Zdrowie psychiczne - odżywianie, depresja, terapia ortomolekularna, witaminy, minerały
Jedzenie odżywia zarówno ciało, jak i umysł, dostarczając pożywienia niezbędnego do zasilania całego organizmu i optymalnego funkcjonowania. Możesz – ale nie musisz – być zaskoczony, gdy dowiesz się, że mózg jest tak naprawdę pierwszym miejscem, w którym odbierane są napływające składniki odżywcze. Ma to sens, ponieważ jest to narząd kontrolujący pozostałe narządy, komórki i procesy metaboliczne. Co się zatem dzieje, gdy brakuje nam składników odżywczych? Czy może to mieć wpływ na mózg? Choć niedobory żywieniowe nie zawsze objawiają się poważnymi objawami psychicznymi lub psychologicznymi, w mniejszej liczbie przypadków mogą wystąpić objawy subkliniczne. Niewielkie niedobory niektórych składników odżywczych wystarczą, aby zmienić nastrój i chemię mózgu,...

Zdrowie psychiczne - odżywianie, depresja, terapia ortomolekularna, witaminy, minerały
Jedzenie odżywia zarówno ciało, jak i umysł, dostarczając pożywienia niezbędnego do zasilania całego organizmu i optymalnego funkcjonowania. Możesz – ale nie musisz – być zaskoczony, gdy dowiesz się, że mózg jest tak naprawdę pierwszym miejscem, w którym odbierane są napływające składniki odżywcze. Ma to sens, ponieważ jest to narząd kontrolujący pozostałe narządy, komórki i procesy metaboliczne.
Co się zatem dzieje, gdy brakuje nam składników odżywczych? Czy może to mieć wpływ na mózg? Choć niedobory żywieniowe nie zawsze objawiają się poważnymi objawami psychicznymi lub psychologicznymi, w mniejszej liczbie przypadków mogą wystąpić objawy subkliniczne. Niewielkie niedobory niektórych składników odżywczych wystarczą, aby zmienić nastrój i chemię mózgu, szczególnie u osób wrażliwych.
Leki przeciwdepresyjne, w tym naturalne zioła przeciwlękowe, takie jak dziurawiec zwyczajny, mogą nie wystarczyć do złagodzenia objawów depresji u osób z podstawowymi niedoborami żywieniowymi.
Holistyczne podejście do zdrowia psychicznego
Medycyna holistyczna to podejście, które zajmuje się całym sobą, biorąc pod uwagę odżywcze, biologiczne, genetyczne, emocjonalne i psychiczne aspekty dobrego samopoczucia. Kiedy mamy do czynienia z zaburzeniami nastroju, należy wziąć pod uwagę wszystkie te aspekty. Powszechnie stosowanym podejściem jest stosowanie ziół takich jak Kava Kava i dziurawiec zwyczajny.
Niektóre zioła są intensywnie badane przez renomowane organizacje naukowe. Wszystkie wykazują pozytywne skutki w promowaniu pozytywnego nastroju i sprawności umysłowej. Niektóre zioła, witaminy i składniki odżywcze poprawiające dobre samopoczucie psychiczne obejmują:
- B-Vitamine – Diese essentiellen Vitamine bieten Schutz vor Hirnatrophie und kognitiven Beeinträchtigungen, insbesondere bei älteren Erwachsenen. Sie unterstützen das geistige Wohlbefinden während des gesamten Lebens. (Quelle)
- Omega-3-Fettsäuren – Fettsäuren, insbesondere Omega-3-Fettsäuren , spielen eine große Rolle für die Gesundheit des Gehirns und können zur Verbesserung der Stimmung hilfreich sein ((Link entfernt)).
- Johanniskraut – Dieses beliebte Kraut hat sich als vielversprechend erwiesen, um eine angenehme Stimmung zu fördern. ((Link entfernt))
- Kava Kava – Ein Kraut aus dem Südpazifik, Kava Kava, wird verwendet, um Stress und tägliche Angst abzubauen. ((Link entfernt))
Psychoterapia i konwencjonalne terapie medyczne są często skuteczniejsze, gdy pacjent myśli jasno i ma pozytywne nastawienie (lub „nastrój”). Zwiększając ilość niektórych składników odżywczych i stosując naturalne metody, takie jak dziurawiec zwyczajny i kava kava, zdrowie psychiczne można radykalnie poprawić w połączeniu z tradycyjnymi podejściami terapeutycznymi.
Bliższe spojrzenie na odżywianie i depresję
Standardowa dieta zazwyczaj zawiera niewiele składników odżywczych, których nasz mózg (i reszta naszego ciała) potrzebuje, aby zachować zdrowie. Dieta bogata w przetworzone węglowodany i uboga w niezbędne kwasy tłuszczowe jest obecnie powszechna wśród wielu ludzi, a ten czynnik odżywczy może wpływać na jakość ciała i umysłu u dorosłych, nastolatków i dzieci.
