Setas medicinales: fuentes fúngicas de fortaleza de la naturaleza
Setas medicinales: fuentes fúngicas de fortaleza de la naturaleza
En las profundidades de los bosques y en los pisos del bosque húmedo, la naturaleza esconde un poderoso secreto: hongos medicinales, las fuentes fúngicas de fuerza que se han utilizado en los métodos de curación tradicionales durante siglos. Pero, ¿qué está realmente detrás de estos misteriosos organismos? Los estudios científicos actuales y los resultados de la investigación abren ideas fascinantes sobre el potencial terapéutico de los hongos medicinales que van mucho más allá de la sabiduría folclórica antigua. Este artículo ilumina la base científica de estos milagros naturales, sus áreas de aplicación en la medicina moderna y presenta pautas y mejores prácticas para la responsabilidad de tratar estos potentes productos naturales. Acompañarnos en un viaje por el mundo de los hongos medicinales, donde la ciencia y la tradición se unen para abrir nuevos horizontes en promoción de la salud y prevención de enfermedades.
La base científica de los hongos medicinales: una descripción general de los estudios actuales y los resultados de la investigación
La investigación sobre hongos medicinales ha ganado considerablemente en la dinámica en las últimas décadas. Varios estudios han iluminado el potencial terapéutico de los hongos, en particular el Reishi (Ganoderma lucidum), el shiitake (lentinula edodes) y la pintura brillante (Ganoderma lucidum), en prevención y tratamiento. Estos hongos contienen sustancias bioactivas como polisacáridos, triterpenos y fenoles que tienen efectos inmunomoduladores, antitumorales, antioxidantes y antimicrobianos.
- modulación inmune: polisacáridos, especialmente beta-glucano, estimulan el sistema inmune activando macrófagos, células asesinas naturales y células dendríticas. Un estudio en el Journal of the American College of Nutrition mostró que comer hongos shiitake mejora la inmunidad al aumentar el número y la función de las células inmunes.
- efectividad antitumoral: varias investigaciones han demostrado que ciertos hongos medicinales pueden inhibir el crecimiento de los tumores. Por ejemplo, un estudio publicado en el International Journal of Medicinal Mushrooms demostró que los extractos del hongo Reishi pueden prevenir el crecimiento de las células de cáncer de pulmón y hígado.
- Propiedades antioxidantes: hongos medicinales como el chaga (inonotus iliquus) contiene altas concentraciones de antioxidantes que podrían minimizar el daño causado por los radicales libres en el cuerpo y, por lo tanto, contribuir a la prevención de enfermedades crónicas. Resultados de la investigación, publicados en el Journal of Etnopharmacology , apoyan esta declaración.
Además, se examina el papel de los hongos medicinales en la mejora de la salud mental y las funciones cognitivas. Por ejemplo, los estudios preliminares muestran el potencial de hericio erinacus (melena de leones) para promover la síntesis del factor de crecimiento nervioso, que es esencial para la neurogénesis y la reparación de conexiones neuronales.
debe enfatizarse que muchos de los estudios realizados son de naturaleza preclínica o se basan en grupos más pequeños de sujetos. Por lo tanto, es necesaria más investigación para comprender completamente los mecanismos de acción y transferir los resultados a la población general.
| Tipo de hongo | ||
|---|---|---|
| Reishi (Ganoderma Lucidum) | polisacáridos, Triterpene | Fortalecimiento del sistema inmune, antitumoral |
| shiitake (lentinula edodes) | Lentinan | modulación inmune, antiviral |
| Chaga (Inonotus obliquus) | ácido betulínico, polisacáridos | antioxidante, antiinflamatorio |
Áreas de aplicación y potencial terapéutico de los hongos medicinales en la medicina moderna
La aplicación de hongos medicinales en la medicina moderna se extiende en una amplia gama de áreas terapéuticas. Los hongos medicinales importantes como Reishi, Cordyceps, Shiitake, Maitake y Chaga se investigan y utilizan para sus posibles beneficios para la salud. Uno de los principales efectos de los hongos medicinales es fortalecer el sistema inmunitario. Los hongos medicinales contienen polisacáridos, especialmente beta-glucano, que actúan como moduladores inmune y pueden estimular la actividad de los glóbulos blancos que son responsables de la defensa contra los patógenos.
cáncer es un área principal de aplicación en la que se examinan los hongos medicinales para su potencial terapéutico. Los estudios muestran que ciertos hongos medicinales, como Reishi y Maitake, tienen efectos positivos en el sistema inmunitario de pacientes con cáncer al promover la producción de células inmunes y mejorar la calidad de vida.
- Reishi (Ganoderma lucidum): conocido por sus propiedades antioxidantes que pueden ayudar a fortalecer el sistema inmune y ayudar a proteger el cuerpo de los efectos nocivos de los radicales libres.
- Cordyceps (Cordyceps sinensis): se usa tradicionalmente para aumentar el rendimiento y el aumento de la absorción de oxígeno, se investiga para posibles efectos positivos sobre la función pulmonar y en las enfermedades renales.
- Shiitake (lentinula edodes): contiene lentinan, que ha demostrado en algunos estudios que fortalece el sistema inmune y podría ayudar a luchar contra enfermedades infecciosas y ciertos tipos de cáncer.
