Ψυχική Υγεία - Διατροφή, Κατάθλιψη, Ορθομοριακή Θεραπεία, Βιταμίνες, Μέταλλα

Ψυχική Υγεία - Διατροφή, Κατάθλιψη, Ορθομοριακή Θεραπεία, Βιταμίνες, Μέταλλα

Το φαγητό τρέφει τόσο το σώμα όσο και το μυαλό, παρέχοντας την απαραίτητη τροφή για να τροφοδοτήσει ολόκληρο τον εαυτό και να λειτουργήσει βέλτιστα. Μπορεί – ή όχι – να εκπλαγείτε όταν μάθετε ότι ο εγκέφαλος είναι στην πραγματικότητα το πρώτο μέρος όπου λαμβάνει εισερχόμενα θρεπτικά συστατικά. Είναι λογικό γιατί είναι το όργανο που ελέγχει τα άλλα όργανα, τα κύτταρα και τις μεταβολικές διεργασίες.

Τι συμβαίνει λοιπόν όταν έχουμε διατροφική έλλειψη; Μπορεί να επηρεάσει τον εγκέφαλο; Ενώ οι διατροφικές ελλείψεις δεν παρουσιάζονται πάντα με σοβαρά ψυχικά ή ψυχολογικά συμπτώματα, μπορεί να εμφανιστούν λιγότερες υποκλινικές ενδείξεις. Μικρές ελλείψεις ορισμένων θρεπτικών συστατικών είναι αρκετές για να αλλάξουν τη διάθεση και τη χημεία του εγκεφάλου, ειδικά σε ευαίσθητα άτομα.

Τα αντικαταθλιπτικά, συμπεριλαμβανομένων των φυσικών βοτάνων κατά του άγχους, όπως το St. John's Wort, μπορεί να μην είναι αρκετά για να ανακουφίσουν τα συμπτώματα κατάθλιψης σε άτομα με υποκείμενες διατροφικές ανεπάρκειες.

Ολιστικές προσεγγίσεις στην ψυχική υγεία

Η ολιστική ιατρική είναι μια προσέγγιση που απευθύνεται σε ολόκληρο τον εαυτό λαμβάνοντας υπόψη διατροφικές, βιολογικές, γενετικές, συναισθηματικές και ψυχικές πτυχές της ευημερίας. Όταν αντιμετωπίζουμε διαταραχές της διάθεσης, όλες αυτές οι πτυχές πρέπει να λαμβάνονται υπόψη. Μια συνηθισμένη οπτική γωνία είναι η χρήση βοτάνων όπως η Κάβα Κάβα και το Βότανο του Αγίου Ιωάννη.

Ορισμένα βότανα ερευνώνται εντατικά από αξιόπιστους επιστημονικούς οργανισμούς. Όλα δείχνουν θετικά αποτελέσματα στην προώθηση της θετικής διάθεσης και της πνευματικής ευκινησίας. Ορισμένα βότανα, βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά που προάγουν την ψυχική ευεξία περιλαμβάνουν:

• B-Vitamine – Diese essentiellen Vitamine bieten Schutz vor Hirnatrophie und kognitiven Beeinträchtigungen, insbesondere bei älteren Erwachsenen. Sie unterstützen das geistige Wohlbefinden während des gesamten Lebens. (Quelle)
• Omega-3-Fettsäuren – Fettsäuren, insbesondere Omega-3-Fettsäuren , spielen eine große Rolle für die Gesundheit des Gehirns und können zur Verbesserung der Stimmung hilfreich sein ((Link entfernt)).
• Johanniskraut – Dieses beliebte Kraut hat sich als vielversprechend erwiesen, um eine angenehme Stimmung zu fördern. ((Link entfernt))
• Kava Kava – Ein Kraut aus dem Südpazifik, Kava Kava, wird verwendet, um Stress und tägliche Angst abzubauen. ((Link entfernt))

Η ψυχοθεραπεία και οι συμβατικές ιατρικές θεραπείες είναι συχνά πιο επιτυχημένες όταν ο ασθενής σκέφτεται καθαρά και έχει θετική στάση (ή «διάθεση»). Αυξάνοντας ορισμένα θρεπτικά συστατικά και χρησιμοποιώντας φυσικές προσεγγίσεις όπως το St. John's Wort και το Kava Kava, η ψυχική υγεία μπορεί να βελτιωθεί δραματικά σε συνδυασμό με τις παραδοσιακές θεραπευτικές προσεγγίσεις.