Ludzie często nie rozumieją i nie zastanawiają się, jak ważne jest odżywianie dla zdrowia psychicznego. Biorąc pod uwagę, że wiele osób jest obecnie przekarmionych i niedożywionych, nic dziwnego, że nasz zachodni świat jest nieustannie nękany chorobami i zaburzeniami psychicznymi. Oto krótki przegląd składników odżywczych kluczowych dla zdrowia psychicznego.
Aminokwasy
Neuroprzekaźniki, takie jak dopamina i serotonina, są niezbędne do przekazywania impulsów elektrycznych i wiadomości między komórkami mózgowymi. Te niezbędne przewodniki elektryczne są również ważne dla poprawy nastroju. Zmniejszone ilości w mózgu mogą prowadzić do depresji lub objawów depresyjnych. Wiele konwencjonalnych leków przeciwdepresyjnych poprawia prawidłowy poziom neuroprzekaźników, co również przypisuje się dziurawcowi zwyczajnemu.
Aminokwasy są prekursorami wielu neuroprzekaźników, a większość z nas otrzymuje wszystkie potrzebne aminokwasy z białka w diecie. Trzy aminokwasy bezpośrednio powiązane z nastrojem i depresją obejmują fenyloalaninę, tyrozynę i tryptofan. Fenyloalanina i tyrozyna wytwarzają noradrenalinę i tryptofan, dwa neuroprzekaźniki niezbędne do utrzymania stabilnego nastroju.
Niektóre badania wykazały, że terapia aminokwasami może być tak samo skuteczna w leczeniu stanu psychicznego, jak tradycyjne leki, przy czym fenyloalanina i tyrozyna to dwa aminokwasy, które wykazują podobne działanie przeciwdepresyjne w porównaniu z popularnym lekiem. Wykazano również, że aminokwasy zmniejszają poziom bólu w organizmie, utrzymując prawidłowy poziom endorfin – naturalnego środka przeciwbólowego występującego w organizmie. ((link usunięty))
Witamina B1 (tiamina)
Tiamina jest niezbędna do przekształcenia glukozy (cukru we krwi) w paliwo dla komórek mózgu i ciała. Bez tej konwersji mózg nie może uzyskać dostępu do preferowanego źródła energii i mogą objawiać się takie objawy, jak zmęczenie, depresja, trudności w myśleniu, drażliwość i niepokój. Utrata pamięci, utrata apetytu i bezsenność to także objawy związane z niedoborem witaminy B1. ((link usunięty))
Zalecenie zakupu: (link usunięty)
Witamina B6 (pirydoksyna)
Istnieje silna korelacja pomiędzy niedoborem witaminy B6 a depresją, ponieważ ten składnik odżywczy jest również niezbędny do tworzenia neuroprzekaźników. ((link usunięty))
Zalecenie zakupu: (link usunięty)
Witamina B12 (kobalamina)
W ostatnich latach witaminie B12 poświęcono wiele uwagi i przez wielu często jest ona określana jako silny środek zwiększający energię i poprawiający nastrój.
Witamina ta, pochodząca głównie ze źródeł zwierzęcych, jest ważna dla tworzenia czerwonych krwinek. Bez niej może wystąpić anemia złośliwa, powodująca wahania nastroju, drażliwość, paranoję, dezorientację, anoreksję i depresję. ((link usunięty))
Zalecenie zakupu: (link usunięty)
Kwas foliowy
Kolejna witamina z grupy B, kwas foliowy, również wspomaga produkcję neuroprzekaźników. Niedobór tej witaminy może prowadzić do anemii, która powoduje te same objawy psychiczne, co niedobór witaminy B12.
Psychiatrzy ortomolekularni od lat stosują suplementy kwasu foliowego, aby zmniejszyć częstotliwość zaników pamięci u osób cierpiących na demencję, a niektóre badania sugerują, że witamina ta może być pomocna w poprawie nastroju. Jednym ze sposobów utrzymania zdrowego poziomu kwasu foliowego jest spożywanie pokarmów bogatych w kwas foliowy. ((link usunięty))
Zalecenie zakupu: (link usunięty)
Witamina C
Korzyści witaminy C są często związane z jej właściwościami przeciwutleniającymi, które są jednym z głównych czynników wpływających na ochronę mózgu. Przyjmowanie pojedynczej 3 gramowej dawki witaminy C może zapewnić korzyści dla zdrowia psychicznego. Witamina C jest rozpuszczalna w wodzie i należy ją przyjmować codziennie.
