O fast food pode realmente ser um alimento saudável?
Todos levamos vidas ocupadas e encontrar tempo para comer bem pode muitas vezes ser um desafio. Ir a um restaurante fast food pode ser uma escolha saudável se você procura uma refeição nutritiva e saudável? Você pode estar fazendo malabarismos para levar as crianças à escola, trabalhar oito horas por dia, levar as crianças para atividades extracurriculares, ir à academia, e isso muitas vezes significa ter que procurar comida correndo. Se você ainda não teve tempo de preparar um lanche (assim como as crianças!), é muito provável que em algum momento você...

O fast food pode realmente ser um alimento saudável?
Todos levamos vidas ocupadas e encontrar tempo para comer bem pode muitas vezes ser um desafio.
Ir a um restaurante fast food pode ser uma escolha saudável se você procura uma refeição nutritiva e saudável?
Você pode estar fazendo malabarismos para levar as crianças à escola, trabalhar oito horas por dia, levar as crianças para atividades extracurriculares, ir à academia, e isso muitas vezes significa ter que procurar comida correndo.
Se você não reservou um tempo para preparar um lanche (assim como as crianças!), é muito provável que em algum momento você acabe visitando um restaurante fast food.
A maioria das pessoas sabe que fast food não significa comida saudável, e os pratos típicos servidos nestes estabelecimentos são verdadeiros alimentos nutritivos e saudáveis. Hambúrgueres enormes com queijo, bacon e molhos, frango frito e filés, pizzas recheadas de queijo, burritos e tacos, tudo acompanhado de refrigerantes e milkshakes grandes ou extragrandes.
Algumas refeições podem conter tanta gordura e açúcar que uma única refeição excede a ingestão diária recomendada para o dia inteiro!
Se você come de forma saudável e raramente visita restaurantes de fast food, um hambúrguer ou uma fatia de pizza ocasional não fará mal. No entanto, se você é como 40% dos americanos e considera a lanchonete local sua segunda cozinha, é hora de cuidar do que você come e manter sua saúde sob controle.
Quando você se encontra em um restaurante fast food, escolhas cuidadosas e bom senso ainda podem significar encontrar uma refeição saborosa e saudável. A melhor regra é evitar alimentos onde as calorias provenientes da gordura representam mais de 30% do produto total. Para calcular essa porcentagem, multiplique os gramas de gordura por nove (o total de calorias de gordura) e divida o resultado pelo total de calorias.
Para evitar ter que trazer uma calculadora sempre que comer, você pode se acostumar rapidamente a reconhecer os tipos de alimentos e métodos de cozimento que devem ser evitados. Se o alimento já foi empanado, frito ou grelhado muitas vezes, é seguro dizer que provavelmente contém alto teor de gordura. Esteja ciente de que não se trata apenas de hambúrgueres, mas também de frango e peixe.
Muitos restaurantes modernos de fast food também oferecem saladas. Portanto, escolha uma salada verde fresca que acompanhe a sua refeição principal. Mas, novamente, certifique-se de adicionar extras que engordam, como queijo, molhos e maionese. Curativos de baixa caloria, se disponíveis, são a melhor alternativa.
Os restaurantes agora fornecem informações nutricionais para suas refeições e alimentos, para que quem come ou faz dieta preocupado com a saúde possa descobrir o que há em sua comida e quais calorias e gorduras ela contém. Se a informação nutricional não estiver claramente visível ou disponível, não tenha medo de perguntar a um funcionário, pois ele pode fornecê-la para você.
Comer correndo é algo que não podemos evitar em algum momento de nossas vidas, mas felizmente podemos fazer escolhas saudáveis em vez de manter os restaurantes de fast food fora dos limites.