Пробиотици: Здраве от червата
Пробиотици: Здраве на червата Пробиотиците се превърнаха в широко разпространена здравна тенденция през последните години. Все повече хора разчитат на тези микроорганизми за подобряване на храносмилането и укрепване на имунната система. Но какво точно представляват пробиотиците и как влияят на нашето здраве? В тази статия ще разгледаме по-подробно тази тема и ще разгледаме научните доказателства за пробиотиците. Какво представляват пробиотиците? Пробиотиците са живи микроорганизми, за които се твърди, че имат положителен ефект върху здравето на организма гостоприемник. Те се намират главно във ферментирали храни като кисело мляко, кефир, кисело зеле и други млечни продукти. …

Пробиотици: Здраве от червата
Пробиотици: Здраве от червата
Пробиотиците се превърнаха в широко разпространена здравна тенденция през последните години. Все повече хора разчитат на тези микроорганизми за подобряване на храносмилането и укрепване на имунната система. Но какво точно представляват пробиотиците и как влияят на нашето здраве? В тази статия ще разгледаме по-подробно тази тема и ще разгледаме научните доказателства за пробиотиците.
Какво представляват пробиотиците?
Пробиотиците са живи микроорганизми, за които се твърди, че имат положителен ефект върху здравето на организма гостоприемник. Те се намират главно във ферментирали храни като кисело мляко, кефир, кисело зеле и други млечни продукти. Най-известните и най-изследваните пробиотици принадлежат към лактобацилите и бифидобактериите.
За разлика от патогенните (болестотворни) бактерии, пробиотиците са безвредни и могат да се приемат без странични ефекти. Те са предназначени да поддържат баланса на чревната флора чрез увеличаване на броя на здравите бактерии и инхибиране на растежа на потенциално вредни бактерии.
Ефектите на пробиотиците варират от укрепване на имунната система до подобряване на храносмилането до предотвратяване и лечение на определени заболявания. Но как точно действат пробиотиците в тялото?
Как действат пробиотиците
Пробиотиците развиват своите положителни ефекти в червата чрез различни механизми:
1.Укрепване на имунната система: Червата са домът на голяма част от нашата имунна система. Пробиотиците могат да стимулират производството на антитела и определени имунорегулиращи вещества, които могат да подсилят имунната система и да предпазват от инфекции.
2.Разместване на патогени: Пробиотиците се конкурират с патогенните бактерии за ресурси и заемат местата на свързване върху чревната лигавица. Това потиска растежа на вредните бактерии и намалява риска от инфекции.
3.Подпомага храносмилането: Здравите черва съдържат различни бактерии, които играят важна роля в храносмилането. Пробиотиците могат да помогнат за подобряване на храносмилателния процес, например чрез насърчаване на производството на ензими и подпомагане на усвояването на хранителни вещества.
4.Регулиране на чревната бариера: Чревната бариера предпазва организма от проникване на вредни вещества. Пробиотиците могат да поддържат целостта на чревната бариера, като насърчават производството на слуз и укрепват клетките на чревната стена.
Ползи за здравето от пробиотиците
Приемът на пробиотици може да има положителен ефект върху вашето здраве. Въпреки че изследванията по тази тема са все още сравнително млади, има някои обещаващи резултати, които предполагат ползите от пробиотиците:
1. Подобряване на храносмилането
Пробиотиците могат да помогнат за облекчаване на храносмилателни проблеми като подуване на корема, диария и запек. Проучване показва, че добавките с определени пробиотици могат да регулират чревните движения и да намалят симптомите на синдрома на раздразнените черва. Друго проучване предполага, че пробиотиците също могат да бъдат ефективни при лечение на диария, свързана с антибиотици, тъй като възстановяват нормалния баланс на чревната флора.
2. Укрепване на имунната система
Пробиотиците могат да помогнат за укрепване на имунната система и борбата с инфекциите. Мета-анализ на 12 проучвания установи, че приемането на пробиотици може значително да намали продължителността и тежестта на настинките. Друго проучване показа, че пробиотиците могат да намалят риска от респираторни инфекции при деца. Освен това някои проучвания показват, че пробиотиците могат да предпазват от алергични заболявания като сенна хрема и атопичен дерматит.
3. Подкрепа при отслабване
Някои проучвания показват, че пробиотиците могат да помогнат при загуба на тегло. Пробиотиците могат да повлияят на метаболизма и да регулират усвояването на хранителни вещества от храната. Едно проучване установи, че приемането на специфичен пробиотик води до значително намаляване на телесните мазнини и обиколката на талията.
4. Подобрете здравето на кожата
Приемът на пробиотици също може да има положителен ефект върху здравето на кожата. Едно проучване установи, че приемането на специфичен пробиотик в продължение на 12 седмици води до значително подобрение на хидратацията и еластичността на кожата. Пробиотиците също могат да бъдат ефективни при лечение на кожни заболявания като акне, розацея и екзема.
Заключение
Пробиотиците са живи микроорганизми, които могат да имат положителен ефект върху здравето. Те подпомагат храносмилането, укрепват имунната система, могат да помогнат при загуба на тегло и да подобрят здравето на кожата. Въпреки това са необходими допълнителни проучвания, за да се разберат по-добре точните механизми и ефекти на пробиотиците.
Ако се интересувате от приема на пробиотици, моля, консултирайте се с вашия лекар или диетолог, за да определите правилната дозировка и щам за вашите индивидуални нужди. Също така имайте предвид, че не всички пробиотици са създадени еднакви и е важно да изберете висококачествени продукти, които съдържат достатъчно количество живи бактерии.
източници:
– Rijkers GT, et al. Ръководство за обосноваване на доказателствата за полезните ефекти на пробиотиците: текущо състояние и препоръки за бъдещи изследвания. J Nutr. 2010; 140 (3): 671S–6S.
– Ford AC и др. Ефикасност на пребиотиците, пробиотиците и синбиотиците при синдром на раздразнените черва и хроничен идиопатичен запек: систематичен преглед и мета-анализ. Am J Gastroenterol. 2014; 109 (10): 1547–61.
– Hao Q, et al. Пробиотици за профилактика на остри инфекции на горните дихателни пътища. Cochrane Database Syst Rev. 2015; Брой 2.
– Sanchez M, et al. Ефект на добавката Lactobacillus rhamnosus CGMCC1.3724 върху загубата и поддържането на тегло при мъже и жени със затлъстяване. Br J Nutr. 2014; 111 (8): 1507–19.
– Pagnoni C, et al. Ефект на комбинация от пребиотик и пробиотик върху кожните състояния при деца. Benef Microbes. 2019; 10 (4): 413-422.