, sarea, piperul, cimbru, maghiranul, salvie și condimentele de pasăre. Se amestecă bine ingredientele. Adăugați bulion și ouă. Transferați totul într-un aragaz lent și gătiți la foc mare timp de 40-50 de minute. Reduceți focul la mic și apoi gătiți încă 6-8 ore.

Încercați aceste rețete de ierburi și condimente care merită să salveze și bucurați-vă de o masă sănătoasă și sățioasă.