Intervall Fasting: lo que dice la ciencia

Intervall Fasting: lo que dice la ciencia

## Intervalo Ayuno: lo que dice la ciencia

## Introducción

En los últimos años, el ayuno de intervalos ha ganado cada vez más popularidad. Muchas personas juran por este método nutricional para perder peso y mejorar su salud. Pero, ¿qué dice la ciencia sobre el ayuno de intervalos? En este artículo, trataremos detallados con los hallazgos actuales e iluminaremos las ventajas y desventajas del ayuno de intervalos.

## ¿Qué es exactamente el ayuno de intervalos?

Antes de sumergirnos más profundamente en el asunto, es importante comprender qué significa exactamente el ayuno de intervalo. El ayuno de intervall se trata de integrar los descansos regulares de comidas en la vida cotidiana. En contraste con la dieta clásica, no se trata principalmente de qué alimentos se deben comer o evitar, sino más bien sobre el marco horario de la comida.

Hay diferentes formas de ayuno de intervalos, que se practican con mayor frecuencia son el método 16/8 y la dieta 5: 2. Con el método 16/8, ayunas durante 16 horas y tienes una ventana de comidas de ocho horas al día, mientras que en la dieta 5-2 en dos días a la semana solo comes 500-600 calorías y comes el resto de la semana normalmente.

## Los efectos sobre el metabolismo

Los estudios han demostrado que el ayuno de intervalos puede tener efectos positivos en el metabolismo. Un estudio de 2014 encontró que el ayuno de intervalos puede conducir a una pérdida de peso y una mejor sensibilidad a la insulina. Debido a los períodos de ayuno más largos, las reservas de energía del cuerpo se utilizan en forma de glucógeno y grasa. Esto puede conducir a una mejora en la quema de grasas y un aumento en el metabolismo.

Además, hay indicios de que el ayuno de intervalos puede alentar al cuerpo a ver la somatropina de la hormona del crecimiento. La somatropina juega un papel importante en la construcción de la masa muscular y la quema de grasa. Esto podría explicar por qué el ayuno del intervalo a menudo se asocia con una composición corporal mejorada, como una mayor proporción de masa corporal sin grasa.

## Efectos sobre la pérdida de peso y la salud

El ayuno del intervalo también ha demostrado ser un medio efectivo de pérdida de peso. Un estudio de 2016 examinó los efectos del ayuno de intervalos en las personas con sobrepeso y descubrió que este método es tan efectivo como las restricciones de calorías continuas para perder peso. Además, otro estudio de 2017 mostró que el ayuno de intervalos puede reducir la grasa abdominal, que es un mayor riesgo de diferentes enfermedades, como la diabetes y las enfermedades cardíacas.

Pero no solo la pérdida de peso, sino también la salud general puede beneficiarse del ayuno de intervalos. Los estudios sobre animales han demostrado que el ayuno de intervalos puede tener un efecto que prolonga la vida y reducir el riesgo de enfermedades relacionadas con la edad, como el cáncer y el Alzheimer.

## para considerar puntos importantes

A pesar de los muchos efectos positivos del ayuno de intervalos, también hay algunos puntos importantes a considerar. Por un lado, el ayuno de intervalos no debe ser practicado por todos. Las mujeres embarazadas, las personas con trastornos alimentarios o las personas con ciertas enfermedades deben abstenerse de este método nutricional u obtener asesoramiento médico de antemano.

También es importante que se realice una dieta equilibrada durante la ventana de comida. El hecho de que puedas comer en una ventana de tiempo determinada no significa que debas meter todo en ti mismo. Una dieta equilibrada y rica en nutrientes sigue siendo importante cuando el ayuno de intervalo.

Finalmente, es aconsejable comenzar el ayuno de intervalos lenta y cuidadosamente. El cuerpo puede tomar un tiempo para acostumbrarse al cambio. También es aconsejable suministrarse lo suficiente de líquido durante la Cuaresma para evitar secarse.

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Sin embargo, es importante que el ayuno de intervalos no sea adecuado para todos y que deba obtener consejos médicos de antemano, especialmente si tiene ciertas enfermedades previas o factores de riesgo. Además, el ayuno de intervalos debe combinarse con una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable.

En general, se puede decir que el ayuno de intervalos es una opción interesante para aquellos que desean mejorar su salud o perder peso. La investigación científica sobre este tema todavía está en su infancia, pero los resultados hasta ahora son prometedores y ofrecen perspectivas emocionantes para el futuro.