Terveet transrasvot vs. epäterveellinen transrasva paljastettu
Terveet transrasvot vs. epäterveellinen transrasva paljastettu
Puhun tänään jostakin, jota suurin osa heistä ei ole koskaan kuullut ... hyvien transrasvahappojen ja huonojen transrasvahappojen välillä on ero. On joitain merkkejä siitä, että hyvät transrasvahapot voivat auttaa sinua rasvan menetyksessä, lihasten rakentamisessa ja jopa syövän ehkäisyssä, kun taas köyhien transrasvahappojen on osoitettu aiheuttavan sydänsairauksia, syöpää, diabeteksen ja kehosi yleisen kuplivan.
Olen varma, että suurin osa heistä on kuullut viime vuosien uutisten kaiken melun siitä, kuinka huonot keinotekoiset transrasvat ovat heidän terveytensä kannalta. Jos olet jo ollut uutiskirjeeni ja e-kirja-ohjelmani "totuus About Six Pack Abs" lukija, tiedät ehdottomasti mielipiteeni, että nämä kankaat kuuluvat pahimpiin elintarvikkeiden lisäaineisiin ja suurimmassa osassa kaikista nykyään markkinoilla olevista jalostettuista ruokia ja pikaruokia. Mielestäni keinotekoiset transrasvot ovat tupakoinnin kärjessä terveytensä tasolla. Loppujen lopuksi ne ovat olleet yksi tärkeimmistä tekijöistä sydänsairauksien räjähdyksessä noin 1950 -luvulta lähtien.
Kuten olet ehkä kuullut viime aikoina, FDA on määrännyt tämän vuoden alusta lähtien, että elintarvikkeiden valmistajat ilmoittavat transrasvojen grammat kaikissa ravitsemusmerkinnöissä. Tämä tarkoittaa, että jos inventaario korvataan ruokakaupoissa, sinun pitäisi nähdä kaikissa pakkauksissa trans-grammia, mikä tarjoaa sinulle helpomman tavan välttää niitä.
Kaikista puheista transrasvoista uutisissa näinä päivinä halusin selventää muutamia asioita, etenkin huonojen transrasvojen verrattuna hyviin transrasvoihin. Jos et ole koskaan kuullut hyvistä transrasvahapoista, anna minun selittää se heti.
huonot transrasvot
Ensinnäkin, huonot transrasvat, joihin viittaan, ovat keinotekoisia. Näitä edustavat kaikki keinotekoisesti kovetetut öljyt. Tärkein syyllinen ovat margariini, rasva- ja osittain kovetetut öljyt, jotka sisältyvät useimpiin jalostettuihin elintarvikkeisiin, roskaruokiin ja paistetuihin ruokia. Nämä hydratoidut öljyt ovat erittäin jalostettuja aggressiivisilla kemiallisilla liuottimilla, kuten heksaanilla (osa bensiiniä), korkealla lämmöllä ja paineella, liikkuvat metallikatalyyttillä ja sitten desodoroituja ja valkaistuja. Pieni prosenttiosuus liuottimesta on jätetty loppuun öljyyn. Tästä on nyt tullut teollisuusöljy kuin ruokaöljy, mutta jotenkin FDA antaa silti elintarvikkeiden valmistajille mahdollisuuden antaa tämän paskan suurina määrinä elintarvikkeissamme, jopa kaivojen esittämillä terveysriskeillä.
; Siksi hydratoitu öljy = tulehdus = tukkeutuneet valtimot. Voit nähdä, miksi sydänsairaudet ovat räjähtäneet, koska tämä lanna on kutsuttu elintarvikkeiden tarjontaan viimeisen 5-6 vuosikymmenen aikana. Ajan ja tieteen aikana luulen, kuinka kohtalokkaat nämä öljyt todella ovat, mielestäni ne jätetään jossain vaiheessa laittomasti. Merkkilaki oli vasta ensimmäinen askel. Itse asiassa jotkut maat ympäri maailmaa ovat jo kieltäneet kovettuneiden öljyjen käytön elintarviketuotannossa tai ainakin määritettyjä tapaamisia niiden lopulta asettamiseksi.Muista kuitenkin, että yritykset, jotka alkavat käyttää kovetettujen öljyjen käyttöä jalostetuissa elintarvikkeissa, korvaavat ne useimmissa tapauksissa erittäin hienostuneilla monityydyttymättömillä öljyillä. Nämä ovat edelleen voimakkaasti jalostettuja öljyjä, jotka käyttävät korkeaa lämpöä, liuottimia, desodoivia aineita ja valkaisuainetta. Jopa puhdistettuja öljyjä tunnetaan aiheuttavan tulehduksia kehossa ... kaukana terveellisten rasvojen luonnollisista lähteistä. Jälleen kerran parhaiden tulosten saavuttamiseksi on parasta välttää voimakkaasti jalostettuja ruokia kokonaan ja valita täydelliset, luonnolliset, minimaalisesti jalostetut elintarvikkeet. Kehosi kiittää sinua!
hyvät transrasvat
OK, puhuessani keinotekoisesta transrasvasta, haluaisin sanoa selvästi, että on olemassa jotain terveellisiä luonnollisia transrasvoja. Luonnolliset transrasvot muodostuvat märehtijöiden, kuten nautakarjan, lampaiden, vuohien jne., Vatsassa ja pääsevät eläinten rasvavarastoihin. Siksi näiden eläinten lihan maitorasva ja rasva voivat tuottaa luonnollisia terveellisiä transrasvoja. Uskottiin, että heidän ruokavalion luonnollisilla transrasvoilla on potentiaalinen hyöty sekä lihasten rakentamisessa että rasvan menetyksessä. Huomaa kuitenkin, että märehtijöiden lihan ja maitotuotteiden terveellisten transrasvahappojen määrä vähenee huomattavasti massatuotantomenetelmillä ja niiden vilja- ja soija-raskalla ruokavaliolla. Liha- ja maitotuotteet ruohon ilmaisten eläinten eläimistä, jotka sisältävät aina paljon suurempia määriä tätä hyödyllistä rasvaa.
Tällaista luonnollista transfettia, josta olet ehkä kuullut, kutsutaan konjugoitua linolihappoa (CLA), ja monet painonpudotusyritykset ovat markkinoineet sitä. Muista, että nämä kaupoissa näkemäsi keinotekoiset CLA -pillerit eivät välttämättä ole paras tapa sisällyttää CLA ruokavalioosi. Ne on valmistettu keinotekoisesti kasviöljyistä märehtijöiden luonnollisen prosessin sijasta. Ihmisten käsien luomia ihmisiä ei yksinkertaisesti ole verrattuna luonnollisten lähteiden etuihin.
No, koska kaikkien etikettisi tulisi sisältää grams -transfettia, muista, että jos liha- tai maitotuotteelle esitetään paljon transrasvoja, se on todennäköisimmin luonnollinen hyvät transrasvot, joista olemme keskustelleet täällä. Muutoin, jos elinsiirtojen määrä on lueteltu jalostetuissa elintarvikkeissa, se on todennäköisesti vaarallinen epäterveellinen lanta keinotekoisesti kovetetuista öljyistä, joten pysy poissa!
Toivon, että olet nauttinut tästä mielenkiintoisesta katsauksesta hyvistä transrasvahapoista vs. huonot transrasvohapot ja käyttää tietoja valmistautuaksesi parempaan kehoon terveellisempien ruokien kanssa.