Kan fastfood echt gezond voedsel zijn?
We leiden allemaal een druk leven en de tijd vinden om goed te eten kan vaak een uitdaging zijn. Kan naar een fastfoodrestaurant gaan een gezonde keuze zijn als je op zoek bent naar een voedzame, stevige maaltijd? Misschien moet je jongleren met de kinderen naar school brengen, acht uur per dag werken, de kinderen meenemen naar naschoolse activiteiten, naar de sportschool gaan, en dit betekent vaak dat je onderweg naar eten moet zoeken. Als je niet de tijd hebt genomen om een lunchpakket klaar te maken (net als de kinderen!), is de kans groot dat je op een gegeven moment...

Kan fastfood echt gezond voedsel zijn?
We leiden allemaal een druk leven en de tijd vinden om goed te eten kan vaak een uitdaging zijn.
Kan naar een fastfoodrestaurant gaan een gezonde keuze zijn als je op zoek bent naar een voedzame, stevige maaltijd?
Misschien moet je jongleren met de kinderen naar school brengen, acht uur per dag werken, de kinderen meenemen naar naschoolse activiteiten, naar de sportschool gaan, en dit betekent vaak dat je onderweg naar eten moet zoeken.
Als je niet de tijd hebt genomen om een lunchpakket klaar te maken (net als de kinderen!), is de kans groot dat je ooit een fastfoodrestaurant bezoekt.
De meeste mensen weten dat fastfood niet hetzelfde is als gezond eten, en dat de typische gerechten die door deze etablissementen worden geserveerd echte voedings- en gezondheidsvoeding zijn. Enorme hamburgers met kaas, spek en dressings, gebakken kip en steaks, pizza's vol kaas, burrito's en taco's, alles weggespoeld met grote of extra grote frisdranken en milkshakes.
Sommige maaltijden kunnen zoveel vet en suiker bevatten dat een enkele maaltijd de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor de hele dag overschrijdt!
Als je een gezonde eter bent en zelden fastfoodrestaurants bezoekt, zal een enkele burger of stuk pizza je geen kwaad doen. Als je echter net als 40% van de Amerikanen bent en het lokale fastfood als je tweede keuken beschouwt, is het tijd om op je eten te letten en je gezondheid onder controle te houden.
Wanneer u zich in een fastfoodrestaurant bevindt, kunnen zorgvuldige keuzes en gezond verstand nog steeds betekenen dat u een smakelijke, gezonde maaltijd moet vinden. De beste vuistregel is om voedingsmiddelen te vermijden waarbij calorieën uit vet meer dan 30% van het totale product uitmaken. Om dit percentage te berekenen, vermenigvuldigt u de vetgrammen met negen (de totale vetcalorieën) en deelt u het resultaat door de totale calorieën.
Om te voorkomen dat u elke keer dat u eet een rekenmachine mee moet nemen, kunt u snel wennen aan het herkennen van de soorten voedsel en kookmethoden die u moet vermijden. Als het voedsel vele malen gepaneerd, gebakken of gegrild is, kunt u met zekerheid zeggen dat het waarschijnlijk veel vet bevat. Houd er rekening mee dat het niet alleen burgers zijn, maar ook kip en vis.
Veel moderne fastfoodrestaurants hebben ook saladebars. Kies daarom voor een frisse groene salade die bij uw hoofdmaaltijd past. Maar nogmaals, zorg ervoor dat je vetmestende extra's toevoegt, zoals kaas, dressings en mayonaise. Caloriearme verbanden, indien beschikbaar, zijn het beste alternatief.
Restaurants bieden nu voedingsinformatie voor hun maaltijden en voedingsmiddelen, zodat de gezondheidsbewuste eter of lijner kan ontdekken wat er in hun voedsel zit en welke calorieën en vetten het bevat. Als de voedingsinformatie niet duidelijk zichtbaar of beschikbaar is, aarzel dan niet om dit aan een medewerker te vragen. Zij kunnen deze voor u verstrekken.
Onderweg eten is iets dat we op een bepaald moment in ons leven niet kunnen vermijden, maar gelukkig kunnen we gezonde keuzes maken in plaats van fastfoodrestaurants buiten de deur te houden.