Μια πιο προσεκτική ματιά στη διατροφή και την κατάθλιψη

Η τυπική δίαιτα περιέχει συνήθως λίγα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο εγκέφαλός μας (και το υπόλοιπο σώμα μας) για να παραμείνουν υγιείς. Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε επεξεργασμένους υδατάνθρακες και χαμηλή σε απαραίτητα λιπαρά οξέα είναι κοινή σε πολλούς ανθρώπους σήμερα και αυτός ο διατροφικός παράγοντας μπορεί να επηρεάσει την ποιότητα του σώματος και του νου σε ενήλικες, εφήβους και παιδιά.

Οι άνθρωποι συχνά δεν καταλαβαίνουν ούτε σκέφτονται πόσο σημαντική είναι η διατροφή για την ψυχική υγεία. Δεδομένου ότι πολλοί άνθρωποι σήμερα τρέφονται υπερβολικά και υποσιτίζονται, δεν είναι περίεργο ότι ο δυτικός κόσμος μας μαστίζεται συνεχώς από ασθένειες και ψυχικές διαταραχές. Ακολουθεί μια γρήγορη επισκόπηση των θρεπτικών συστατικών που είναι ζωτικής σημασίας για την ψυχική υγεία.

Αμινοξέα

Οι νευροδιαβιβαστές όπως η ντοπαμίνη και η σεροτονίνη είναι απαραίτητοι για τη μετάδοση ηλεκτρικών παρορμήσεων και μηνυμάτων μεταξύ των εγκεφαλικών κυττάρων. Αυτοί οι βασικοί ηλεκτρικοί αγωγοί είναι επίσης σημαντικοί για τη βελτίωση της διάθεσης. Μειωμένες ποσότητες στον εγκέφαλο μπορεί να οδηγήσουν σε κατάθλιψη ή συμπτώματα κατάθλιψης. Πολλά συμβατικά αντικαταθλιπτικά προωθούν τα φυσιολογικά επίπεδα νευροδιαβιβαστών, μια επίδραση που αποδίδεται επίσης στο υπερικό.

Τα αμινοξέα είναι οι πρόδρομοι για πολλούς νευροδιαβιβαστές και οι περισσότεροι από εμάς παίρνουμε όλα τα αμινοξέα που χρειαζόμαστε από τη διατροφική πρωτεΐνη. Τα τρία αμινοξέα που συνδέονται άμεσα με τη διάθεση και την κατάθλιψη περιλαμβάνουν τη φαινυλαλανίνη, την τυροσίνη και την τρυπτοφάνη. Η φαινυλαλανίνη και η τυροσίνη παράγουν νορεπινεφρίνη και τρυπτοφάνη, δύο νευροδιαβιβαστές απαραίτητους για τη διατήρηση της σταθερής διάθεσης.

Ορισμένες έρευνες έχουν δείξει ότι η θεραπεία με αμινοξέα μπορεί να είναι εξίσου αποτελεσματική με τις παραδοσιακές φαρμακευτικές προσεγγίσεις για την ψυχική ευεξία, με τη φαινυλαλανίνη και την τυροσίνη να είναι δύο από τα αμινοξέα που παρουσιάζουν παρόμοια αντικαταθλιπτικά αποτελέσματα σε σύγκριση με ένα δημοφιλές φάρμακο. Τα αμινοξέα έχει επίσης αποδειχθεί ότι μειώνουν τα επίπεδα πόνου στο σώμα διατηρώντας υγιή επίπεδα ενδορφινών, του φυσικού παυσίπονου του σώματος. ((ο σύνδεσμος καταργήθηκε))

Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη)

