Intervall Fasting: Hva vitenskap sier

Intervall Fasting: Hva vitenskap sier

## Intervall faste: Hva vitenskap sier

## Introduksjon

De siste årene har intervallfasting stadig mer fått popularitet. Mange mennesker sverger ved denne ernæringsmetoden for å gå ned i vekt og forbedre helsen. Men hva sier vitenskapen om faste i intervallet? I denne artikkelen vil vi håndtere detaljerte de nåværende funnene og belyse fordeler og ulemper ved faste av intervallet.

## Hva er egentlig intervallfasting?

Før vi fordyper deg dypere i saken, er det viktig å forstå hvilken intervallfasting betyr nøyaktig. Intervall faste handler om å integrere vanlige måltider i hverdagen. I motsetning til det klassiske kostholdet, handler det ikke først og fremst om hvilke matvarer som skal spises eller unngås, men snarere om tidsrammen for maten.

Det er forskjellige former for intervallfasting, som oftest praktiseres er 16/8 -metoden og 5: 2 -dietten. Med 16/8-metoden du faste i 16 timer og har et åtte timers måltidsvindu om dagen, mens du i 5-2 kostholdet på to dager i uken bare spiser 500-600 kalorier og spiser resten av uken normalt.

## Effektene på metabolismen

Studier har vist at faste intervall kan ha positive effekter på metabolismen. En studie fra 2014 fant at faste intervall kan føre til vekttap og forbedret insulinfølsomhet. På grunn av de lengre faste periodene brukes kroppens energireserver i form av glykogen og fett. Dette kan føre til en forbedring av fettforbrenning og en økning i metabolismen.

I tillegg er det indikasjoner på at faste intervall kan oppmuntre kroppen til å helle ut veksthormonet somatropin. Somatropin spiller en viktig rolle i å bygge muskelmasse og fettforbrenning. Dette kan forklare hvorfor intervallfasting ofte er assosiert med en forbedret kroppssammensetning, for eksempel en høyere andel fettfri kroppsmasse.

## Effekter på vekttap og helse

Intervall faste har også vist seg å være et effektivt middel for vekttap. En studie fra 2016 undersøkte effekten av intervallfasting på overvektige mennesker og fant at denne metoden er like effektive som kontinuerlige kaloribegrensninger for å gå ned i vekt. I tillegg viste en annen studie fra 2017 at faste i intervallet kan redusere magefettet, noe som er en økt risiko for forskjellige sykdommer som diabetes og hjertesykdom.

Men ikke bare vekttap, men også generell helse kan dra nytte av intervallfasting. Studier på dyr har vist at faste av intervall kan ha en livsforlengende effekt og redusere risikoen for aldersrelaterte sykdommer som kreft og Alzheimers.

## for å vurdere viktige punkter

Til tross for de mange positive effektene av intervallfasting, er det også noen viktige punkter å vurdere. På den ene siden skal ikke intervallfasting praktiseres av alle. Gravide, personer med spiseforstyrrelser eller personer med visse sykdommer, bør avstå fra denne ernæringsmetoden eller få medisinsk råd på forhånd.

Det er også viktig at et balansert kosthold finner sted under måltidsvinduet. Bare fordi du kan spise i et bestemt tidsvindu, betyr ikke det at du skal fylle alt inn i deg selv. Et balansert og næringsrikt kosthold er fortsatt viktig når du faste.

Endelig anbefales det å starte intervallet faste sakte og forsiktig. Det kan ta litt tid for kroppen å bli vant til overgangen. Det anbefales også å forsyne deg tilstrekkelig med væske under fasten for å unngå å tørke ut.

## Fazit

Imidlertid er det viktig at intervallfasting ikke er egnet for alle, og at du bør få medisinsk råd på forhånd, spesielt hvis du har visse tidligere sykdommer eller risikofaktorer. I tillegg bør faste intervall kombineres med et balansert kosthold og en sunn livsstil.

Totalt sett kan det sies at faste i intervallet er et interessant alternativ for de som ønsker å forbedre helsen eller gå ned i vekt. Vitenskapelig forskning på dette emnet er fremdeles i sin spede begynnelse, men resultatene så langt er lovende og tilbyr spennende perspektiver for fremtiden.