Zdrowe tłuszcze trans vs. niezdrowe tłuszcz trans
Zdrowe tłuszcze trans vs. niezdrowe tłuszcz trans
Porozmawiam dzisiaj o czymś, czego większość z nich nigdy nie słyszała ... że istnieje różnica między dobrymi kwasami tłuszczowymi tłuszczowymi a złymi kwasami tłuszczowymi. Istnieją pewne oznaki, że dobre kwasy tłuszczowe trans mogą pomóc w utraty tłuszczu, budowaniu mięśni, a nawet w zapobieganiu rakowi, podczas gdy słabe kwasy tłuszczowe trans powodują choroby serca, raka, cukrzycę i ogólne bulgotanie twojego ciała.
Jestem pewien, że większość z nich słyszała cały hałas w wiadomościach w ostatnich latach o tym, jak złe są sztuczne tłuszcze trans dla ich zdrowia. Jeśli byłeś już czytelnikiem mojego biuletynu i programu e-booków „Prawda o sześciopakie ABS”, to zdecydowanie znasz moją opinię, że te tkaniny należą do najgorszych dodatków do żywności, aw największej większości wszystkich przetworzonych żywności i fast food, które są dziś na rynku. Moim zdaniem sztuczne tłuszcze trans są na szczycie palenia pod względem ich poziomu zdrowia. W końcu były one jednym z głównych czynników eksplozji chorób serca od około lat 50. XX wieku.
Jak zapewne usłyszałeś niedawno, FDA przepisała od początku tego roku, że producenci żywności stwierdzają gramy tłuszczów trans na wszystkich oznaczeniach żywieniowych. Oznacza to, że jeśli zapasy zostaną zastąpione w sklepach spożywczych, powinieneś zobaczyć trans-gram we wszystkich paczkach, co oferuje łatwiejszy sposób na ich uniknięcie.
W dzisiejszych czasach rozmowa o tłuszczach trans w wiadomościach chciałem wyjaśnić kilka rzeczy, szczególnie w odniesieniu do złego tłuszczów trans w porównaniu z dobrym tłuszczem trans. Jeśli nigdy nie słyszałeś o dobrych kwasach tłuszczowych trans, pozwól, że to wyjaśnię.
złe tłuszcze trans
Po pierwsze, złe tłuszcze trans, o których mówię, są sztuczne. Są one reprezentowane przez wszystkie sztucznie zahartowane oleje. Głównym winowajcą są margaryna, tłuszcz do pieczenia i częściowo stwardniały oleje, które są zawarte w większości przetworzonej żywności, śmieci i smażonej żywności. Te uwodnione oleje są wysoce przetwarzane z agresywnymi rozpuszczalnikami chemicznymi, takimi jak heksan (część benzyny), wysokie ciepło i ciśnienie, poruszone z metalowym katalizatorem, a następnie deseodorowane i wybielone. Niewielki procent rozpuszczalnika pozostaje w gotowym oleju. Stało się to teraz olejem przemysłowym, a nie olejem spożywczym, ale w jakiś sposób FDA nadal pozwala producentom żywności na daje to bzdury w dużych ilościach w naszej żywności, nawet przy dobrze znoszonych zagrożeniach dla zdrowia.
Te zahartowane oleje powodują zapalenie w twoim ciele, co sygnalizuje przechowywanie cholesterolu jako lekarstwo na ścianach tętnicy. Dlatego uwodnione olej = zapalenie = zatkane tętnice. Możesz zobaczyć, dlaczego choroby serca eksplodowały, odkąd ten obornik został zaproszony do naszego zaopatrzenia w żywność w ciągu ostatnich 5 do 6 dekad. Z czasem i nauką myślę, jak fatalne są te oleje, myślę, że w pewnym momencie zostaną one wykluczone nielegalnie. Przepisy etykietowania były tylko pierwszym krokiem. W rzeczywistości niektóre kraje na całym świecie zakazały już stosowania stwardniałych olejów w produkcji żywności lub przynajmniej zdeterminowanych wizyt, aby je ostatecznie ustawić.
Pamiętaj jednak, że firmy, które zaczynają stosować stwardniałych olejków w przetworzonej żywności, zastępują je w większości przypadków o wysoce rafinowane oleje wielonienasycone. Są to nadal mocno przetworzone oleje, które wykorzystują wysokie ciepło, rozpuszczalniki, agentów desodorowania i wybielacz. Nawet rafinowane oleje są znane z powodowania stanu zapalnego w twoim ciele ... z daleka od naturalnych źródeł zdrowych tłuszczów. Po raz kolejny, aby osiągnąć najlepsze wyniki, najlepiej jest całkowicie uniknąć mocno przetworzonej żywności i wybrać kompletną, naturalną, minimalnie przetworzoną żywność. Twoje ciało Ci podziękuje!Dobre tłuszcze trans
OK, po mówieniu o sztucznym tłuszczu trans, chciałbym jasno powiedzieć, że istnieje coś takiego jak zdrowe naturalne tłuszcze trans. Naturalne tłuszcze trans powstają w żołądku przeżuwaczy, takich jak bydło, owce, kozy itp. I wchodzą do tłuszczu ze zwierząt. Dlatego tłuszcz mleka i tłuszcz w mięsie tych zwierząt mogą dostarczać naturalne zdrowe tłuszcze trans. Uważano, że naturalne tłuszcze trans w ich diecie mają potencjalną korzyść, aby pomóc zarówno budowaniu mięśni, jak i utraty tłuszczu. Należy jednak pamiętać, że ilość zdrowych kwasów tłuszczowych trans w mięsie i produktach mlecznych z przeżuwaczy jest znacznie zmniejszona przez metody masowej produkcji oraz ich zboża i dietę sojową. Produkty mięsne i mleczne od bezpłatnych zwierząt z trawy, które zawsze zawierają znacznie większe ilości tego użytecznego tłuszczu.
Taki naturalny transfett, o którym słyszałeś, nazywa się sprzężonym kwasem linolowym (CLA) i został sprzedany przez wiele firm odchudzających. Pamiętaj, że te sztuczne tabletki CLA, które widzisz w sklepach, mogą nie być najlepszym sposobem na włączenie CLA do diety. Są one sztucznie wykonane z olejków roślinnych zamiast z naturalnego procesu działającego w przeżuwaczy. Ponownie ludzie stworzone przez ludzkie ręce po prostu nie należy porównywać z zaletami naturalnych źródeł.
Cóż, ponieważ wszystkie etykiety powinny zawierać transfett grams, pamiętaj, że jeśli dużo tłuszczu trans jest podane na produkcie mięsa lub mleku, najprawdopodobniej jest to naturalne dobre tłuszcze trans, które tutaj omówiliśmy. W przeciwnym razie, jeśli ilość przeszczepów jest wymieniona na przetworzonej żywności, najprawdopodobniej jest to niebezpieczny niezdrowy obornik ze sztucznie stwardniałych olejków, więc trzymaj się z daleka!
Mam nadzieję, że podobało Ci się to ciekawe spojrzenie na dobre kwasy tłuszczowe trans vs. złe kwasy tłuszczowe trans i wykorzystaj informacje, aby przygotować się na lepsze ciało z zdrowszą żywnością.