Zalecenie zakupu: (link usunięty)
Witamina D
Osoby cierpiące na depresję często mają niższy poziom witaminy D niż osoby bez objawów. Chociaż jest to tylko korelacja, inne badania konsekwentnie powtarzają tę zależność. ((link usunięty))
Światło słoneczne, główny szlak wytwarzania naturalnej witaminy D w organizmie, powiązano z regulacją poziomu serotoniny i melatoniny w mózgu, a jedno z badań wykazało, że światło słoneczne silnie poprawia nastrój i funkcje poznawcze u osób z depresją. ((link usunięty))
Zalecenie zakupu: (link usunięty)
Minerały
Istnieje około 15 minerałów niezbędnych dla zdrowia człowieka, z których 5 ma kluczowe znaczenie dla utrzymania sprawności umysłowej. Chociaż wszystkie składniki odżywcze działają synergistycznie, tworząc dynamiczny stan zdrowia, poniższe składniki odżywcze zostały najczęściej zbadane pod kątem stabilizacji psychicznej i emocjonalnej.
sodu i potasu
Zarówno sód, jak i potas współdziałają, aby utrzymać równowagę elektrolitową w organizmie, a zbyt dużo lub zbyt mało tych składników odżywczych zakłóca tę równowagę.
Kiedy równowaga składników odżywczych zostaje zakłócona, neuroprzekaźniki są bezpośrednio dotknięte, powodując objawy związane z depresją. Długotrwałe stosowanie leków moczopędnych może prowadzić do niedoboru potasu, problemu, który może również powodować objawy depresji.
żelazo
Niedobór żelaza może prowadzić do anemii – stanu, który może powodować takie objawy, jak depresja, problemy z uwagą i skupieniem, zmęczenie i drażliwość. Żelazo wytwarza energię w miąższu mózgu i jest niezbędne do produkcji neuroprzekaźników.
Dzieci z ADD/ADHD często mają niedobór żelaza, co czyni go potencjalnym składnikiem odżywczym pomocnym w promowaniu prawidłowego skupienia i koncentracji. Wiadomo, że niedobór żelaza powoduje u niektórych osób zmęczenie psychiczne i depresję. Niedobór żelaza możesz zwalczyć za pomocą pokarmów bogatych w żelazo. ((Link usunięty), (Link usunięty))
magnez
Większość współczesnych diet charakteryzuje się niedoborem magnezu – minerału występującego głównie w warzywach, orzechach i nasionach. Magnez odgrywa rolę w setkach różnych funkcji w organizmie, w tym w mechanizmach chemicznych w mózgu.
Niedobór może prowadzić do depresji, lęku i dezorientacji, nie wspominając o szeregu problemów fizycznych. Choroby nerek, wysokie ciśnienie krwi i problemy z wchłanianiem mogą zwiększać ryzyko niedoboru magnezu. ((link usunięty))
wapń
Badania wykazały, że hiperkalcemia, czyli wysoki poziom wapnia we krwi, jest powiązana z zaburzeniami psychicznymi. ((link usunięty))
Wykazano również, że hiperkalcemia zwiększa wydalanie magnezu z moczem, co dodatkowo zwiększa ryzyko depresji i innych problemów psychicznych. Ponieważ tak wiele osób ma niski poziom magnezu, ale otrzymuje wystarczającą ilość wapnia, często reklamowany stosunek 2:1 jest zbyt wysoki. Najlepiej przyjmować wapń i magnez w proporcji 1:1. ((link usunięty))
cynk
Brak cynku często prowadzi do depresyjnych myśli, emocji i działań, ponieważ cynk ma kluczowe znaczenie dla poprawy sygnalizacji komórkowej w mózgu. Cynk występuje w dużych ilościach w mózgu, a badania wykazały, że objawy nastroju znacznie się poprawiają u osób suplementujących ten minerał. ((link usunięty))
Cynk jest bardziej biodostępny w mięsie w porównaniu ze źródłami roślinnymi, ponieważ mięso nie zawiera fitynianów, które utrudniają wchłanianie składników odżywczych. Z tego powodu suplementacja cynku jest często zalecana wegetarianom i weganom.
Inne składniki odżywcze dla zdrowia mózgu
Suplementacja kwasami tłuszczowymi omega-3 i probiotykami może być pomocna dla niektórych osób poszukujących wsparcia żywieniowego dla dobrego samopoczucia psychicznego. Kwasy tłuszczowe Omega-3, powszechnie występujące w nasionach (najlepszymi przykładami są siemię lniane i nasiona chia), a także oliwa z oliwek i olej z alg pomagają regulować pracę mózgu.
Biorąc pod uwagę, że większość naszej serotoniny znajduje się w jelitach, nic dziwnego, że tak wiele badań sprawdzało rolę probiotyków w promowaniu zdrowego nastroju i sprawności umysłowej. ((link usunięty))
Co możesz zrobić
Na zdrowie psychiczne wpływa wiele czynników, w tym dieta, styl życia i geny. Niedobory żywieniowe związane z depresją i problemami z koncentracją są przyczyną wielu diagnoz psychologicznych stawianych obecnie ludziom, ale niewiele robi się, aby zbadać te przyczyny.
Najpopularniejszą metodą wydaje się przepisywanie pigułek w celu zamaskowania objawów. Jednak nie musi tak być. Jeśli Ty lub ktoś, kogo znasz, cierpi na chorobę psychiczną, najlepiej przeprowadzić pełną ocenę stanu odżywienia, aby zidentyfikować i wyeliminować możliwe czynniki leżące u jej podstaw.