Η θειαμίνη είναι απαραίτητη για τη μετατροπή της γλυκόζης (σάκχαρο στο αίμα) σε καύσιμο για τα κύτταρα του εγκεφάλου και του σώματος. Χωρίς αυτή τη μετατροπή, ο εγκέφαλος δεν μπορεί να έχει πρόσβαση στην προτιμώμενη πηγή ενέργειας και μπορεί να εκδηλωθούν συμπτώματα όπως κόπωση, κατάθλιψη, δυσκολία στη σκέψη, ευερεθιστότητα και άγχος. Η απώλεια μνήμης, η απώλεια της όρεξης και η αϋπνία είναι επίσης συμπτώματα που σχετίζονται με ανεπάρκεια βιταμίνης Β1. ((ο σύνδεσμος καταργήθηκε))

Πρόταση αγοράς: (ο σύνδεσμος καταργήθηκε)

Βιταμίνη Β6 (πυριδοξίνη)

Υπάρχει μια ισχυρή συσχέτιση μεταξύ της ανεπάρκειας Β6 και της κατάθλιψης επειδή αυτή η θρεπτική ουσία απαιτείται επίσης για το σχηματισμό νευροδιαβιβαστών. ((ο σύνδεσμος καταργήθηκε))

Πρόταση αγοράς: (ο σύνδεσμος καταργήθηκε)

Βιταμίνη Β12 (κοβαλαμίνη)

Η βιταμίνη Β12 έχει λάβει πολλή προσοχή τα τελευταία χρόνια και συχνά αναγγέλλεται από πολλούς ως ισχυρό ενισχυτικό ενέργειας και ενίσχυση της διάθεσης.

Αυτή η βιταμίνη, η οποία προέρχεται κυρίως από ζωικές πηγές, είναι σημαντική για το σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Χωρίς αυτό, μπορεί να εμφανιστεί κακοήθης αναιμία, προκαλώντας εναλλαγές της διάθεσης, ευερεθιστότητα, παράνοια, σύγχυση, ανορεξία και κατάθλιψη. ((ο σύνδεσμος καταργήθηκε))

Πρόταση αγοράς: (ο σύνδεσμος καταργήθηκε)

Φολικό οξύ

Μια άλλη βιταμίνη Β, το φολικό οξύ, υποστηρίζει επίσης την παραγωγή νευροδιαβιβαστών. Η ανεπάρκεια αυτής της βιταμίνης μπορεί να οδηγήσει σε αναιμία, η οποία προκαλεί τα ίδια ψυχολογικά συμπτώματα που σχετίζονται με την ανεπάρκεια Β12.

Οι ορθομοριακοί ψυχίατροι χρησιμοποιούν συμπληρώματα φυλλικού οξέος εδώ και χρόνια για να μειώσουν τη συχνότητα των αστοχιών μνήμης σε άτομα που πάσχουν από άνοια και ορισμένες έρευνες υποδηλώνουν ότι η βιταμίνη μπορεί να είναι χρήσιμη για τη βελτίωση της διάθεσης. Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε φυλλικό οξύ είναι ένας τρόπος για να διατηρήσετε υγιή επίπεδα φυλλικού οξέος. ((ο σύνδεσμος καταργήθηκε))

Πρόταση αγοράς: (ο σύνδεσμος καταργήθηκε)

Βιταμίνη C

Τα οφέλη της βιταμίνης C συχνά σχετίζονται με τις αντιοξειδωτικές της ιδιότητες, οι οποίες είναι ένας από τους κύριους παράγοντες που συμβάλλουν στην προστασία του εγκεφάλου. Η λήψη μιας δόσης 3 γραμμαρίων βιταμίνης C μπορεί να προσφέρει οφέλη για την ψυχική υγεία. Η βιταμίνη C είναι υδατοδιαλυτή και πρέπει να λαμβάνεται καθημερινά.

