Salute mentale: nutrizione, depressione, terapia ortomolecolare, vitamine, minerali

Salute mentale: nutrizione, depressione, terapia ortomolecolare, vitamine, minerali

Il cibo nutre sia il corpo che la mente, fornendo il nutrimento necessario per alimentare l’intero sé e funzionare in modo ottimale. Potresti essere sorpreso, o meno, di apprendere che il cervello è in realtà il primo luogo in cui ricevono i nutrienti. Ha senso perché è l'organo che controlla gli altri organi, cellule e processi metabolici.

Cosa succede allora quando siamo carenti dal punto di vista nutrizionale? Può influenzare il cervello? Sebbene le carenze nutrizionali non sempre si presentino con sintomi mentali o psicologici importanti, possono verificarsi meno indicazioni subcliniche. Sono sufficienti piccole carenze di alcuni nutrienti per alterare l’umore e la chimica del cervello, soprattutto negli individui sensibili.

Gli antidepressivi, comprese le erbe naturali anti-ansia come l'erba di San Giovanni, potrebbero non essere sufficienti per alleviare i sintomi depressivi nelle persone con carenze nutrizionali sottostanti.

Approcci olistici alla salute mentale

La medicina olistica è un approccio che affronta l’intero sé considerando gli aspetti nutrizionali, biologici, genetici, emotivi e mentali del benessere. Quando si affrontano i disturbi dell’umore è necessario tenere conto di tutti questi aspetti. Un approccio comunemente adottato è l'uso di erbe come la Kava Kava e l'erba di San Giovanni.

Alcune erbe vengono oggetto di ricerche approfondite da parte di rinomate organizzazioni scientifiche. Tutti mostrano risultati positivi nel promuovere umore positivo e agilità mentale. Alcune erbe, vitamine e sostanze nutritive che promuovono il benessere mentale includono:

• B-Vitamine – Diese essentiellen Vitamine bieten Schutz vor Hirnatrophie und kognitiven Beeinträchtigungen, insbesondere bei älteren Erwachsenen. Sie unterstützen das geistige Wohlbefinden während des gesamten Lebens. (Quelle)
• Omega-3-Fettsäuren – Fettsäuren, insbesondere Omega-3-Fettsäuren , spielen eine große Rolle für die Gesundheit des Gehirns und können zur Verbesserung der Stimmung hilfreich sein ((Link entfernt)).
• Johanniskraut – Dieses beliebte Kraut hat sich als vielversprechend erwiesen, um eine angenehme Stimmung zu fördern. ((Link entfernt))
• Kava Kava – Ein Kraut aus dem Südpazifik, Kava Kava, wird verwendet, um Stress und tägliche Angst abzubauen. ((Link entfernt))

La psicoterapia e le terapie mediche convenzionali hanno spesso più successo quando il paziente pensa chiaramente e ha un atteggiamento (o “umore”) positivo. Aumentando determinati nutrienti e utilizzando approcci naturali come l'erba di San Giovanni e la Kava Kava, la salute mentale può essere notevolmente migliorata in combinazione con gli approcci terapeutici tradizionali.

Uno sguardo più da vicino su nutrizione e depressione

La dieta standard in genere contiene pochi nutrienti di cui il nostro cervello (e il resto del nostro corpo) ha bisogno per rimanere in salute. Una dieta ricca di carboidrati trasformati e povera di acidi grassi essenziali è comune oggi tra molte persone e questo fattore nutrizionale può influenzare la qualità del corpo e della mente negli adulti, negli adolescenti e nei bambini.

Le persone spesso non capiscono o non pensano a quanto sia importante l'alimentazione per la salute mentale. Dato che molte persone sono attualmente sovralimentate e denutrite, non c’è da meravigliarsi che il nostro mondo occidentale sia costantemente afflitto da malattie e disturbi mentali. Ecco una rapida panoramica dei nutrienti fondamentali per la salute mentale.

Aminoacidi

Neurotrasmettitori come la dopamina e la serotonina sono necessari per trasmettere impulsi elettrici e messaggi tra le cellule cerebrali. Questi conduttori elettrici essenziali sono importanti anche per migliorare l’umore. Quantità ridotte nel cervello possono portare a depressione o sintomi depressivi. Molti antidepressivi convenzionali promuovono livelli normali di neurotrasmettitori, un effetto attribuito anche all'erba di San Giovanni.

