素食主义:解释的不同类型

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素食主义:各种类型的素食饮食变得越来越流行。越来越多的人选择在不食用肉类和鱼类的情况下做。饮食中有不同类型的素食主义者以不同的方式限制自己。本文解释了不同类型的素食主义。什么是素食主义?在我们转向不同类型的素食主义之前,重要的是要定义素食主义一词。素食主义是一种饮食,其中肉类和鱼类的食用被分配。但是,大多数素食主义者仍然以动物产品为食。 (Symbolbild/natur.wiki)

素食主义:解释的不同类型

素食主义:解释的不同类型
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素食主义是一种越来越流行的饮食。越来越多的人选择在不食用肉类和鱼类的情况下做。饮食中有不同类型的素食主义者以不同的方式限制自己。在本文中,解释了不同类型的素食主义。

什么是素食主义?
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在我们转向不同类型的素食主义之前,重要的是要定义素食主义一词。素食主义是一种饮食,其中肉类和鱼类的食用被分配。但是,大多数素食主义者仍然以牛奶,鸡蛋和蜂蜜等动物产品为食。出于道德,健康或环境原因,可以避免任何肉。

lacto-ovo素食
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素食主义最常见的形式是乳酸诺乳属素食主义。 Lacto-ovo素食主义者没有肉,鱼类和海鲜,但继续食用牛奶,鸡蛋和蜂蜜等动物产品。这种形式的素食主义在许多文化中广泛存在,并提供多种食物可供选择。

lacto-vetgetarian
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乳酸素食主义者确实没有肉,鱼类,海鲜和鸡蛋,但继续食用牛奶和乳制品。可以选择这种形式的素食主义,以避免杀死动物。乳制品为这些素食主义者的营养提供了重要的钙和蛋白质来源。

ovo素食
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OVO素食主义者没有肉,鱼,海鲜和乳制品,但继续食用鸡蛋。这种形式的素食主义可以带来更多的技术限制,因为许多食物可以包含动物产品,例如烘焙食品或包含鸡蛋的甜点。因此,OVO素食者必须特别注意使饮食平衡和多样化。

pescetarian
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pescavarians没有肉类,但不能用于鱼类和海鲜。这种形式的素食主义通常被选为过渡阶段,作为一种完全素食的饮食。 pescetarians受益于鱼类和海鲜的健康优势,例如omega-3脂肪酸。同时,它们减少了对肉类环境和消费的影响。

素食主义
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尽管素食主义并不直接属于素食主义的类型,但他仍然与这个话题紧密相关。素食主义者不仅没有肉类,鱼类,海鲜,牛奶和鸡蛋,还可以对包括蜂蜜和明胶在内的所有动物产品。素食通常是出于道德原因而选择的,还包括在生活的其他方面避免动物产品,例如服装或化妆品。

素食主义的优点
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素食主义为个人健康和环境提供了各种优势。蔬菜饮食可以减少心脏病,糖尿病和某些类型的癌症的风险。同时,避免肉类和鱼可以帮助减少水量并减少温室气体排放。

外部来源
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[1] 素食主义和素食主义者营养