Πρόταση αγοράς: (ο σύνδεσμος καταργήθηκε)

Βιταμίνη D

Τα άτομα με κατάθλιψη έχουν συχνά χαμηλότερα επίπεδα βιταμίνης D από εκείνα με ελάχιστα έως καθόλου συμπτώματα. Αν και αυτό είναι απλώς ένας συσχετισμός, άλλες μελέτες έχουν επαναλάβει με συνέπεια αυτή τη σχέση. ((ο σύνδεσμος καταργήθηκε))

Το φως του ήλιου, η κύρια οδός μέσω της οποίας παράγεται η φυσική βιταμίνη D στο σώμα, έχει συνδεθεί με τη ρύθμιση των επιπέδων σεροτονίνης και μελατονίνης στον εγκέφαλο και μια μελέτη έδειξε ότι το ηλιακό φως είναι ένας ισχυρός ενισχυτής της διάθεσης και της γνωστικής λειτουργίας για τα άτομα με κατάθλιψη. ((ο σύνδεσμος καταργήθηκε))

Πρόταση αγοράς: (ο σύνδεσμος καταργήθηκε)

Ορυκτά

Υπάρχουν περίπου 15 μέταλλα που είναι απαραίτητα για την ανθρώπινη υγεία, 5 από τα οποία είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της πνευματικής ευκινησίας. Ενώ όλα τα θρεπτικά συστατικά λειτουργούν συνεργιστικά για να δημιουργήσουν μια δυναμική κατάσταση υγείας, τα ακόλουθα θρεπτικά συστατικά έχουν ερευνηθεί περισσότερο σε σχέση με τη διανοητική και συναισθηματική σταθεροποίηση.

νάτριο και κάλιο

Τόσο το νάτριο όσο και το κάλιο συνεργάζονται για να διατηρήσουν την ισορροπία των ηλεκτρολυτών στο σώμα και η υπερβολική ή πολύ μικρή ποσότητα αυτών των θρεπτικών συστατικών διαταράσσει αυτήν την ισορροπία.

Όταν διαταράσσεται η ισορροπία των θρεπτικών συστατικών, οι νευροδιαβιβαστές επηρεάζονται άμεσα, προκαλώντας συμπτώματα που σχετίζονται με την κατάθλιψη. Η μακροχρόνια χρήση διουρητικών μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκεια καλίου, ένα πρόβλημα που μπορεί επίσης να προκαλέσει συμπτώματα κατάθλιψης.

σίδερο

Μια ανεπάρκεια σιδήρου μπορεί να οδηγήσει σε αναιμία, μια κατάσταση που μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως κατάθλιψη, προβλήματα με την προσοχή και την εστίαση, κόπωση και ευερεθιστότητα. Ο σίδηρος παράγει ενέργεια στο εγκεφαλικό παρέγχυμα του εγκεφάλου και είναι απαραίτητος για την παραγωγή νευροδιαβιβαστών.

Τα παιδιά με ADD/ADHD έχουν συχνά έλλειψη σιδήρου, γεγονός που το καθιστά ένα δυνητικό θρεπτικό συστατικό που βοηθά στην προώθηση της σωστής συγκέντρωσης και συγκέντρωσης. Η έλλειψη σιδήρου είναι γνωστό ότι προκαλεί ψυχική κόπωση και κατάθλιψη σε ορισμένα άτομα. Μπορείτε να καταπολεμήσετε την έλλειψη σιδήρου με τροφές πλούσιες σε σίδηρο. ((Ο σύνδεσμος καταργήθηκε), (Ο σύνδεσμος καταργήθηκε))

μαγνήσιο

Οι περισσότερες δίαιτες σήμερα είναι ανεπαρκείς σε μαγνήσιο, ένα μέταλλο που βρίσκεται κυρίως στα λαχανικά, τους ξηρούς καρπούς και τους σπόρους. Το μαγνήσιο παίζει ρόλο σε εκατοντάδες διαφορετικές λειτουργίες στο σώμα, συμπεριλαμβανομένων των χημικών μηχανισμών στον εγκέφαλο.