Gli aminoacidi sono i precursori di molti neurotrasmettitori e la maggior parte di noi ottiene tutti gli aminoacidi di cui ha bisogno dalle proteine ​​alimentari. I tre amminoacidi direttamente collegati all'umore e alla depressione includono fenilalanina, tirosina e triptofano. La fenilalanina e la tirosina producono norepinefrina e triptofano, due neurotrasmettitori necessari per mantenere l'umore stabile.

Alcune ricerche hanno dimostrato che la terapia con aminoacidi può essere altrettanto efficace degli approcci farmacologici tradizionali al benessere mentale, con fenilalanina e tirosina che sono due degli aminoacidi che mostrano risultati antidepressivi simili rispetto a un farmaco popolare. È stato anche dimostrato che gli aminoacidi riducono i livelli di dolore nel corpo mantenendo livelli sani di endorfine, l'antidolorifico naturale del corpo. ((link rimosso))

Vitamina B1 (tiamina)

La tiamina è necessaria per convertire il glucosio (zucchero nel sangue) in carburante per le cellule del cervello e del corpo. Senza questa conversione, il cervello non può accedere alla sua fonte di energia preferita e possono manifestarsi sintomi come stanchezza, depressione, difficoltà di pensiero, irritabilità e ansia. Anche perdita di memoria, perdita di appetito e insonnia sono sintomi associati alla carenza di vitamina B1. ((link rimosso))

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Vitamina B6 (piridossina)

Esiste una forte correlazione tra la carenza di B6 e la depressione perché questa sostanza nutritiva è necessaria anche per la formazione dei neurotrasmettitori. ((link rimosso))

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Vitamina B12 (cobalamina)

La vitamina B12 ha ricevuto molta attenzione negli ultimi anni ed è spesso annunciata da molti come un potente potenziatore di energia e miglioratore dell'umore.

Questa vitamina, che proviene principalmente da fonti animali, è importante per la formazione dei globuli rossi. Senza di essa può verificarsi anemia perniciosa, causando sbalzi d'umore, irritabilità, paranoia, confusione, anoressia e depressione. ((link rimosso))

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Acido folico

Un'altra vitamina B, l'acido folico, supporta anche la produzione di neurotrasmettitori. Una carenza di questa vitamina può portare all’anemia, che provoca gli stessi sintomi psicologici associati alla carenza di vitamina B12.

Gli psichiatri ortomolecolari utilizzano da anni integratori di acido folico per ridurre la frequenza dei vuoti di memoria nei malati di demenza e alcune ricerche suggeriscono che la vitamina potrebbe essere utile per migliorare l'umore. Mangiare cibi ricchi di folati è un modo per mantenere livelli sani di folati. ((link rimosso))

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Vitamina C

I benefici della vitamina C sono spesso legati alle sue proprietà antiossidanti, che sono uno dei principali contributori alla protezione del cervello. L'assunzione di una singola dose da 3 grammi di vitamina C può fornire benefici per la salute mentale. La vitamina C è idrosolubile e deve essere assunta quotidianamente.

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Vitamina D

Le persone depresse hanno spesso livelli più bassi di vitamina D rispetto a quelli con sintomi minimi o assenti. Sebbene questa sia solo una correlazione, altri studi hanno costantemente replicato questa relazione. ((link rimosso))

La luce solare, il percorso principale attraverso il quale la vitamina D naturale viene prodotta nel corpo, è stata collegata alla regolazione dei livelli di serotonina e melatonina nel cervello e uno studio ha dimostrato che la luce solare è un potente potenziatore dell'umore e cognitivo per gli individui depressi. ((link rimosso))

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Minerali

Esistono circa 15 minerali essenziali per la salute umana, 5 dei quali sono cruciali per il mantenimento dell’agilità mentale. Sebbene tutti i nutrienti lavorino in sinergia per creare uno stato di salute dinamico, i seguenti nutrienti sono quelli più studiati in relazione alla stabilizzazione mentale ed emotiva.

sodio e potassio

Sia il sodio che il potassio lavorano insieme per mantenere l'equilibrio elettrolitico nel corpo e una quantità eccessiva o insufficiente di questi nutrienti interrompe questo equilibrio.

