Näpunäited tervislike toitude valmistamiseks vitamiini- ja toitaineallikate jaoks
Näpunäited tervislike toitude valmistamiseks vitamiini- ja toitaineallikate jaoks
See tay silt, nüiry on vajalik tervendav sulamine pole nii lihtne. Kui soovite siiski tervislikult toituda, peate ostetud toidule ja söögilaual serveerimisele tihedat tähelepanu pöörama. Pidage meeles, et tervislike toitude (ja vitamiinide) tarbimine hõlmab teadmist, millised on õiged toidud, ja teadlikult üritavad seda rohkem tarbida.
* Kartulid on head, kui neid süüakse mõõdukates kogustes.
* Ideaalis tuleks päevas tarbida mitte rohkem kui viit untsi liha, oad ja muud valguallikad (nt herned, pähklid ja kalad), et tagada, et teie dieet sisaldab piisavat kogust valku. Küpseta, grillida või praadida liha, selle asemel, et seda praadida.
* Kuue untsi teravilja igapäevane tarbimine on ideaalne. Saate seda teha, tarbides iga päev 3 untsi täisteraleiva, täisteravilja, riisi, pasta või kreekereid. Viil leiba ja tass müsli sisaldavad umbes untsi tera.
* Toitainerikkaks söögiks koosneb tervislikest toitudest, mis on rikkad vitamiinide ja muude toitainete poolest, mistõttu on oluline integreerida puu- ja köögiviljad oma söögikordadesse. Sööge rohkem tumedaid köögivilju (nt spargelkapsas ja spinat). Bataat ja porgandid on rikkad vitamiinide ja toitainete, samuti kuivade oad (nt herned, neeruoad ja pintioad. Magustoiduks jäätise söömise asemel proovige puuvilju, vähemalt kaks tassi päevas. Sööge valikut värskeid, külmutatud, säilinud ja kuivatatud puuvilju.
* rasvad on tegelikult meie tervise jaoks hädavajalikud. Rasvad mõjutavad keha ja meie tervist, kui neid tarbitakse liigses koguses. Kõrvaltoimete hulka kuuluvad kõrge kolesterooli tase, kehakaalu tõus, vähk ja südamehaigused. Vältige keetmisel tahkeid rasvu (nt või, margariin, tagakülg ja seapekk). Selle asemel kasutage oliiviõli või rapsiõli. Õppige lugema ja kontrollima, kui palju küllastunud rasvhappeid ja rasvhappeid ning naatriumi sisaldavad konserveeritud toidud.
* Pöörake tähelepanu portsjoni suurustele. Paljud inimesed söövad rohkem, kui nad tegelikult vajavad. Vältige sama vea tegemist; Sööge vastavalt oma igapäevastele tegevustele. Näiteks vähendage oma portsjoni suurust päevadel, mil te füüsiliselt ei tööta. Söögiosa saate suurendada, kui teie ajakava sisaldab füüsilisi tegevusi, kuna vajate energiat. Kokkamisel võtke arvesse ka oma pereliikmete erivajadusi.
Kui otsustate järgida ülaltoodud nõuandeid, leiate, et tervislike söögikordade küpsetamine on tegelikult äärmiselt lihtne. Siin on näide tervislikust, tasakaalustatud söögist (üks portsjon):
* grillitud või grillitud kanarind (5-usik inimese kohta)
* 1/2 ahi kartul
* segatud roheline salat
* puuviljad ja külmutatud jogurt magustoiduks
Väikese tahtega pole nii keeruline tarbida õigeid tervislikke toite, vitamiine ja mineraale, mida teie keha vajab.