Vegetarianism: diferite tipuri explicate
Vegetarianism: diferite tipuri explicate
vegetarianism: diferite tipuri explicate
Vegetarianismul este o dietă care devine din ce în ce mai populară. Din ce în ce mai mulți oameni aleg să facă fără consumul de carne și pește. Există diferite tipuri de vegetarieni care se limitează în moduri diferite în dieta lor. În acest articol, sunt explicate diferitele tipuri de vegetarianism.
Ce este vegetarianismul?
Înainte de a apela la diferitele tipuri de vegetarianism, este important să definim termenul vegetarianism. Vegetarianismul este o dietă în care este distribuit consumul de carne și pește. Cu toate acestea, majoritatea vegetarienilor încă se hrănesc cu produse de origine animală, cum ar fi lapte, ouă și miere. Orice carne poate fi evitată din motive etice, de sănătate sau de mediu.
lacto-ovo vegetarian
Cea mai frecventă formă de vegetarianism este vegetarianismul lacto-ovo. Vegetarienii lacto-ovo nu fac carne, pește și fructe de mare, dar continuă să consume produse de origine animală, cum ar fi lapte, ouă și miere. Această formă de vegetarianism este răspândită în multe culturi și oferă o gamă largă de alimente din care să alegeți.
lacto-vegetarian
Vegetarienii lacto nu fac carne, pește, fructe de mare și ouă, dar continuă să consume lapte și produse lactate. Această formă de vegetarianism poate fi aleasă din motive etice pentru a evita uciderea animalelor. Produsele lactate oferă o sursă importantă de calciu și proteine în nutriția acestor vegetarieni.
ovo vegetarian
Vegetarienii OVO fac fără carne, pește, fructe de mare și produse lactate, dar continuă să consume ouă. Această formă de vegetarianism poate aduce mai multe restricții tehnice, deoarece multe alimente pot conține produse animale, cum ar fi produse coapte sau deserturi care conțin ouă. Prin urmare, vegetarienii OVO trebuie să acorde o atenție deosebită pentru a -și face dieta echilibrată și variată.
pescetarian
Pescavarienii se descurcă fără carne, dar nu și pentru pește și fructe de mare. Această formă de vegetarianism este adesea aleasă ca o etapă de tranziție ca o dietă complet vegetariană. Pescetarienii beneficiază de avantajele pentru sănătate ale peștilor și fructelor de mare, cum ar fi acizii grași omega-3. În același timp, își reduc influența asupra mediului și consumul de carne.
veganism
Deși veganismul nu se încadrează direct sub tipurile de vegetarianism, el este încă strâns legat de acest subiect. Veganii nu numai că se descurcă fără carne, pește, fructe de mare, lapte și ouă, dar și pentru toate produsele de origine animală, inclusiv miere și gelatină. Veganismul este adesea ales din motive etice și include, de asemenea, evitarea produselor animale în alte aspecte ale vieții, cum ar fi îmbrăcăminte sau produse cosmetice.
avantajele vegetarianismului
Vegetarianismul oferă o varietate de avantaje, atât pentru sănătatea individuală, cât și pentru mediu. O dietă vegetală poate reduce riscul de boli de inimă, diabet și unele tipuri de cancer. În același timp, evitarea cărnii și a peștilor poate ajuta la reducerea consumului de apă și la reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră.