¿Puede la comida rápida ser realmente comida saludable?

¿Puede la comida rápida ser realmente comida saludable?

Todos llevamos vidas ocupadas y encontrar tiempo para comer bien a menudo puede ser un desafío.

¿Ir a un restaurante de comida rápida puede ser una opción saludable si buscas una comida nutritiva y abundante?

Es posible que tenga que hacer malabares con llevar a los niños a la escuela, trabajar una jornada de ocho horas, llevar a los niños a actividades después de la escuela, ir al gimnasio, y esto a menudo significa tener que buscar comida mientras corre.

Si no te has tomado el tiempo de preparar un almuerzo para llevar (¡al igual que los niños!), es muy probable que termines visitando un restaurante de comida rápida en algún momento.

La mayoría de gente sabe que comida rápida no significa comida sana, y los platos típicos que sirven estos establecimientos son auténtica comida nutritiva y saludable. Enormes hamburguesas con queso, tocino y aderezos, pollo frito y filetes, pizzas cargadas de queso, burritos y tacos, todo regado con refrescos y batidos grandes o extra grandes.

¡Algunas comidas pueden contener tanta grasa y azúcar que una sola comida excede la ingesta diaria recomendada para todo el día!

Si come de forma saludable y rara vez visita restaurantes de comida rápida, una hamburguesa o un trozo de pizza de vez en cuando no le vendrá mal. Sin embargo, si usted es como el 40% de los estadounidenses y considera el restaurante local de comida rápida su segunda cocina, es hora de vigilar lo que come y mantener su salud bajo control.

Cuando te encuentras en un restaurante de comida rápida, elegir cuidadosamente y tener sentido común puede significar encontrar una comida sabrosa y saludable. La mejor regla general es evitar alimentos en los que las calorías provenientes de la grasa representen más del 30% del producto total. Para calcular este porcentaje, multiplique los gramos de grasa por nueve (las calorías totales de grasa) y divida el resultado por el total de calorías.

Para evitar tener que llevar una calculadora cada vez que comes, puedes acostumbrarte rápidamente a reconocer los tipos de alimentos y métodos de cocción que debes evitar. Si la comida ha sido empanizada, frita o asada muchas veces, se puede decir con seguridad que probablemente tenga un alto contenido de grasa. Tenga en cuenta que no se trata sólo de hamburguesas, sino también de pollo y pescado.

Muchos restaurantes modernos de comida rápida también tienen barras de ensaladas. Por lo tanto, elija una ensalada verde fresca que acompañe su comida principal. Pero nuevamente, asegúrese de agregar extras que engorden como queso, aderezos y mayonesa. Los aderezos bajos en calorías, si están disponibles, son la mejor alternativa.

Los restaurantes ahora brindan información nutricional para sus comidas y alimentos para que el comensal o la persona que hace dieta se preocupa por su salud pueda saber qué hay en sus alimentos y qué calorías y grasas contienen. Si la información nutricional no está claramente visible o no está disponible, no tema preguntarle a un miembro del personal, ya que él puede proporcionársela.

Comer a la carrera es algo que no podemos evitar en algún momento de nuestras vidas, pero afortunadamente podemos tomar decisiones saludables en lugar de mantener prohibidos los restaurantes de comida rápida.