3 ürdi- ja vürtsikannu retsepti, mida proovida

3 ürdi- ja vürtsikannu retsepti, mida proovida

Poti kasutamine toiduvalmistamiseks sobib suurepäraselt kõigile, kes soovivad koju tulla maitsva koduse toiduga. Kui teil on täiskohaga töö, kuid soovite siiski süüa teha ja tervislikult süüa, on aeglane pliit teile ideaalne. Muutke harjumuseks lisada oma retseptidesse looduslikke ürte ja vürtse, et muuta tavalised hautised ja supid tervislikumaks ja maitsvamaks. Olge loominguline, et saada unikaalsemaid ja sulistavamaid eineid!

Siin on 3 ürdi- ja vürtsikannu retsepti, mida peate kohe proovima:

1.Crockpot Chili kana

Mida vajate:

• 3 kondita, nahata kanarinda

• 1 keskmine sibul, hakitud

• 2 tassi kuubikuteks lõigatud tomateid

• 2 tassi rohelist salsat

• 2 tassi valgeid ube

• 1 3/4 tassi maisiterad

• 1 3/4 tassi kanapuljongit

• 1 spl rohelist tšillipipart

• 1/2 tl kuivatatud pune

• 1/4 tl jahvatatud köömneid

• Sool ja jahvatatud must pipar maitse järgi

Segage aeglases pliidis sibul, kuubikuteks lõigatud tomatid, roheline salsa, valged oad, mais, kanapuljong, tšillipipar, pune ja köömned. Sega, kuni kõik koostisosad on hästi segunenud. Aseta segu peale kana rinnatükid. Viska mantlile. Küpseta madalal kuumusel 6–8 tundi, kuni kana on kahvliga kergesti rebitud. Kui olete valmis, tükeldage kana täielikult, pange aeglasele pliidile ja segage. Serveeri soojalt.

2.Sealiha röstitud ürdikoorikuga

Mida vajate:

• 1/2 kg. Praetud sealiha (rasvane lõigatud)

• 1/3 tassi kuiva valget veini

• 1 spl mett

• 1/2 tl jahvatatud ingverit

• 1/2 tl küüslaugupulbrit

• 1/2 teelusikatäit soola

• 1/2 tl selleri soola

• 1/2 tl jahvatatud musta pipart

• 1/2 tl kuiva sinepit

• 1/2 tl kuivatatud basiilikut

• 1/2 tl kuivatatud tüümiani

• 1/2 tl oreganot

Sega väikeses kausis ingver, küüslaugupulber, sool, sellerisool, must pipar, sinep, basiiliku tüümian ja pune. Lõika prae rasvasele küljele umbes 1,5 tolli kaugusel 1/4 tolli sügavad pilud. Hõõruge ürdiseguga kogu praad, veendudes, et see oleks täielikult kaetud. Asetage liha aeglasele pliidile. Vala peale vein ja nirista peale mett. Küpseta kõrgel kuumusel 3–4 tundi või kuni sealiha on pehme.

3.Potitäidis sibula ja selleriga

Mida vajate:

• 2 muna, lahtiklopitud

• 12 tassi valget leiba, tükeldatud

• 4 tassi kana puljongit

• 1 tass võid

• 2 tassi hakitud sibulat

• 2 tassi hakitud sellerit

• 1 tass seeni

• 1/4 tassi hakitud peterselli

• 1 1/2 teelusikatäit soola

• 1 1/2 tl jahvatatud musta pipart

• 1 1/2 teelusikatäit kuivatatud tüümiani

• 1 1/2 teelusikatäit kuivatatud majoraani

• 1 1/2 teelusikatäit salvei

• 1 tl linnulihamaitseainet

Sulata või pannil keskmisel kuumusel ja prae sibul, seller, seened ja petersell pehmeks. Pane köögiviljad suurde kaussi ja lisa leib, sool, pipar, tüümian, majoraan, salvei ja linnulihamaitseaine. Sega koostisained hästi läbi. Lisa puljong ja munad. Tõsta kõik aeglasele pliidile ja küpseta kõrgel kuumusel 40-50 minutit. Alanda kuumust madalaks ja küpseta siis veel 6-8 tundi.

Proovige neid nõretamisväärseid aeglase pliidi ürtide ja vürtside retsepte ning nautige tervislikku ja täisväärtuslikku einet.