健康饮食误区2:无糖食品和饮料有助于减肥
有了它!你赢不了!首先,了解糖和精制碳水化合物可能是导致体内脂肪过多的原因。现在我告诉你,无糖产品也是禁忌吗?当食品行业多年来一直告诉我们无糖汽水、无糖饮料和低热量饮料是健康减肥的解决方案时,怎么会出现这种情况呢?货架上堆满了这些产品!很简单,现在的证据恰恰相反。最近的研究发现,经常喝无糖/“减肥”饮料的人与饮用全糖替代品的人一样容易肥胖。看来你的大脑当...

健康饮食误区2:无糖食品和饮料有助于减肥
有了它! 你赢不了!
首先,了解糖和精制碳水化合物可能是导致体内脂肪过多的原因。 现在我告诉你,无糖产品也是禁忌吗?
当食品行业多年来一直告诉我们无糖汽水、无糖饮料和低热量饮料是健康减肥的解决方案时,怎么会出现这种情况呢? 货架上堆满了这些产品!
很简单,现在的证据恰恰相反。 最近的研究发现,经常喝无糖/“减肥”饮料的人与饮用全糖替代品的人一样容易肥胖。 看来,当您的大脑记录到此类产品中含有的人造甜味剂的甜味时,它会引发类似于加工天然糖所需的生化反应。
马萨诸塞州弗雷明汉心脏研究中心的研究人员进行的一项独立研究表明,无糖汽水的摄入量与代谢综合征(胰岛素对血糖的异常反应和无效)的增加有关。 在接受研究的 9,000 名男性和女性中,有 4,320 人体重增加和血糖升高的风险较高。
圣安东尼奥德克萨斯大学健康科学中心的公共卫生硕士 Sharon P. Fowler 及其同事报告说,不仅所有软饮料的消费都与超重和肥胖有关,而且仅喝无糖软饮料的人肥胖的风险甚至更高。 事实上,当研究人员仔细观察他们的数据时,他们发现几乎所有软饮料引起的肥胖风险都来自无糖汽水。 一个人每天喝每罐或每瓶减肥软饮料,超重的风险就会增加 41%。
还有人工甜味剂的问题。 人造甜味剂就是人造甜味剂!
这些是有争议的非食品产品,通常是人造的,没有营养价值,并且长期以来与严重疾病有关。 尽管阿斯巴甜、糖精和其他物质存在健康问题,但制造商将它们添加到我们的饮食中的速度似乎没有任何放缓。
迈阿密大学汉娜·加德纳 (Hannah Gardener) 的一项初步研究表明,每天饮用无糖汽水会使中风和心脏病等“血管事件”的发生率增加 61%。
再次令人震惊的是,制造商声称的健康和减肥产品却恰恰相反,不是吗? 我们什么时候才能期待食品广告的诚实和透明?