Ginger Herbal Remedy - kratka zgodba

Ginger Herbal Remedy - kratka zgodba

Ginger zeliščno zdravilo ( Zingiber officinale ), pripravljeno v obliki zeliščnih čajev, zeliščnih tinkture in drugih domačih zdravil, se že dolgo uporablja kot naravna zdravila za različne simptome. Pohnjico (podzemno steblo) tega zelišča se uporablja tako v medicinske kot kulinarične namene. Ima bledo, zelenkasto rumeno do belo slonovino barvo z ostro, začinjeno aromo in papriko, rahlo sladkim okusom. Ingverjeva korenina ima dolgo, dobro dokumentirano zdravilno zgodbo, ki do leta 500 pred našim štetjem. BC se vrne

Izvor zelenjavnih zdravil Ginger

Izvor zelišča ingverja je mogoče zaslediti v Indijo. To je zato, ker imajo indijske rastline ingverja najbolj spremenljivo DNK. Ime ingver izhaja iz sanskritwort roga korenine. To je verjetno pokazatelj njegovega škrlatnega videza. Ginger je bil uporabljen kot ajurvedsko zdravilno zelišče in kot kuhinjsko zelišče, ne le v Indiji, ampak tudi v vsej Aziji.

ingver v tradicionalni kitajski medicini

Kitajski zeliščni ingver je ingver ocenil zaradi protivnetnih lastnosti. Ima tudi znojne lastnosti, ki povzročajo znojenje in s tem oddajajo toksine. Na Kitajskem so ga uporabljali za odganjanje mraza in obnovitev izčrpanega jang -a. Ginger velja za naravni protistrup za osebo, ki je zastrupila s hrano.

Najbolj znana medicinska uporaba ingverja je kot zelenjavno zdravilo za morsko bolezen. Kitajski pomorščaki so že dolgo znani, da žvečijo ingver kot zdravilo za morsko bolezen. Učinkovitost ingverjevih zeliščnih zdravil za morsko bolezen so potrdili sodobne znanstvene raziskave.

ingverjevo zdravilo v starodavni Grčiji in Rimu

Starodavna predhodnica našega današnjega medenjaka je bila grška prebavna pomoč, košček ingverja, zavit v kruh, ki so ga vzeli po težkem obroku. Sčasoma je bilo zelišče vključeno v kruh in rodil se je medenjaki.

je bil uveden kot ingver prek trgovine v Evropo, hitro je postal nepogrešljiva začimba. To je bila priljubljena sestavina slaščice, ker se je grški medenjaki razvil v priljubljeno torto, ki vsebuje sladkor.

Ginger je bil pomemben trgovalni izdelek v rimskem cesarstvu in od tam do evropskih držav, ki jih je kolonizirala Rim. Tudi po padcu rimskega cesarstva je ostal pomemben komercialni članek. V 14. stoletju je ingver poleg črnega popra postal ena najbolj trgovanih začimb.

ingverjeva zeliščna zdravila v srednjem veku sredi

V Evropi je ingver že od srednjega veka razširjen, ko je bila priljubljena sestavina za torte in piškotke po vsej državi. Dame so se pečile za svoje viteze in jih predstavile pobarvane s pisanim sladkorjem.

V Nemčiji je družinska tradicija, da se v novem letu vsako leto v vsaki hiši gradi v medenjaki. Na silvestrovo otroci gospodinjstva nato vzamejo leseno kladivo in razbijejo te hiše medenjakov in jih nato pojedo skupaj z vso družino.

V srednjem veku so z lončkom ingverjevo rastlino morje nosili v glavnem nad oceani in jo zdaj gojijo po vsem svetu.