Μια ανεπάρκεια μπορεί να οδηγήσει σε κατάθλιψη, άγχος και σύγχυση, για να μην αναφέρουμε μια σειρά από σωματικά προβλήματα. Οι νεφρικές παθήσεις, η υψηλή αρτηριακή πίεση και τα προβλήματα δυσαπορρόφησης μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο ανεπάρκειας μαγνησίου. ((ο σύνδεσμος καταργήθηκε))

ασβέστιο

Μελέτες έχουν δείξει ότι η υπερασβεστιαιμία, ή τα υψηλά επίπεδα ασβεστίου στο αίμα, συνδέονται με ψυχολογικές διαταραχές. ((ο σύνδεσμος καταργήθηκε))

Η υπερασβεστιαιμία έχει επίσης αποδειχθεί ότι αυξάνει την απέκκριση μαγνησίου στα ούρα, αυξάνοντας περαιτέρω τον κίνδυνο κατάθλιψης και άλλων προβλημάτων ψυχικής υγείας. Επειδή πολλοί άνθρωποι έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο αλλά λαμβάνουν αρκετό ασβέστιο, η συχνά διαφημιζόμενη αναλογία 2:1 είναι πολύ υψηλή. Είναι καλύτερο να παίρνετε ασβέστιο και μαγνήσιο σε αναλογία 1:1. ((ο σύνδεσμος καταργήθηκε))

ψευδάργυρος

Η έλλειψη ψευδαργύρου συχνά οδηγεί σε καταθλιπτικές σκέψεις, συναισθήματα και πράξεις, επειδή ο ψευδάργυρος είναι ζωτικής σημασίας για τη βελτίωση της κυτταρικής σηματοδότησης στον εγκέφαλο. Ο ψευδάργυρος βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στον εγκέφαλο και μελέτες έχουν δείξει ότι τα συμπτώματα της διάθεσης βελτιώνονται σημαντικά σε άτομα που συμπληρώνουν το μέταλλο. ((ο σύνδεσμος καταργήθηκε))

Ο ψευδάργυρος είναι πιο βιοδιαθέσιμος στο κρέας σε σύγκριση με φυτικές πηγές, επειδή το κρέας δεν περιέχει φυτικά άλατα που εμποδίζουν την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Για το λόγο αυτό, η συμπλήρωση ψευδαργύρου συνιστάται συχνά σε χορτοφάγους και vegans.

Άλλα θρεπτικά συστατικά για την υγεία του εγκεφάλου

Η συμπλήρωση με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και προβιοτικά μπορεί να είναι χρήσιμη για μερικούς ανθρώπους που αναζητούν διατροφική υποστήριξη για ψυχική ευεξία. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, που βρίσκονται συνήθως στους σπόρους (οι λιναρόσποροι και οι σπόροι chia είναι τα καλύτερα παραδείγματα), καθώς και το ελαιόλαδο και το λάδι φυκιών βοηθούν στη ρύθμιση της λειτουργίας του εγκεφάλου.

Δεδομένου ότι η πλειονότητα της σεροτονίνης μας βρίσκεται στο έντερο, δεν είναι περίεργο γιατί τόσες πολλές μελέτες έχουν εξετάσει τον ρόλο των προβιοτικών στην προώθηση της υγιούς διάθεσης και της πνευματικής απόδοσης. ((ο σύνδεσμος καταργήθηκε))

Τι μπορείτε να κάνετε

Η ψυχική υγεία επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες όπως η διατροφή, ο τρόπος ζωής και η γενετική. Οι διατροφικές ελλείψεις που συνδέονται με την κατάθλιψη και τα προβλήματα συγκέντρωσης συμβάλλουν σε πολλές από τις ψυχολογικές διαγνώσεις που δίνονται στους ανθρώπους σήμερα, αλλά πολύ λίγα γίνονται για τη διερεύνηση αυτών των αιτιών.

Η συνταγογράφηση ενός χαπιού για την κάλυψη των συμπτωμάτων φαίνεται να είναι η πιο δημοφιλής οδός. Ωστόσο, δεν χρειάζεται να είναι έτσι. Εάν εσείς ή κάποιος που γνωρίζετε πάσχει από ψυχική ασθένεια, είναι καλύτερο να κάνετε μια πλήρη διατροφική αξιολόγηση για να εντοπίσετε και να αντιμετωπίσετε πιθανούς υποκείμενους παράγοντες.