Doar elementele de bază: un pic despre alimentația sănătoasă
Doar elementele de bază: un pic despre alimentația sănătoasă
Sunt adesea întrebat ce consider ca liniile directoare de bază pentru o dietă sănătoasă.
Lasă -ne doar să ținem asta. Începeți să mâncați o mulțime de legume. Acoperiți cel puțin jumătate din farfurie. Și mâncați -le, nu le puneți doar pe farfurie.
Mâncați o varietate de legume, nu întotdeauna la fel. Dacă mănânci legumele în timpul sezonului, este destul de ușor.
legumele ar trebui să fie organice?
bio-eating este despre evitarea pesticidelor, nu doar despre un gust mai bun. Consumul de pesticide nu are avantaje. De asemenea, s -a arătat că alimentele organice au un conținut mai mare de antioxidanți. Sunt bune pentru sănătate.
Pentru a găsi produse care au fost cultivate cu cel mai mic pesticid, pur și simplu căutați curat 15 produse 2020. Pe listă puteți găsi în principal legume cu câteva fructe. Deci nu aveți nevoie de versiuni organice ale acestor alimente.
Pe de altă parte, veți găsi alimente care au fost cultivate cu majoritatea pesticidelor, căutând Dirty Dozen Produce 2020. În acest an, această listă conține în principal fructe cu câteva legume. Nu trebuie să evitați aceste alimente, dar cumpărați organic ori de câte ori puteți.
Cel mai important este să mănânci o mulțime de legume - organice sau nu. Doar fă-o.
ce zici de fructe? Cât de important ești?
fructele și legumele sunt de obicei aruncate într -un vas, dar nu sunt aceleași.
apăs pe legume. Mâncați cel puțin 5 până la 9 porții de legume în fiecare zi.
Mâncați 2 porții de fructe pe zi Max. O porție este 1/2 cană sau 1 fructe cu dimensiuni medii. Deoarece fructele conțin fructoză, un zahăr dăunător.
Fructoza crește trigliceridele, iar acesta este un factor de risc independent pentru bolile de inimă.
fructoza poate declanșa rezistența la insulină. Bolile metabolice au o rezistență comună de insulină: diabet, hipertensiune arterială, niveluri ridicate de colesterol, trigliceride ridicate, boli de inimă și anumite tipuri de cancer. Peste 70 % din decesele din Statele Unite se datorează uneia sau mai multor aceste boli.
fructoza poate duce la hipoglicemie (glicemie scăzută) la persoanele sensibile.
Fructoza este dependentă de unii oameni.
fructoza poate provoca cariile dinților.
Nu în ultimul rând, fructoza este combustibilul absolut greșit după antrenament. În schimb, avem nevoie de o combinație de forță și proteine într -un raport de 3 la 1 (pe baza gramelor sau caloriilor).
Ce altceva ar trebui să mâncăm pentru o sănătate bună?
Proteina este super importantă și ar trebui să acopere aproximativ 1/4 din placă.
proteină:
poate ajuta la consolidarea sistemului imunitar. Nu putem lucra fără un sistem imunitar, iar sistemul imunitar nu poate funcționa fără proteine.
livrează l-glutamina. Acesta este combustibilul cu care rulează sistemul imunitar. Este conținut în pește, pui, carne de vită, ouă, creveți, crabi, brânză de căsuță și iaurt grecesc. Vegans: Sursele de glutamină vegetală sunt năuturi, linte, fasole, sparanghel, nuci, varză roșie, pătrunjel, spanac, varză, kale, coriandru și ridiche.
poate ajuta la antrenamentul de forță pentru a crește masa musculară. Deoarece mușchii sunt țesut puternic metabolic, acesta oferă ajutor în gestionarea greutății.
Datorită hormonilor care îl influențează,poate ajuta la controlul apetitului. Unul dintre ei este CCK, care promovează sentimentul de sațietate și reduce dorința de carbohidrați. Proteina reduce ghrelinul, care tinde să crească apetitul și să încetinească metabolismul.
este cheia chimiei creierului. Proteinele constau din aminoacizi. Acestea sunt înaintașii multor substanțe chimice ale creierului „se simt bine”, inclusiv dopamina, noradrenalina și serotonina.
nu mâncați „proteine false”
nucile sunt în mare parte grăsimi, cu doar puțină proteină. Quinoa constă în principal din carbohidrați, cu puțină proteină. Fasolea și orezul conțin o mulțime de carbohidrați, cu proteine mici.
În schimb,veganii ar trebui să folosească mai degrabă pulbere de proteine vegetale: mazăre, cânepă, orez natural, legume.
un ultim punct
Limitați zahărul și făina albă. Ambele sunt dependente și declanșează un răspuns ridicat al insulinei. Un nivel ridicat de insulină poate duce la inflamație, principala cauză a majorității bolilor și practic toate bolile cronice. Mâncarea este cheia controlului inflamației.
puteți spune multe alte lucruri despre mâncare, dar hai să o ținem.