Kan snabbmat verkligen vara hälsosam mat?

Kan snabbmat verkligen vara hälsosam mat?

Vi har alla ett hektiskt liv och att hitta tid att äta rätt kan ofta vara en utmaning.

Kan gå till en snabbmatsrestaurang vara ett hälsosamt val om du letar efter en näringsrik, rejäl måltid?

Du kanske jonglerar med att ta barnen till skolan, arbeta en åtta timmar lång dag, ta med barnen till fritidsaktiviteter, gå till gymmet, och det innebär ofta att du måste söka mat på flykten.

Om du inte har tagit dig tid att förbereda en matsäck (liksom barnen!) är det mycket troligt att du kommer att besöka en snabbmatsrestaurang någon gång.

De flesta vet att snabbmat inte betyder hälsosam mat, och de typiska rätterna som serveras av dessa anläggningar är riktig närings- och hälsokost. Enorma hamburgare med ost, bacon och dressingar, stekt kyckling och biffar, ostladdade pizzor, burritos och tacos, allt sköljt ner med stora eller extra stora läsk och milkshakes.

Vissa måltider kan innehålla så mycket fett och socker att en enda måltid överskrider ditt rekommenderade dagliga intag för hela dagen!

Om du är en hälsosam ätare och sällan besöker snabbmatsrestauranger, kommer en och annan hamburgare eller pizzabit inte att skada dig. Men om du är som 40 % av amerikanerna och betraktar den lokala snabbmaten som ditt andra kök, är det dags att titta på vad du äter och hålla din hälsa i schack.

När du befinner dig på en snabbmatsrestaurang kan noggranna val och sunt förnuft fortfarande innebära att du hittar en välsmakande, hälsosam måltid. Den bästa tumregeln är att undvika mat där kalorier från fett utgör mer än 30 % av den totala produkten. För att beräkna denna procent, multiplicera fettgrammen med nio (det totala antalet fettkalorier) och dividera resultatet med det totala antalet kalorier.

För att slippa behöva ta med en miniräknare varje gång du äter kan du snabbt vänja dig vid att känna igen vilka typer av mat och tillagningsmetoder som bör undvikas. Om maten har panerats, stekts eller grillats många gånger kan man säkert säga att den förmodligen är fettrik. Var medveten om att det inte bara är hamburgare, utan även kyckling och fisk.

Många moderna snabbmatsrestauranger har också salladsbarer. Välj därför en fräsch grönsallad som passar till din huvudmåltid. Men återigen, se till att lägga till gödande extrafunktioner som ost, dressingar och majonnäs. Lågkaloridressingar, om sådana finns, är det bästa alternativet.

Restauranger tillhandahåller nu näringsinformation för sina måltider och mat så att den hälsomedvetna ätaren eller dietern kan ta reda på vad som finns i maten och vilka kalorier och fetter den innehåller. Om näringsinformationen inte är tydligt synlig eller tillgänglig, var inte rädd för att fråga en anställd eftersom de kan ge dig den.

Att äta på flykt är något vi inte kan undvika någon gång i livet, men som tur är kan vi göra hälsosamma val istället för att hålla snabbmatsrestauranger utanför gränserna.