Suche
Mein Konto
هل يمكن للوجبات السريعة أن تكون طعامًا صحيًا حقًا؟
نحن جميعًا نعيش حياة مزدحمة، وقد يكون العثور على الوقت المناسب لتناول الطعام بشكل صحيح أمرًا صعبًا في كثير من الأحيان. هل يمكن أن يكون الذهاب إلى مطعم الوجبات السريعة خيارًا صحيًا إذا كنت تبحث عن وجبة مغذية وشهية؟ ربما تتنقل بين اصطحاب الأطفال إلى المدرسة، والعمل لمدة ثماني ساعات يوميًا، واصطحاب الأطفال إلى أنشطة ما بعد المدرسة، والذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية، وهذا غالبًا ما يعني الاضطرار إلى البحث عن الطعام أثناء الهروب. إذا لم تكن قد أخذت الوقت الكافي لإعداد وجبة غداء مرزومة (كما هو الحال مع الأطفال!)، فمن المحتمل جدًا أنك في مرحلة ما...
هل يمكن للوجبات السريعة أن تكون طعامًا صحيًا حقًا؟
نحن جميعًا نعيش حياة مزدحمة، وقد يكون العثور على الوقت المناسب لتناول الطعام بشكل صحيح أمرًا صعبًا في كثير من الأحيان.
هل يمكن أن يكون الذهاب إلى مطعم الوجبات السريعة خيارًا صحيًا إذا كنت تبحث عن وجبة مغذية وشهية؟
ربما تتنقل بين اصطحاب الأطفال إلى المدرسة، والعمل لمدة ثماني ساعات يوميًا، واصطحاب الأطفال إلى أنشطة ما بعد المدرسة، والذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية، وهذا غالبًا ما يعني الاضطرار إلى البحث عن الطعام أثناء الهروب.
إذا لم تكن قد أخذت الوقت الكافي لإعداد وجبة غداء مرزومة (كما فعل الأطفال!)، فمن المحتمل جدًا أن ينتهي بك الأمر بزيارة مطعم للوجبات السريعة في مرحلة ما.
يعلم معظم الناس أن الوجبات السريعة لا تعني طعاماً صحياً، وأن الأطباق النموذجية التي تقدمها هذه المؤسسات هي أطعمة غذائية وصحية حقيقية. البرغر الضخم مع الجبن ولحم الخنزير المقدد والصلصات والدجاج المقلي وشرائح اللحم والبيتزا المحملة بالجبن والبوريتو والتاكو، كلها مغسولة بمشروبات غازية كبيرة أو كبيرة جدًا ومخفوق الحليب.
يمكن أن تحتوي بعض الوجبات على الكثير من الدهون والسكر بحيث تتجاوز الوجبة الواحدة الكمية اليومية الموصى بها طوال اليوم!
إذا كنت من محبي الأكل الصحي ونادرًا ما تزور مطاعم الوجبات السريعة، فلن يؤذيك تناول البرجر أو شريحة البيتزا بين الحين والآخر. ومع ذلك، إذا كنت مثل 40% من الأمريكيين وتعتبر الوجبات السريعة المحلية بمثابة مطبخك الثاني، فقد حان الوقت لمراقبة ما تأكله والحفاظ على صحتك.
عندما تجد نفسك في مطعم للوجبات السريعة، فإن الاختيارات الدقيقة والحس السليم قد يعني العثور على وجبة لذيذة وصحية. أفضل قاعدة هي تجنب الأطعمة التي تشكل السعرات الحرارية من الدهون أكثر من 30٪ من إجمالي المنتج. لحساب هذه النسبة، اضرب جرامات الدهون في تسعة (إجمالي السعرات الحرارية للدهون) واقسم الناتج على إجمالي السعرات الحرارية.
لتجنب الاضطرار إلى إحضار الآلة الحاسبة في كل مرة تتناول فيها الطعام، يمكنك التعود سريعًا على التعرف على أنواع الأطعمة وطرق الطهي التي يجب تجنبها. إذا كان الطعام مخبوزًا أو مقليًا أو مشويًا عدة مرات، فمن الآمن أن نقول أنه من المحتمل أن يكون يحتوي على نسبة عالية من الدهون. انتبه إلى أن الأمر لا يقتصر على البرغر فحسب، بل أيضًا الدجاج والأسماك.
تحتوي العديد من مطاعم الوجبات السريعة الحديثة أيضًا على بارات سلطة. لذلك، اختاري السلطة الخضراء الطازجة التي تتناسب مع وجبتك الرئيسية. ولكن مرة أخرى، تأكد من إضافة إضافات التسمين مثل الجبن والضمادات والمايونيز. تعتبر الضمادات منخفضة السعرات الحرارية، إن وجدت، هي البديل الأفضل.
توفر المطاعم الآن معلومات غذائية عن وجباتها وأطعمتها حتى يتمكن المهتم بالصحة أو اتباع نظام غذائي من معرفة محتوى طعامه والسعرات الحرارية والدهون التي يحتوي عليها. إذا لم تكن المعلومات الغذائية واضحة أو غير متوفرة، فلا تخف من سؤال أحد الموظفين لأنه يمكنه تقديمها لك.
إن تناول الطعام أثناء الركض هو أمر لا يمكننا تجنبه في مرحلة ما من حياتنا، ولكن لحسن الحظ يمكننا اتخاذ خيارات صحية بدلاً من إبقاء مطاعم الوجبات السريعة خارج نطاق المسموح.