Quando l’equilibrio dei nutrienti viene interrotto, i neurotrasmettitori vengono colpiti direttamente, causando sintomi legati alla depressione. L’uso a lungo termine di diuretici può portare a carenza di potassio, un problema che può anche causare sintomi di depressione.

ferro

Una carenza di ferro può portare all'anemia, una condizione che può causare sintomi come depressione, problemi di attenzione e concentrazione, affaticamento e irritabilità. Il ferro produce energia nel parenchima cerebrale ed è essenziale per la produzione di neurotrasmettitori.

I bambini con ADD/ADHD sono spesso carenti di ferro, il che lo rende un potenziale nutriente utile per promuovere concentrazione e concentrazione adeguate. È noto che la carenza di ferro causa affaticamento mentale e depressione in alcuni individui. Puoi combattere la carenza di ferro con cibi ricchi di ferro. ((Link rimosso), (Link rimosso))

magnesio

La maggior parte delle diete odierne sono carenti di magnesio, un minerale presente principalmente nelle verdure, nelle noci e nei semi. Il magnesio svolge un ruolo in centinaia di funzioni diverse nel corpo, compresi i meccanismi chimici nel cervello.

Una carenza può portare a depressione, ansia e confusione, per non parlare di una serie di problemi fisici. Malattie renali, ipertensione e problemi di malassorbimento possono aumentare il rischio di carenza di magnesio. ((link rimosso))

calcio

Gli studi hanno dimostrato che l’ipercalcemia, o alti livelli di calcio nel sangue, è collegata a disturbi psicologici. ((link rimosso))

È stato anche dimostrato che l’ipercalcemia aumenta l’escrezione urinaria di magnesio, aumentando ulteriormente il rischio di depressione e altri problemi di salute mentale. Poiché molte persone hanno un basso livello di magnesio ma assumono abbastanza calcio, il rapporto 2:1, spesso pubblicizzato, è troppo alto. È meglio assumere calcio e magnesio in un rapporto 1:1. ((link rimosso))

zinco

La mancanza di zinco porta spesso a pensieri, emozioni e azioni depressive perché lo zinco è fondamentale per migliorare la segnalazione cellulare nel cervello. Lo zinco si trova in grandi quantità nel cervello e gli studi hanno dimostrato che i sintomi dell’umore migliorano significativamente nelle persone che assumono questo minerale. ((link rimosso))

Lo zinco è più biodisponibile nella carne rispetto alle fonti vegetali perché la carne non contiene fitati che ostacolano l'assorbimento dei nutrienti. Per questo motivo, l’integrazione di zinco è spesso consigliata ai vegetariani e ai vegani.

Altri nutrienti per la salute del cervello

L’integrazione con acidi grassi omega-3 e probiotici può essere utile per alcune persone che cercano supporto nutrizionale per il benessere mentale. Gli acidi grassi Omega-3, comunemente presenti nei semi (semi di lino e semi di chia sono i migliori esempi), così come l'olio d'oliva e l'olio di alghe, aiutano a regolare la funzione cerebrale.

Dato che la maggior parte della nostra serotonina si trova nell’intestino, non c’è da meravigliarsi perché così tanti studi hanno esaminato il ruolo dei probiotici nel promuovere un umore sano e prestazioni mentali. ((link rimosso))

Cosa puoi fare

La salute mentale è influenzata da una varietà di fattori tra cui la dieta, lo stile di vita e la genetica. Le carenze nutrizionali legate alla depressione e ai problemi di concentrazione contribuiscono a molte delle diagnosi psicologiche che vengono date oggi alle persone, ma si fa molto poco per indagare su queste cause.

La prescrizione di una pillola per coprire i sintomi sembra essere la strada più popolare. Tuttavia, non deve essere così. Se tu o qualcuno che conosci soffre di una malattia mentale, è meglio sottoporsi a una valutazione nutrizionale completa per identificare e affrontare i possibili fattori sottostanti.