Valóban lehet a gyorsétterem egészséges étel?

Valóban lehet a gyorsétterem egészséges étel?

Mindannyian mozgalmas életet élünk, és gyakran kihívást jelenthet időt találni a megfelelő étkezésre.

Egészséges választás lehet egy gyorsétterembe járás, ha tápláló, kiadós étkezésre vágyik?

Előfordulhat, hogy zsonglőrködik, hogy elviszi a gyerekeket az iskolába, napi nyolcórás munkát végez, elviszi a gyerekeket az iskola utáni tevékenységekre, elmegy az edzőterembe, és ez gyakran azt jelenti, hogy menekülés közben élelem után kell keresnie.

Ha nem szán rá időt a csomagolt ebéd elkészítésére (ahogyan a gyerekek is!), akkor nagyon valószínű, hogy valamikor egy gyorsétterembe kerül.

A legtöbben tudják, hogy a gyorsétterem nem jelent egészséges ételeket, és az ezekben az intézményekben felszolgált tipikus ételek valódi táplálkozási és egészséges ételek. Hatalmas hamburgerek sajttal, szalonnával és öntetekkel, sült csirke és steakek, sajttal töltött pizzák, burritók és tacók, mindezt nagy vagy extra nagy üdítőkkel és turmixokkal mossák le.

Egyes ételek annyi zsírt és cukrot tartalmazhatnak, hogy egyetlen étkezés meghaladja az egész napra ajánlott napi bevitelt!

Ha Ön egészségesen étkezik, és ritkán látogat gyorséttermekbe, az alkalmankénti hamburger vagy pizzaszelet nem árt. Ha azonban olyan vagy, mint az amerikaiak 40%-a, és a helyi gyorséttermet a második konyhádnak tekinted, itt az ideje, hogy figyelj, mit eszel, és vigyázz az egészségedre.

Ha egy gyorsétteremben találja magát, a gondos döntések és a józan ész még mindig azt jelentheti, hogy egy ízletes, egészséges ételt talál. A legjobb hüvelykujjszabály az, hogy kerüljük azokat az ételeket, amelyekben a zsírból származó kalória a teljes termék több mint 30%-át teszi ki. Ennek a százaléknak a kiszámításához szorozza meg a zsírgrammokat kilenccel (az összes zsírkalória), és ossze el az eredményt az összes kalóriával.

Annak érdekében, hogy ne kelljen számológépet hoznia minden étkezéskor, gyorsan megszokhatja, hogy felismerje, milyen ételeket és főzési módokat érdemes elkerülni. Ha az ételt sokszor panírozták, sütötték vagy grillezték, akkor nyugodtan kijelenthetjük, hogy valószínűleg magas a zsírtartalma. Legyen tudatában annak, hogy ez nem csak hamburger, hanem csirke és hal is.

Sok modern gyorsétteremben salátabár is található. Ezért válasszon friss zöld salátát, amely a főétkezéshez illik. De ismételten ügyeljen arra, hogy adjon hozzá hizlaló extrákat, például sajtot, öntetet és majonézt. Az alacsony kalóriatartalmú kötszerek, ha rendelkezésre állnak, a legjobb alternatíva.

Az éttermek ma már tápanyag-információkat biztosítanak étkezéseikhez és ételeikhez, hogy az egészségtudatos evő vagy fogyókúrázó megtudhassa, mit tartalmaz az étel, és milyen kalóriát és zsírt tartalmaz. Ha a tápanyag-összetételre vonatkozó információk nem láthatók vagy nem állnak rendelkezésre egyértelműen, ne féljen megkérdezni egy munkatársat, aki megadja Önnek.

A szökés közben evés olyasmi, amit életünk egy pontján nem kerülhetünk el, de szerencsére egészséges döntéseket hozhatunk ahelyett, hogy a gyorséttermeket korlátoznánk.