Myytti terveellisestä ruokailusta 2: sokeri -vapaa ruoka ja juomat auttavat sinua laihduttamaan
Myytti terveellisestä ruokailusta 2: sokeri -vapaa ruoka ja juomat auttavat sinua laihduttamaan
sen kanssa! Et voi voittaa!
Ensinnäkin opit, että sokeri ja puhdistetut hiilihydraatit voivat olla syy ylimääräiselle kehon rasvalle. Nyt sanon, että sokerittomat tuotteet ovat myös ei-ei?
Kuinka voi olla, jos elintarviketeollisuus on kertonut meille jo vuosia, että ruokavalion limonadit, sokerittomat juomat ja vähäkaloriset juomat ovat ratkaisu terveelliseen painonpudotukseen? Hyllyt on pinottu näillä tuotteilla!
Hyvin yksinkertainen, todisteet ovat nyt päinvastaisia. Viimeisimmät tutkimustulokset ovat osoittaneet, että ihmiset, jotka juoksevat säännöllisesti sokerireito / "ruokavalio" juomia, ovat yhtä todennäköisesti lihavia kuin ne, jotka kuluttavat täysisokerin vaihtoehtoja. Näyttää siltä, että aivosi, kun ne rekisteröivät tällaisten tuotteiden sisältävien keinotekoisten makeutusaineiden makean maun, laukaisee biokemiallisen reaktion, joka on samanlainen kuin luonnollisen sokerin käsittely.
Framingham Heart Study -tutkijoiden riippumaton tutkimus Massachusettsissa osoitti tuloksia, jotka osoittavat, että ruokavalio-soodan kulutus korreloi lisääntyneen metabolisen oireyhtymän kanssa [epänormaali vaste ja insuliinin tehottomuus verensokeriin]. Tutkitusta 9000 miehestä ja naisesta 4320: lla oli suurempi painonnousun riski ja lisääntynyt verensokeri.
Sharon P. Fowler, MPH, ja Texasin yliopiston terveystieteellisen keskuksen kollegat San Antonio kertoivat, että koko virkistysjuomien koko kulutus liittyi liikalihavuuteen ja liikalihavuuteen, vaan että liikalihavuuden riski ihmisillä, jotka vain joivat pehmeää ruokavaliota, oli vielä korkeampi juoma. Itse asiassa kun tarkastelit tietojasi, tutkijat havaitsivat, että melkein koko liikalihavuuden riski johtui ruokavalion limonadien virvokejuomista. Ylipainon riski nousi 41% jokaisesta tölkistä tai ruokavalion tuoreuden juomasta, jota henkilö kuluttaa päivittäin.
ja sitten on keinotekoisten makeutusaineiden ongelma. Keinotekoiset makeutusaineet ovat tarkalleen - keinotekoisia!
Nämä ovat kiistanalaisia ei-elintarvikkeita, jotka yleensä tuottavat ihmiset eivät tarjoa ravitsemusarvoa ja joihin on liitetty vakavia sairauksia jonkin aikaa. Huolimatta Aspartamin, Saccharinin ja muiden yhteydessä olevista terveysongelmista, se ei näytä päästävän irti siitä, kuinka nopeasti valmistajat voivat ottaa ruokavaliomme.
Miamin yliopiston Hannah-puutarhurin alustava tutkimus yhdisti ruokavalio-soodan päivittäisen kulutuksen 61%: lla suuremmalla "verisuonitapahtumien", kuten aivohalvauksiin ja sydänkohtauksiin.
Jälleen kerran on todella järkyttävää, että tuotteet, joista valmistajat väittävät olevansa terveitä ja edistävät painonpudotusta, aivan päinvastoin, eikö niin? Milloin voimme odottaa rehellisyyttä ja avoimuutta ruokamainonnassa?