Ali je hitra hrana res lahko zdrava hrana?

Ali je hitra hrana res lahko zdrava hrana?

Vsi živimo zaposleno in iskanje časa za pravilno prehrano je lahko pogosto izziv.

Ali je lahko obisk restavracije s hitro prehrano zdrava izbira, če iščete hranljiv in obilen obrok?

Morda žonglirate z odvažanjem otrok v šolo, osemurnim delovnim časom, vodenjem otrok na pošolske dejavnosti, obiskovanjem telovadnice, kar pogosto pomeni, da morate hrano iskati na begu.

Če si niste vzeli časa za pripravo lunch paketa (tako kot otroci!), je zelo verjetno, da boste kdaj obiskali restavracijo s hitro prehrano.

Večina ljudi ve, da hitra prehrana ne pomeni zdrave hrane, tipične jedi, ki jih strežejo v teh obratih, pa so prava prehranska in zdrava hrana. Ogromni burgerji s sirom, slanino in prelivi, ocvrt piščanec in zrezki, pice s sirom, buritosi in takosi, vse skupaj poplaknjeno z velikimi ali zelo velikimi gaziranimi pijačami in mlečnimi napitki.

Nekateri obroki lahko vsebujejo toliko maščob in sladkorja, da en sam obrok preseže vaš priporočeni dnevni vnos za ves dan!

Če ste zdrav jedec in redko obiskujete restavracije s hitro prehrano, vam občasen burger ali kos pice ne bo škodil. Vendar, če ste kot 40 % Američanov in menite, da je lokal s hitro prehrano vaša druga kuhinja, je čas, da pazite, kaj jeste, in poskrbite za svoje zdravje.

Ko se znajdete v restavraciji s hitro prehrano, lahko skrbna izbira in zdrava pamet še vedno pomenita, da boste našli okusen in zdrav obrok. Najboljše pravilo je, da se izogibate hrani, pri kateri kalorije iz maščobe predstavljajo več kot 30 % celotnega izdelka. Za izračun tega odstotka pomnožite grame maščobe z devet (skupne kalorije maščobe) in rezultat delite s skupnimi kalorijami.

Da vam ne bo treba vsakič, ko jeste, vzeti s seboj kalkulator, se lahko hitro navadite na prepoznavanje vrst živil in načinov kuhanja, ki se jim morate izogibati. Če je bila hrana velikokrat panirana, ocvrta ali pečena na žaru, lahko z gotovostjo trdimo, da je verjetno bogata z maščobami. Zavedajte se, da ne gre le za burgerje, ampak tudi za piščanca in ribe.

Številne sodobne restavracije s hitro prehrano imajo tudi solatne bare. Zato k glavnemu obroku izberite svežo zeleno solato. Ampak še enkrat, ne pozabite dodati dodatkov za pitanje, kot so sir, prelivi in ​​majoneza. Najboljša alternativa so nizkokalorični prelivi, če so na voljo.

Restavracije zdaj zagotavljajo informacije o hranilni vrednosti za svoje obroke in živila, tako da lahko zdravo ozaveščeni jedec ali tisti, ki se drži diete, ugotovi, kaj je v njihovi hrani ter koliko kalorij in maščob vsebuje. Če podatki o hranilni vrednosti niso jasno vidni ali na voljo, naj vas ne bo strah vprašati uslužbenca, saj vam jih lahko zagotovi.

Prehranjevanje na teku je nekaj, čemur se na neki točki v življenju ne moremo izogniti, a na srečo se lahko odločimo zdravo, namesto da preprečimo vstop v restavracije s hitro prehrano.