Mogu li postati viši ako preskočim doručak? - Prehrana koju biste trebali povećati 4 Smarts

Mogu li postati viši ako preskočim doručak? - Prehrana koju biste trebali povećati 4 Smarts

Da li više volite obilan doručak ili lagani jutarnji zalogaj za rast u dobrom zdravlju? Veliki obrok za vrijeme ručka ili večere? Međuobroci ili bez međuobroka? Tri obroka dnevno ili nekoliko mini obroka? Nema zdravijeg pristupa od doručka kada slijedite svoje osobne smjernice za viši rast i općenito zdrav život. To znači da obrok, međuobrok ili dan s manje zdravom hranom ili visokokaloričnom hranom neće utjecati niti narušiti vaše zdravlje. Vaš izbor hrane većinu dana se računa na duge staze! Razmislite o nekim promjenama koje biste mogli napraviti. Možete početi s malim, možda samo dodati veću žlicu povrća u svoj tanjur ili naručiti tetrapak mlijeka uz svoj brzi ručak. Kao i većina današnjih potrošača, možete potrošiti 45 minuta ili manje na pripremu obiteljskog obroka (u usporedbi s 2 sata prije 45 godina).

Zapravo, istraživanje tržišta pokazuje da 60 posto američkih žena želi potrošiti manje od 15 minuta na pripremu obroka! Kao i drugi, o jelovniku se možete odlučiti tek na kraju radnog dana. Zvuči poznato? U kratkom vremenu ne odustajte od zdrave prehrane. Samo idite prečacima kako biste uštedjeli vrijeme i energiju! “Nemam vremena”, “nemam ništa za jelo”, “probudio sam se prekasno” i “na dijeti”: ljudi navode mnogo razloga za preskakanje ili preskakanje doručka. Unatoč svojim prednostima, doručak je možda najzanemareniji i najpreskakaniji obrok u danu. Neki krive svoj tjelesni sat jer ne osjećaju glad kad se probude. Umjesto toga, izgovor "nisam gladan" može biti stresan; Hormoni stresa mogu utjecati na glad. U današnjem užurbanom načinu života drugima ujutro nedostaje vremena i energije. Neki pogrešno vjeruju da je preskakanje doručka učinkovito za kontrolu težine.

Što je danas na meniju za povećanje cijele obitelji? Ipak, doručak je zdrav početak dana. Više od četrdeset godina istraživanja doručka pokazuju da doručak koristi djeci, tinejdžerima i odraslima. Doručak je ranojutarnja stanica vašeg tijela. Nakon 8 do 12 sati bez obroka ili međuobroka, vaše tijelo mora nadoknaditi glukozu (šećer u krvi) novom hranom.

Mozak treba novu zalihu glukoze, svog glavnog izvora energije, jer nema pohranjenih rezervi koje se ne mogu lako povećati. Održivi intelektualni rad – u školi ili na poslu – zahtijeva visoku razmjenu glukoze u mozgu. Vaši mišići također trebaju nadoknadu šećera u krvi za tjelesnu aktivnost - čak i hodanje od vašeg stola do pisača cijeli dan. Doručak za bolje zdravlje. Prednosti doručka uključuju: početak unosa dovoljno voća, povrća i cjelovitih žitarica u dan. Sok od naranče za doručak nudi više od vitamina C; Također je dobar izvor kalija. Cjelovite žitarice i druge žitarice bogate vlaknima i kruh mogu povećati unos vlakana i folne kiseline i rasti. Studije sugeriraju još dva razloga za doručak: rasti na zdrav način i smanjiti rizik od srčanih bolesti.

Oni koji doručkuju manje su gladni nakon užine ili ručka. Općenito, oni također imaju tendenciju jesti manje masnoće tijekom dana. Studije pokazuju da oni koji su preskočili doručak imaju veću razinu kolesterola u krvi, faktor rizika za srčane bolesti, u usporedbi s onima koji doručkuju. Da bi se ispitala ova veza potrebna su daljnja istraživanja rasta. Za one koji ujutro odaberu gotove žitarice za doručak, njihov obrazac prehrane ima više vitamina i minerala, kao i manji udio ukupnih masnoća, zasićenih masti i kolesterola, te manje kalorija. Zašto se proteinska hrana čini idealnom za rast i za to da obroci budu zadovoljniji? Za vas zadovoljstvo može djelomično proizaći iz onoga što definirate kao obrok, možda proteinske hrane kao što je meso, riba, perad, jaja ili hamburger od soje poslužen uz drugu hranu (povrće, voće, cjelovite žitarice). i/ili mliječni proizvodi)

Međutim, prednosti proteina za povećanje u obrocima nadilaze preferencije hrane. Zbog velikih energetskih potreba i malog želuca većina djece treba međuobroke. I tinejdžeri također. Tri dnevna obroka često nisu dovoljna da osiguraju sve potrebne hranjive tvari i energiju iz hrane. Savjet za roditelje: pomozite djeci da steknu dobre navike grickanja. Imajte na raspolaganju grickalice bogate hranjivim tvarima za grupe namirnica u kojima djeca uživaju i potaknite ih da grickaju kako bi utažili glad bez prejedanja. Kako biste postali viši bez prekoračenja dnevnog proračuna kalorija, pobrinite se da kalorije međuobroka budu uključene u vaš osobni plan zdrave prehrane. Zamislite međuobroke kao male obroke koji mogu doprinijeti hranjivim tvarima iz skupine namirnica. Pogledajte “Plan grupe hrane za vas” i “Dvije grickalice grupe hrane”.

Olakšajte se s grickalicama bogatim energijom (slatkiši, sokovi, bezalkoholna pića, itd.) s visokim udjelom masti, osobito zasićenih (krutih) masti i/ili dodanih šećera. Odaberite ih u skladu s tim kako bi vaš dnevni izbor hrane odgovarao vašem proračunu kalorija. Malo nemasnih proteina može povećati sitost. Koristite oznake hrane za donošenje odluka o grickalicama. Zapamtite: ako pakiranje međuobroka sadrži dvije porcije i pojedete cijelu količinu, također udvostručujete kalorije, zasićene i transmasnoće, kolesterol i natrij navedene u jednoj porciji na etiketi! Provjerite popis sastojaka za dodane šećere...jesu li konzervirani tekući dodaci ili zamjene za obrok dobri međuobroci za vas?

Unatoč reklamnim porukama, ne treba vam skupa tekuća prehrana kao dopuna vašim obrocima kada ste zdravi i rastete. Kao ni vaša djeca. Hrana – voće, smoothieji, krekeri od cjelovitih žitarica, jogurti imaju bolji okus i osiguravaju hranjive i druge korisne tvari koje nedostaju tekućim “obrocima” u konzervama. Ako mislite da vam je potreban dodatak prehrani, držite se multivitaminske/mineralne tablete dodatka prehrani. Za djelić cijene dobivate iste prehrambene prednosti za rast.