Además del tratamiento del cáncer, los hongos medicinales también se investigan en el contexto de inflamación crónica, enfermedades cardiovasculares y diabetes . Las propiedades antiinflamatorias de ciertos hongos podrían ayudar a aliviar los síntomas de los estados inflamatorios crónicos. También hay indicios de que tomar hongos medicinales mejoran los niveles de lípidos en sangre y, por lo tanto, potencialmente protege contra las enfermedades cardiovasculares.
La investigación sobre hongos medicinales todavía es relativamente al principio, pero ofrece indicaciones prometedoras de potencial terapéutico en varias áreas médicas. A pesar de los signos positivos, es importante usar hongos medicinales como parte del tratamiento médico integral y solo bajo una guía experta. El efecto y la seguridad de los hongos medicinales deben examinarse en detalle en otros estudios a largo plazo para poder proporcionar recomendaciones bien fundadas para su uso en la práctica médica.
Directrices y mejores prácticas para el uso de hongos medicinales: seguridad, dosis y garantía de calidad
El uso de hongos medicinales en terapia y suplementación requiere un conocimiento bien fundado de los estándares de seguridad, dosis adecuadas y métodos de garantía de calidad. En el caso de las pautas de seguridad, está a la vanguardia que solo los tipos de hongos identificados y verificados deben usarse para excluir los efectos tóxicos a través de la confusión. Es esencial comprar hongos medicinales solo de concesionarios o farmacias confiables que prueben sus productos por pureza y la presencia de contaminantes.
Las pautas de dosificación varían mucho según el tipo de hongo, forma de procesamiento y estados de salud individuales. En general, los usuarios deben comenzar con una dosis baja y aumentarlos gradualmente para probar la tolerancia individual. El asesoramiento experto de un médico o naturópata es esencial, especialmente cuando se trata del tratamiento de quejas de salud específicas.
En la garantía de calidad , verificando el origen y las condiciones de crecimiento juegan un papel central. Los hongos medicinales cultivados biológicamente deben preferirse para minimizar los pesticidas y los metales pesados. Además, la estandarización de los ingredientes activos en las preparaciones de hongos es un aspecto importante para garantizar una efectividad terapéutica constante.
- Verificación del tipo de hongo por código de barras de ADN para evitar confusiones
- Adquisición de productos con certificados de calidad que demuestran un examen para los contaminantes y el cumplimiento de los estándares de producción
- Uso de extractos de hongos en lugar de todos los hongos secos para una dosis más precisa y una mejor absorción de los componentes bioactivos
La integración de los hongos medicinales en el régimen terapéutico siempre debe ir acompañada de un monitoreo continuo por parte del personal especializado para identificar y adaptar los efectos secundarios o las interacciones con otras drogas en una etapa temprana. También es importante poner expectativas realistas del efecto terapéutico y considerar los hongos medicinales como parte de un enfoque de salud holística.
| Tipo de hongo | ||
|---|---|---|
| Reishi (Ganoderma Lucidum) | 1-2G Monstrucción seca / día | modulación inmune, reducción del estrés |
| Lion Mane (Hericium Erinacus) | 500 mg de extracto / día | Soporte cognitivo, regeneración nerviosa |
| Chaga (Inonotus obliquus) | 1-2G Extracto / día | soporte antioxidante, anti -inflamatorio |
fuentes y literatura adicional
Referencias
- Chang, S. T. y Wasser, S. P. (2012). El poder curativo de los hongos. Spectrum Akademischer Verlag.
- Gunde-Cimerman, N., Friedrich, J., Cimerman, A. y Benčina, M. (1999). Actividad antimicrobiana y antioxidante de los extractos de Ganoderma Lucidum y Pleurotus Ostreatus. En International Journal of Medicinal Mushrooms, 1 (4), 325-331.
Estudios
- Lindquist, U., Niedermeyer, T. H. J. y Jülich, W.D. (2005). La potencia farmacológica de los hongos. En medicina complementaria basada en evidencia, 2 (3), 285-299. Doi: 10.1055/s-2005-872865.
- Hobbs, C. (1995). Hongos médicos: un examen clínico de su efecto en la salud humana. En Herbalgram, 34, 33-48.
- Zheng, W., Miao, K., Liu, Y., Zhao, Y., Zhang, M., Pan, S. y Dai, Y. (2010). Composición química y efecto inmunomodulador de los extractos de hongos Reishi (Ganoderma lucidum). En Journal of Medicinal Food, 13 (5), 1162-1168. Doi: 10.1089/jmf.2009.1378.
Literatura adicional
- Wasser, S. P. (2011). Hongos terapéuticos: uso tradicional e investigación actual. Abingdon, Oxon: Routledge.
- hongos como remedio. (2019). En el farmacéutico alemán Zeitung (Daz), 159 (33).
- Wachtel-Galor, S. y Benzie, I. F. F. (ed.). (2011). Medicina a base de hierbas: aspectos biomoleculares y clínicos. 2. Edición. Boca Raton, FL: CRC Press. Especialmente Capítulo 9 sobre Ganoderma Lucidum (Lingzhi o Reishi).