高脂饮食可以健康吗?
高脂饮食可以健康吗?
许多健康 - 意识的人努力低脂饮食。 但是,如果您错过了必需的脂肪,您可能会错过许多健康益处,例如减肥和强大的心血管系统。
思考无脂肪和低脂肪饮食的方式源于如此多的人 - 好 - 胖。 合乎逻辑的假设是因为我们吃了太多。 现在我们了解更多。 我们现在知道有害的脂肪是反式脂肪,氧化和热处理的脂肪,例如人造黄油,炸食品,甚至是衬有谷物的牛。
在日常追求健康时,我们试图减少所有脂肪,只是为了了解我们伤害了自己。 幸运的是,这是一个新时代,我们现在知道哪些脂肪不仅要削减,而且还必须包括更好的健康,没有过早衰老和退化性疾病。
这些好脂肪称为必需脂肪酸。 它们属于两类omega-3脂肪酸和omega-6脂肪酸。 两种类型的脂肪都是必不可少的,重要的是从不同来源获取它们。 基本脂肪最受欢迎,因为它们受到研究最多。 但是,您应该考虑的另一个脂肪类别 - 欧米茄9。尽管没有归类为必不可少的脂肪,但众所周知,它们对于身体健康是必不可少的。
让我们看一下这种脂肪的影响。 缺乏这些脂肪酸会导致心脏病,抑郁,疲劳和炎症,这会导致关节炎甚至癌症。 摄入良好脂肪的优点包括体重减轻,更强的免疫系统,抗炎技巧,平衡的激素,较厚的头发和更健康的皮肤。
Omega-6脂肪酸包含在许多来源中,例如核桃油,葡萄种子油,鳄梨,大麻油和南瓜油。 曾经假定美国饮食仅包含过多的脂肪,因为它包含在脂肪和食物油中。 但是,这并不是omega-6脂肪酸的过量消耗,因为它们对于生存绝对必要 - 这是我们消耗它们的方式。
问题在于食物的加工和脂肪的平衡。 首先,烹饪或加热这些食物(例如餐油)会破坏EFA链,使健康的脂肪无法使用。 我们还知道,健康的omega-6脂肪与烹饪和脂肪肉产生的反式脂肪之间存在差异。 除此问题外,我们消耗的omega-3和Omega-9食物太少,这会导致我们的营养和健康不平衡。
我们可以从哪里得到我们需要的其他脂肪? omega-3脂肪酸的一些最佳来源是亚麻籽,其油,核桃及其油,小麦生殖油,鲑鱼,大比目鱼,鲷鱼,扇贝和冬季南瓜。 Omega-9脂肪酸包含在橄榄油,芝麻油,鳄梨,花生(由瓶油制成的生坚果),杏仁,腰果,山核桃,山核桃,澳洲坚果和榛子等的食物来源中。
每天,必需脂肪的消费被认为是重要的健康因素。 我们已经找到了上述一些优势。 那会有什么呢? 除了这些健康优势外,健康脂肪的消费还可以稳定血糖。 如果您定期食用,您会感到饱满和满足,因此您的饮食更少,更少的渴望和更少的疲劳。 此外,将这种脂肪纳入您的日常饮食中,对皮肤,头发和激素系统具有抗衰老作用。 必需脂肪也具有排毒特性。
如果您想要其他优势,请采用冷质且经过最少处理的补充表格。 通常,您会在当地的保健食品商店的冷却区域中找到。 无论您选择哪种形状,EFA的优势都会有所不同。因此,将它们带入饮食。
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