Probiotici: la salute dall'intestino

Probiotici: la salute dall'intestino

Probiotici: la salute dall'intestino

I probiotici sono diventati una tendenza sanitaria diffusa negli ultimi anni. Sempre più persone si affidano a questi microrganismi per migliorare la propria digestione e rafforzare il proprio sistema immunitario. Ma cosa sono esattamente i probiotici e come influiscono sulla nostra salute? In questo articolo approfondiremo questo argomento e daremo uno sguardo alle prove scientifiche sui probiotici.

Cosa sono i probiotici?

I probiotici sono microrganismi viventi che si ritiene abbiano un effetto positivo sulla salute dell'organismo ospite. Si trovano principalmente negli alimenti fermentati come yogurt, kefir, crauti e altri latticini. I probiotici più conosciuti e ricercati appartengono ai lattobacilli e ai bifidobatteri.

A differenza dei batteri patogeni (che causano malattie), i probiotici sono innocui e possono essere assunti senza effetti collaterali. Hanno lo scopo di sostenere l'equilibrio della flora intestinale aumentando il numero di batteri sani e inibendo la crescita di batteri potenzialmente dannosi.

Gli effetti dei probiotici vanno dal rafforzamento del sistema immunitario al miglioramento della digestione fino alla prevenzione e al trattamento di alcune malattie. Ma come funzionano esattamente i probiotici nel corpo?

Come funzionano i probiotici

I probiotici sviluppano i loro effetti positivi nell’intestino attraverso diversi meccanismi:

1.Rafforzare il sistema immunitario: L'intestino è la sede di gran parte del nostro sistema immunitario. I probiotici possono stimolare la produzione di anticorpi e di alcune sostanze immunoregolatrici che possono rafforzare il sistema immunitario e proteggere dalle infezioni.

2.Spostamento degli agenti patogeni: I probiotici competono con i batteri patogeni per le risorse e occupano i siti di legame sulla mucosa intestinale. Ciò inibisce la crescita di batteri nocivi e riduce il rischio di infezioni.

3.Favorisce la digestione: Un intestino sano contiene una varietà di batteri che svolgono un ruolo importante nella digestione. I probiotici possono aiutare a migliorare il processo digestivo, ad esempio favorendo la produzione di enzimi e favorendo l’assorbimento dei nutrienti.

4.Regolazione della barriera intestinale: La barriera intestinale protegge l'organismo dalla penetrazione di sostanze nocive. I probiotici possono sostenere l'integrità della barriera intestinale favorendo la produzione di muco e rafforzando le cellule della parete intestinale.

Benefici per la salute dei probiotici

L’assunzione di probiotici può avere effetti positivi sulla salute. Sebbene la ricerca su questo argomento sia ancora relativamente giovane, ci sono alcuni risultati promettenti che suggeriscono i benefici dei probiotici:

1. Migliora la digestione

I probiotici possono aiutare ad alleviare problemi digestivi come gonfiore, diarrea e stitichezza. Uno studio ha dimostrato che l’integrazione con alcuni probiotici può regolare i movimenti intestinali e ridurre i sintomi della sindrome dell’intestino irritabile. Un altro studio suggerisce che i probiotici potrebbero essere efficaci anche nel trattamento della diarrea associata agli antibiotici perché ripristinano il normale equilibrio della flora intestinale.

2. Rafforzare il sistema immunitario

I probiotici possono aiutare a rafforzare il sistema immunitario e combattere le infezioni. Una meta-analisi di 12 studi ha rilevato che l’assunzione di probiotici può ridurre significativamente la durata e la gravità del raffreddore. Un altro studio ha dimostrato che i probiotici possono ridurre il rischio di infezioni respiratorie nei bambini. Inoltre, alcuni studi suggeriscono che i probiotici possono proteggere dalle malattie allergiche come il raffreddore da fieno e la dermatite atopica.

3. Supporto nella perdita di peso

Alcuni studi suggeriscono che i probiotici possono aiutare nella perdita di peso. I probiotici potrebbero influenzare il metabolismo e regolare l’assorbimento dei nutrienti dal cibo. Uno studio ha scoperto che l’assunzione di un probiotico specifico ha portato a una significativa riduzione del grasso corporeo e della circonferenza della vita.

4. Migliora la salute della pelle

L’assunzione di probiotici può avere effetti positivi anche sulla salute della pelle. Uno studio ha rilevato che l’assunzione di un probiotico specifico per 12 settimane ha comportato un miglioramento significativo dell’idratazione e dell’elasticità della pelle. I probiotici potrebbero anche essere efficaci nel trattamento di malattie della pelle come acne, rosacea ed eczema.

Conclusione

I probiotici sono microrganismi vivi che possono avere effetti positivi sulla salute. Supportano la digestione, rafforzano il sistema immunitario, possono aiutare a perdere peso e migliorare la salute della pelle. Tuttavia, sono necessari ulteriori studi per comprendere meglio gli esatti meccanismi e gli effetti dei probiotici.

Se sei interessato ad assumere probiotici, consulta il tuo medico o nutrizionista per determinare il dosaggio e il ceppo corretti per le tue esigenze individuali. Tieni inoltre presente che non tutti i probiotici sono uguali ed è importante scegliere prodotti di alta qualità che contengano quantità sufficienti di batteri vivi.

Fonti:

– Rijkers GT, et al. Guida per corroborare le prove degli effetti benefici dei probiotici: stato attuale e raccomandazioni per la ricerca futura. J Nutr. 2010;140(3):671S–6S.

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– Pagnoni C, et al. Effetto di una combinazione prebiotica e probiotica sulle condizioni della pelle nei bambini. Microbi benefici. 2019;10(4):413-422.