Probiotici: zdravlje iz crijeva
Probiotici: zdravlje crijeva Probiotici su posljednjih godina postali široko rasprostranjen zdravstveni trend. Sve se više ljudi oslanja na ove mikroorganizme za poboljšanje probave i jačanje imunološkog sustava. No, što su zapravo probiotici i kako utječu na naše zdravlje? U ovom ćemo članku pobliže proučiti ovu temu i pogledati znanstvene dokaze o probioticima. Što su probiotici? Probiotici su živi mikroorganizmi za koje se kaže da imaju pozitivan učinak na zdravlje organizma domaćina. Uglavnom se nalaze u fermentiranoj hrani kao što su jogurt, kefir, kiseli kupus i drugi mliječni proizvodi. …

Probiotici: zdravlje iz crijeva
Probiotici: zdravlje iz crijeva
Probiotici su posljednjih godina postali raširen zdravstveni trend. Sve se više ljudi oslanja na ove mikroorganizme za poboljšanje probave i jačanje imunološkog sustava. No, što su zapravo probiotici i kako utječu na naše zdravlje? U ovom ćemo članku pobliže proučiti ovu temu i pogledati znanstvene dokaze o probioticima.
Što su probiotici?
Probiotici su živi mikroorganizmi za koje se kaže da imaju pozitivan učinak na zdravlje organizma domaćina. Uglavnom se nalaze u fermentiranoj hrani kao što su jogurt, kefir, kiseli kupus i drugi mliječni proizvodi. Najpoznatiji i najistraživaniji probiotici pripadaju laktobacilima i bifidobakterijama.
Za razliku od patogenih (uzročnika bolesti) bakterija, probiotici su bezopasni i mogu se uzimati bez nuspojava. Namijenjeni su održavanju ravnoteže crijevne flore povećanjem broja zdravih bakterija i inhibicijom rasta potencijalno štetnih bakterija.
Učinci probiotika kreću se od jačanja imunološkog sustava preko poboljšanja probave do prevencije i liječenja određenih bolesti. Ali kako točno probiotici djeluju u tijelu?
Kako djeluju probiotici
Probiotici svoje pozitivne učinke u crijevima razvijaju različitim mehanizmima:
1.Jačanje imunološkog sustava: Crijeva su dom velikog dijela našeg imunološkog sustava. Probiotici mogu potaknuti stvaranje antitijela i određenih imunoregulacijskih tvari koje mogu ojačati imunološki sustav i zaštititi od infekcija.
2.Premještanje patogena: Probiotici se natječu s patogenim bakterijama za resurse i zauzimaju mjesta vezivanja na crijevnoj sluznici. Time se sprječava rast štetnih bakterija i smanjuje rizik od infekcija.
3.Pospješuje probavu: Zdrava crijeva sadrže razne bakterije koje igraju važnu ulogu u probavi. Probiotici mogu poboljšati probavni proces, na primjer poticanjem proizvodnje enzima i podržavanjem apsorpcije hranjivih tvari.
4.Regulacija crijevne barijere: Crijevna barijera štiti tijelo od prodora štetnih tvari. Probiotici mogu poduprijeti cjelovitost crijevne barijere poticanjem proizvodnje sluzi i jačanjem stanica crijevne stijenke.
Zdravstvene prednosti probiotika
Uzimanje probiotika može imati pozitivne učinke na vaše zdravlje. Iako su istraživanja na ovu temu još uvijek relativno mlada, postoje neki obećavajući rezultati koji upućuju na dobrobiti probiotika:
1. Poboljšajte probavu
Probiotici mogu pomoći u ublažavanju probavnih problema kao što su nadutost, proljev i zatvor. Studija je pokazala da suplementacija određenim probioticima može regulirati rad crijeva i smanjiti simptome sindroma iritabilnog crijeva. Drugo istraživanje sugerira da probiotici također mogu biti učinkoviti u liječenju proljeva uzrokovanog uzimanjem antibiotika jer uspostavljaju normalnu ravnotežu crijevne flore.
2. Jačanje imunološkog sustava
Probiotici mogu pomoći u jačanju imunološkog sustava i borbi protiv infekcija. Meta-analiza 12 studija pokazala je da uzimanje probiotika može značajno smanjiti trajanje i ozbiljnost prehlade. Drugo istraživanje pokazalo je da probiotici mogu smanjiti rizik od respiratornih infekcija kod djece. Osim toga, neka istraživanja pokazuju da probiotici mogu štititi od alergijskih bolesti kao što su peludna groznica i atopijski dermatitis.
3. Podrška u mršavljenju
Neka istraživanja sugeriraju da probiotici mogu pomoći u mršavljenju. Probiotici bi mogli utjecati na metabolizam i regulirati apsorpciju hranjivih tvari iz hrane. Jedno je istraživanje pokazalo da je uzimanje određenog probiotika dovelo do značajnog smanjenja tjelesne masnoće i opsega struka.
4. Poboljšajte zdravlje kože
Uzimanje probiotika također može imati pozitivne učinke na zdravlje kože. Jedno je istraživanje pokazalo da je uzimanje određenog probiotika tijekom 12 tjedana rezultiralo značajnim poboljšanjem hidratacije i elastičnosti kože. Probiotici bi također mogli biti učinkoviti u liječenju stanja kože kao što su akne, rosacea i ekcemi.
Zaključak
Probiotici su živi mikroorganizmi koji mogu pozitivno utjecati na zdravlje. Potiču probavu, jačaju imunološki sustav, mogu pomoći kod mršavljenja i poboljšati zdravlje kože. Međutim, potrebna su daljnja istraživanja kako bi se bolje razumjeli točni mehanizmi i učinci probiotika.
Ako ste zainteresirani za uzimanje probiotika, posavjetujte se sa svojim liječnikom ili nutricionistom kako biste odredili točnu dozu i sortu za vaše individualne potrebe. Također imajte na umu da nisu svi probiotici jednaki te je važno odabrati visokokvalitetne proizvode koji sadrže dovoljne količine živih bakterija.
Izvori:
– Rijkers GT, et al. Smjernice za potkrepljivanje dokaza o blagotvornim učincima probiotika: trenutno stanje i preporuke za buduća istraživanja. J Nutr. 2010;140(3):671S–6S.
– Ford AC, et al. Učinkovitost prebiotika, probiotika i sinbiotika u sindromu iritabilnog crijeva i kroničnoj idiopatskoj konstipaciji: sustavni pregled i meta-analiza. Am J Gastroenterol. 2014;109(10):1547–61.
– Hao Q, et al. Probiotici za prevenciju akutnih infekcija gornjih dišnih putova. Cochrane Database Syst Rev. 2015; Izdanje 2.
– Sanchez M, et al. Učinak dodatka Lactobacillus rhamnosus CGMCC1.3724 na gubitak i održavanje težine kod pretilih muškaraca i žena. Br J Nutr. 2014;111(8):1507–19.
– Pagnoni C, et al. Učinak kombinacije prebiotika i probiotika na kožna stanja u djece. Dobrotvorni mikrobi. 2019;10(4):413-422.