Може ли бързата храна наистина да бъде здравословна храна?
Всички водим натоварен живот и намирането на време за правилно хранене често може да бъде предизвикателство. Може ли посещението на ресторант за бързо хранене да бъде здравословен избор, ако търсите питателна, обилна храна? Може да жонглираш с това да водиш децата на училище, да работиш осемчасов работен ден, да водиш децата на занимания след училище, да ходиш на фитнес и това често означава да се налага да търсиш храна на бягане. Ако не сте отделили време за приготвяне на пакетиран обяд (както децата!), много вероятно е в един момент да...

Може ли бързата храна наистина да бъде здравословна храна?
Всички водим натоварен живот и намирането на време за правилно хранене често може да бъде предизвикателство.
Може ли посещението на ресторант за бързо хранене да бъде здравословен избор, ако търсите питателна, обилна храна?
Може да жонглираш с това да водиш децата на училище, да работиш осемчасов работен ден, да водиш децата на занимания след училище, да ходиш на фитнес и това често означава да се налага да търсиш храна на бягане.
Ако не сте отделили време да приготвите пакетиран обяд (както децата!), много вероятно е в даден момент да посетите ресторант за бързо хранене.
Повечето хора знаят, че бързото хранене не означава здравословна храна, а типичните ястия, сервирани от тези заведения, са истинска хранителна и здравословна храна. Огромни бургери със сирене, бекон и дресинги, пържено пиле и пържоли, пици със сирене, бурито и такос, всички измити с големи или изключително големи газирани напитки и млечни шейкове.
Някои ястия могат да съдържат толкова много мазнини и захар, че едно хранене надхвърля препоръчителния ви дневен прием за целия ден!
Ако сте здравословен човек и рядко посещавате заведения за бързо хранене, случайният бургер или парче пица няма да ви навреди. Въпреки това, ако сте като 40% от американците и смятате местното заведение за бързо хранене за вашата втора кухня, време е да внимавате какво ядете и да поддържате здравето си под контрол.
Когато попаднете в ресторант за бързо хранене, внимателният избор и здравият разум все още могат да означават намирането на вкусна и здравословна храна. Най-доброто правило е да избягвате храни, при които калориите от мазнини съставляват повече от 30% от общия продукт. За да изчислите този процент, умножете грамовете мазнини по девет (общите калории мазнини) и разделете резултата на общите калории.
За да не се налага да носите калкулатор всеки път, когато се храните, можете бързо да свикнете да разпознавате видовете храни и методите на готвене, които трябва да се избягват. Ако храната е панирана, пържена или печена на скара много пъти, може да се каже, че вероятно е с високо съдържание на мазнини. Имайте предвид, че това не са само бургери, но и пиле и риба.
Много модерни ресторанти за бързо хранене имат и салатни барове. Затова изберете прясна зелена салата, която върви към основното ви хранене. Но отново, не забравяйте да добавите добавки за угояване като сирене, дресинги и майонеза. Нискокалоричните превръзки, ако има такива, са най-добрата алтернатива.
Сега ресторантите предоставят хранителна информация за своите ястия и храни, така че хората, които се хранят или спазват диета, могат да разберат какво има в храната им и какви калории и мазнини съдържа. Ако хранителната информация не е ясно видима или налична, не се страхувайте да попитате служител, тъй като той може да ви я предостави.
Храненето на бягане е нещо, което не можем да избегнем в даден момент от живота си, но за щастие можем да направим здравословен избор, вместо да държим ресторантите за бързо хранене забранени.