Nasveti za pripravo zdrave hrane za vire vitaminov in hranil

Nasveti za pripravo zdrave hrane za vire vitaminov in hranil

Priprava zdravega obroka dan za dnem, noč za nočjo ni tako enostavna. Če pa želite začeti jesti zdravo, morate biti zelo pozorni na živila, ki jih kupite in postrežete na mizi. Vedite, da uživanje zdrave hrane (in vitaminov) vključuje poznavanje pravilne hrane in zavestno prizadevanje, da bi je uživali več.

* Krompir je dober, če ga uživamo v zmernih količinah.

* V idealnem primeru ne smete zaužiti več kot pet unč mesa, fižola in drugih virov beljakovin (npr. graha, oreščkov in rib) na dan, da zagotovite, da vaša prehrana vsebuje ustrezno količino beljakovin. Meso namesto cvrtja pecite, pecite ali pecite.

* Idealno je zaužiti šest unč žit dnevno. To lahko storite tako, da vsak dan zaužijete 3 unče polnozrnatega kruha, polnozrnatih kosmičev, riža, testenin ali krekerjev. Rezina kruha in skodelica kosmičev vsebujeta približno eno unčo žita.

* Hranljiv obrok je sestavljen iz zdravih živil, bogatih z vitamini in drugimi hranili, zato je pomembno, da v svoje obroke vključite sadje in zelenjavo. Jejte več temne zelenjave (npr. brokoli in špinača). Sladki krompir in korenje sta prav tako bogata z vitamini in hranilnimi snovmi, prav tako suhi fižol (kot so grah, fižol v zrnju in fižol. Namesto sladoleda za sladico poskusite jesti sadje, vsaj dve skodelici na dan. Jejte raznoliko sveže, zamrznjeno, konzervirano in suho sadje.

* Maščobe so pravzaprav nujne za naše zdravje. Maščobe v prevelikih količinah vplivajo na telo in naše zdravje. Stranski učinki vključujejo visok holesterol, povečanje telesne mase, raka in bolezni srca. Pri kuhanju se izogibajte trdim maščobam (npr. maslo, margarina, mast in mast). Namesto tega uporabite oljčno olje ali olje oljne repice. Naučite se brati oznake na živilih in preverite, koliko nasičenih in trans maščob in natrija je v konzervirani hrani.

* Bodite pozorni na velikost porcij. Mnogi ljudje pojedo več, kot dejansko potrebujejo. Izogibajte se enaki napaki; Jejte v skladu z dnevnimi aktivnostmi. Zmanjšajte na primer porcijo ob dnevih, ko niste fizično aktivni. Porcije obrokov lahko povečate, če vaš urnik vključuje fizične aktivnosti, saj potrebujete energijo. Pri kuhanju upoštevajte posebne potrebe družinskih članov.

Če se odločite upoštevati zgornji nasvet, boste ugotovili, da je priprava zdravih obrokov pravzaprav izjemno enostavna. Tukaj je primer zdravega, uravnoteženega obroka (ena porcija):

*piščančje prsi na žaru ali na žaru (5 oz. na osebo)

* 1/2 pečenega krompirja

* mešana zelena solata

* Sadje in zamrznjen jogurt za sladico

Z malo volje ne bo tako težko zaužiti prave zdrave hrane, vitaminov in mineralov, ki jih vaše telo potrebuje.