Probiotika: Zdraví ze střev
Probiotika: Zdraví střev Probiotika se v posledních letech stala rozšířeným zdravotním trendem. Stále více lidí se spoléhá na to, že tyto mikroorganismy zlepšují trávení a posilují imunitní systém. Co to ale vlastně probiotika jsou a jak ovlivňují naše zdraví? V tomto článku se na toto téma podíváme blíže a podíváme se na vědecké důkazy o probiotikách. Co jsou to probiotika? Probiotika jsou živé mikroorganismy, o kterých se uvádí, že mají pozitivní vliv na zdraví hostitelského organismu. Nacházejí se především ve fermentovaných potravinách, jako je jogurt, kefír, kysané zelí a další mléčné výrobky. …

Probiotika: Zdraví ze střev
Probiotika: Zdraví ze střev
Probiotika se v posledních letech stala rozšířeným zdravotním trendem. Stále více lidí se spoléhá na to, že tyto mikroorganismy zlepšují trávení a posilují imunitní systém. Co to ale vlastně probiotika jsou a jak ovlivňují naše zdraví? V tomto článku se na toto téma podíváme blíže a podíváme se na vědecké důkazy o probiotikách.
Co jsou to probiotika?
Probiotika jsou živé mikroorganismy, o kterých se uvádí, že mají pozitivní vliv na zdraví hostitelského organismu. Nacházejí se především ve fermentovaných potravinách, jako je jogurt, kefír, kysané zelí a další mléčné výrobky. Nejznámější a nejvíce prozkoumaná probiotika patří mezi laktobacily a bifidobakterie.
Na rozdíl od patogenních (chorobotvorných) bakterií jsou probiotika neškodná a lze je užívat bez vedlejších účinků. Jsou určeny k podpoře rovnováhy střevní flóry zvýšením počtu zdravých bakterií a inhibicí růstu potenciálně škodlivých bakterií.
Účinky probiotik sahají od posílení imunitního systému přes zlepšení trávení až po prevenci a léčbu některých onemocnění. Ale jak přesně probiotika v těle fungují?
Jak fungují probiotika
Probiotika rozvíjejí své pozitivní účinky ve střevech pomocí různých mechanismů:
1.Posílení imunitního systému: Střevo je domovem velké části našeho imunitního systému. Probiotika mohou stimulovat tvorbu protilátek a některých imunoregulačních látek, které mohou posílit imunitní systém a chránit před infekcemi.
2.Vytěsnění patogenů: Probiotika soutěží s patogenními bakteriemi o zdroje a obsazují vazebná místa na střevní sliznici. To inhibuje růst škodlivých bakterií a snižuje riziko infekcí.
3.Podporuje trávení: Zdravá střeva obsahují různé bakterie, které hrají důležitou roli při trávení. Probiotika mohou pomoci zlepšit trávicí proces, například podporou tvorby enzymů a podporou vstřebávání živin.
4.Regulace střevní bariéry: Střevní bariéra chrání tělo před průnikem škodlivých látek. Probiotika mohou podporovat integritu střevní bariéry tím, že podporují tvorbu hlenu a posilují buňky střevní stěny.
Zdravotní přínosy probiotik
Užívání probiotik může mít pozitivní účinky na vaše zdraví. Přestože je výzkum na toto téma stále relativně mladý, existují některé slibné výsledky, které naznačují výhody probiotik:
1. Zlepšit trávení
Probiotika mohou pomoci zmírnit zažívací potíže, jako je nadýmání, průjem a zácpa. Studie ukázala, že suplementace určitými probiotiky může regulovat střevní pohyby a snížit příznaky syndromu dráždivého tračníku. Jiná studie naznačuje, že probiotika mohou být účinná také při léčbě průjmu souvisejícího s antibiotiky, protože obnovují normální rovnováhu střevní flóry.
2. Posílení imunitního systému
Probiotika mohou pomoci posílit imunitní systém a bojovat proti infekcím. Metaanalýza 12 studií zjistila, že užívání probiotik může významně zkrátit trvání a závažnost nachlazení. Další studie ukázala, že probiotika mohou snížit riziko respiračních infekcí u dětí. Některé studie navíc naznačují, že probiotika mohou chránit před alergickými onemocněními, jako je senná rýma a atopická dermatitida.
3. Podpora při hubnutí
Některé studie naznačují, že probiotika mohou pomoci s hubnutím. Probiotika by mohla ovlivnit metabolismus a regulovat vstřebávání živin z potravy. Jedna studie zjistila, že užívání konkrétního probiotika vedlo k významnému snížení tělesného tuku a obvodu pasu.
4. Zlepšete zdraví pokožky
Užívání probiotik může mít také pozitivní účinky na zdraví pokožky. Jedna studie zjistila, že užívání konkrétního probiotika po dobu 12 týdnů vedlo k výraznému zlepšení hydratace a pružnosti pokožky. Probiotika by také mohla být účinná při léčbě kožních onemocnění, jako je akné, růžovka a ekzém.
Závěr
Probiotika jsou živé mikroorganismy, které mohou mít pozitivní vliv na zdraví. Podporují trávení, posilují imunitní systém, mohou pomoci s hubnutím a zlepšit zdraví pokožky. K lepšímu pochopení přesných mechanismů a účinků probiotik jsou však nutné další studie.
V případě zájmu o užívání probiotik se prosím poraďte se svým lékařem nebo nutričním terapeutem, aby vám určil správné dávkování a kmen pro vaše individuální potřeby. Všimněte si také, že ne všechna probiotika jsou si rovny a je důležité vybrat si vysoce kvalitní produkty, které obsahují dostatečné množství živých bakterií.
Zdroje:
– Rijkers GT a kol. Pokyny pro doložení důkazů o příznivých účincích probiotik: současný stav a doporučení pro budoucí výzkum. J Nutr. 2010;140(3):671S–6S.
– Ford AC a spol. Účinnost prebiotik, probiotik a synbiotik u syndromu dráždivého tračníku a chronické idiopatické zácpy: systematický přehled a metaanalýza. Am J Gastroenterol. 2014;109(10):1547–61.
– Hao Q a kol. Probiotika pro prevenci akutních infekcí horních cest dýchacích. Cochrane Database Syst Rev. 2015; Vydání 2
– Sanchez M, a kol. Účinek suplementace Lactobacillus rhamnosus CGMCC1.3724 na ztrátu a udržení hmotnosti u obézních mužů a žen. Br J Nutr. 2014;111(8):1507–19.
– Pagnoni C, a kol. Vliv prebiotické a probiotické kombinace na kožní onemocnění u dětí. Mikrobi Benef. 2019;10(4):413-422.