النباتي: شرح أنواع مختلفة
النباتي: شرح أنواع مختلفة
النباتي: موضح أنواع مختلفة
النباتي هو نظام غذائي أصبح شعبية متزايدة. المزيد والمزيد من الناس يختارون الاستغناء عنه دون استهلاك اللحوم والأسماك. هناك أنواع مختلفة من النباتيين الذين يحددون أنفسهم بطرق مختلفة في نظامهم الغذائي. في هذه المقالة ، يتم شرح أنواع مختلفة من النباتية.
ما هي النباتية؟
قبل أن ننتقل إلى أنواع مختلفة من النباتية ، من المهم تحديد مصطلح النباتي. النباتية هي نظام غذائي يتم فيه استغناء عن استهلاك اللحوم والأسماك. ومع ذلك ، لا يزال معظم النباتيين يتغذى على المنتجات الحيوانية مثل الحليب والبيض والعسل. يمكن تجنب أي لحوم لأسباب أخلاقية أو صحية أو بيئية.
lacto-ovo نباتي
الشكل الأكثر شيوعًا للنباتية هو النباتي اللاكتو أوفو. لا يقوم نباتي Lacto-OVO بدون اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية ، لكنهم يواصلون استهلاك المنتجات الحيوانية مثل الحليب والبيض والعسل. هذا النوع من النباتات واسعة الانتشار في العديد من الثقافات ويوفر مجموعة واسعة من الطعام للاختيار من بينها.
lacto-vegetarian
لا يقوم نباتي Lacto بدون اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية والبيض ، لكنهم يواصلون استهلاك منتجات الحليب ومنتجات الألبان. يمكن اختيار هذا النوع من النباتي لأسباب أخلاقية لتجنب قتل الحيوانات. توفر منتجات الألبان مصدرًا مهمًا للكالسيوم والبروتينات في تغذية هؤلاء النباتيين.
ovo نباتي
Ovo Vegetarians لا يقومون بدون اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان ، لكنهم يستمرون في استهلاك البيض. يمكن لهذا النوع من النباتات أن يجلب المزيد من القيود التقنية ، لأن العديد من الأطعمة يمكن أن تحتوي على منتجات حيوانية ، مثل السلع المخبوزة أو الحلويات التي تحتوي على البيض. لذلك يجب على نباتات OVO إيلاء اهتمام خاص لجعل نظامهم الغذائي متوازن ومتنوع.
pescetarian
Pescavarians لا يفعلون بدون لحوم ، ولكن ليس للأسماك والمأكولات البحرية. غالبًا ما يتم اختيار هذا الشكل من النباتي كمرحلة انتقالية كاتباع نظام غذائي نباتي تمامًا. يستفيد Pescetarians من المزايا الصحية للأسماك والمأكولات البحرية ، مثل الأحماض الدهنية أوميغا 3. في الوقت نفسه ، يقللون من تأثيرهم على البيئة واستهلاك اللحوم.
نباتي
على الرغم من أن النباتية لا تندرج مباشرة تحت أنواع النباتية ، إلا أنه لا يزال مرتبطًا ارتباطًا وثيقًا بهذا الموضوع. النباتيون لا يفعلون فقط بدون اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية والحليب والبيض ، ولكن أيضًا لجميع المنتجات الحيوانية ، بما في ذلك العسل والجيلاتين. غالبًا ما يتم اختيار النباتية لأسباب أخلاقية وتشمل أيضًا تجنب المنتجات الحيوانية في جوانب أخرى من الحياة ، مثل الملابس أو مستحضرات التجميل.
مزايا النباتية
تقدم النباتية مجموعة متنوعة من المزايا ، سواء للصحة الفردية أو البيئة. يمكن للنظام الغذائي الخضري أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ومرض السكري وبعض أنواع السرطان. في الوقت نفسه ، يمكن أن يساعد تجنب اللحوم والأسماك في تقليل استهلاك المياه وتقليل انبعاثات غازات الدفيئة.