Puis-je grandir si je saute le petit-déjeuner ? - Nutrition que vous devriez grandir 4 Smarts

Puis-je grandir si je saute le petit-déjeuner ? - Nutrition que vous devriez grandir 4 Smarts

Préférez-vous un petit-déjeuner copieux ou une bouchée légère le matin pour grandir en bonne santé ? Un gros repas le midi ou le soir ? Collations ou pas de collations ? Trois repas par jour ou plusieurs mini-repas ? Aucune approche n'est plus saine que le petit-déjeuner lorsque vous suivez vos directives personnelles pour grandir et vivre une vie globalement saine. Cela signifie qu'un repas, une collation ou une journée composée d'aliments moins sains ou d'aliments riches en calories ne améliorera ni ne détruira votre santé. Vos choix alimentaires la plupart du temps comptent à long terme ! Pensez à certains changements que vous pourriez apporter. Vous pouvez commencer petit, peut-être simplement ajouter une plus grosse cuillerée de légumes dans votre assiette ou commander un carton de lait avec votre déjeuner de restauration rapide. Comme la plupart des consommateurs d’aujourd’hui, vous pouvez consacrer 45 minutes ou moins à préparer un repas en famille (contre 2 heures il y a 45 ans).

En fait, une étude de marché montre que 60 % des femmes américaines souhaitent consacrer moins de 15 minutes à préparer un repas ! Comme d'autres, vous ne pouvez décider du menu qu'à la fin de la journée de travail. Cela vous semble familier ? Lorsque le temps presse, n’abandonnez pas une alimentation saine. Prenez simplement des raccourcis pour gagner du temps et de l’énergie ! « Pas le temps », « rien à manger », « je me suis réveillé trop tard » et « je suis au régime » : les gens donnent de nombreuses raisons pour sauter ou sauter le petit-déjeuner. Malgré ses bienfaits, le petit-déjeuner est peut-être le repas le plus négligé et sauté de la journée. Certains reprochent à leur horloge biologique de ne pas avoir faim au réveil. L’excuse « pas faim » peut au contraire être stressante ; Les hormones du stress peuvent influencer la faim. Dans le mode de vie trépidant d'aujourd'hui, d'autres manquent de temps et d'énergie dès le matin. Certains croient à tort que sauter le petit-déjeuner est efficace pour contrôler son poids.

Qu'y a-t-il au menu aujourd'hui pour agrandir toute la famille ? Cependant, le petit-déjeuner est un bon début de journée. Plus de quarante ans d’études sur le petit-déjeuner montrent que le petit-déjeuner profite aux enfants, aux adolescents et aux adultes. Le petit-déjeuner est l’arrêt de carburant de votre corps tôt le matin. Après 8 à 12 heures sans repas ni collation, votre corps a besoin de reconstituer son glucose (sucre dans le sang) avec un nouvel apport alimentaire.

Le cerveau a besoin d’un nouvel apport de glucose, sa principale source d’énergie, car il ne dispose pas de réserves stockées qui ne peuvent pas être facilement augmentées. Un travail intellectuel soutenu – à l’école ou au travail – nécessite un renouvellement élevé du glucose dans le cerveau. Vos muscles ont également besoin d’un apport réapprovisionné en sucre dans le sang pour l’activité physique, même pour marcher toute la journée de votre bureau à l’imprimante. Petit-déjeuner pour une meilleure santé. Les avantages du petit-déjeuner comprennent : un bon départ pour consommer suffisamment de fruits, de légumes et de grains entiers dans votre journée. Le jus d'orange au petit-déjeuner offre plus que de la vitamine C ; C'est aussi une bonne source de potassium. Les grains entiers et autres céréales et pains riches en fibres peuvent augmenter l’apport en fibres et en acide folique et grandir. Des études suggèrent deux autres raisons de prendre un petit-déjeuner : grandir de manière saine et réduire votre risque de maladie cardiaque.

Ceux qui prennent un petit-déjeuner ont moins faim après une collation ou un déjeuner en milieu de matinée. Dans l’ensemble, ils ont également tendance à manger moins de matières grasses pendant la journée. Des études montrent que ceux qui sautent le petit-déjeuner ont tendance à avoir un taux de cholestérol sanguin plus élevé, un facteur de risque de maladie cardiaque, que ceux qui prennent le petit-déjeuner. Des recherches supplémentaires sur la croissance sont nécessaires pour examiner ce lien. Pour ceux qui choisissent des céréales de petit-déjeuner prêtes à manger le matin, leurs habitudes alimentaires ont tendance à être plus riches en vitamines et en minéraux, ainsi qu'à être plus faibles en graisses totales, en graisses saturées et en cholestérol, et moins de calories. Pourquoi les aliments protéinés semblent-ils idéaux pour grandir et rendre les repas plus satisfaisants ? Pour vous, la satisfaction peut venir en partie de ce que vous définissez comme un repas, peut-être un aliment protéiné comme de la viande, du poisson, de la volaille, des œufs ou un burger au soja servi avec d'autres aliments (légumes, fruits, grains entiers). et/ou produits laitiers)

Cependant, les avantages des protéines pour grossir les repas vont au-delà des préférences alimentaires. En raison de leurs besoins énergétiques élevés et de leur petit estomac, la plupart des enfants ont besoin de collations. Et les adolescents aussi. Trois repas quotidiens ne suffisent souvent pas pour fournir tous les nutriments et l’énergie alimentaire dont ils ont besoin. Le conseil aux parents : Aider les enfants à acquérir de bonnes habitudes de grignotage. Proposez des collations riches en nutriments aux groupes alimentaires que les enfants apprécient et encouragez-les à grignoter pour satisfaire leur faim sans trop manger. Pour grandir sans dépasser votre budget calorique quotidien, assurez-vous que les calories des collations sont prises en compte dans votre plan d'alimentation saine personnel. Considérez les collations comme des mini-repas qui peuvent apporter des aliments riches en nutriments du groupe alimentaire. Voir « Un plan de groupe alimentaire pour vous » et « Deux collations de groupe alimentaire ».

Évitez les collations riches en énergie (bonbons, jus de fruits, boissons gazeuses, etc.) riches en graisses, en particulier en graisses saturées (solides) et/ou en sucres ajoutés. Choisissez-les en conséquence afin que vos choix alimentaires quotidiens correspondent à votre budget calorique. Un peu de protéines maigres peut augmenter la satiété. Utilisez les étiquettes des aliments pour prendre des décisions en matière de collations. N'oubliez pas : si un paquet de collations contient deux portions et que vous en mangez la totalité, vous doublez également les calories, les gras saturés et trans, le cholestérol et le sodium indiqués dans une portion sur une étiquette ! Vérifiez la liste des ingrédients pour les sucres ajoutés… si les suppléments liquides en conserve ou les substituts de repas sont de bonnes collations pour vous ?

Malgré les messages publicitaires, vous n'avez pas besoin d'une nutrition liquide coûteuse pour compléter vos repas lorsque vous êtes en bonne santé et que vous grandissez. Vos enfants non plus. Aliments – Les fruits, les smoothies, les craquelins à grains entiers, le yaourt ont meilleur goût et fournissent des nutriments et d’autres substances utiles qui manquent dans les « repas » liquides en conserve. Si vous pensez avoir besoin d’un supplément, optez pour un comprimé de supplément multivitaminé/minéral. Pour une fraction du prix, vous bénéficiez des mêmes avantages nutritionnels pour grandir.