Dieta para uma pele saudável: por que o suco é a chave para uma pele jovem e vibrante

Dieta para uma pele saudável: por que o suco é a chave para uma pele jovem e vibrante

Admita; À medida que envelhecemos, todos nós nos olhamos no espelho uma manhã e pensamos: Nossa, eu gostaria de ter cuidado melhor de mim mesmo. As rugas aparecem, as manchas e manchas tornam-se mais graves, a pele fica opaca e parecemos mais velhos!

Mas e se houvesse uma maneira de voltar no tempo e tomar decisões melhores?Você poderia parecer mais jovem? Você poderia ser mais jovem? Claro, se você está lendo este artigo, espera que a resposta seja: SIM, é possível.

Como nutricionista, a pergunta que mais me faço depois de perder peso é o que preciso fazer para parecer mais jovem. É claro que existem métodos eficazes para melhorar e manter a saúde geral que certamente afetarão a elasticidade e a vitalidade da sua pele. Com a ladainha de dietas, suplementos e cremes para a pele, é fácil ficar sobrecarregado e desanimado com falsas promessas.

Um dos maiores obstáculos que a maioria dos americanos e europeus (particularmente no Reino Unido) enfrentam é que a nossa dieta prejudicou a capacidade natural do corpo de se curar. Comemos tantos alimentos sem vida, superprocessados ​​e nutricionalmente vazios que nosso sistema digestivo fica sobrecarregado. Portanto, quando finalmente comemos alimentos nutritivos e densos, não podemos beneficiar plenamente desta dieta.

Felizmente há uma resposta; na verdade, duas respostas:

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Os benefícios do suco

Aqui está um bom truque para determinar se um alimento é saudável: verifique o teor de água. Quando você corta ou espreme, sai suco? Assim como o corpo humano, todos os alimentos “vivos” possuem um conteúdo significativo de água. Este líquido contém a maior parte dos nutrientes encontrados nos alimentos. Segundo estudo realizado pelo Ministério da Agricultura, 90% da atividade antioxidante encontrada nas 12 frutas estudadas estava no suco. outro estudo publicado no International Journal of Food Sciences and Nutrition:

“Os benefícios cardiovasculares e do cancro podem ser devidos aos antioxidantes e não às fibras.”[a teoria de que] os sumos puros de frutas e vegetais são nutricionalmente inferiores às frutas e vegetais na redução de doenças crónicas, o que não se justifica. “

Finalmente, aprendemos agora que o suco não remove todas as fibras das frutas e vegetais, apenas as fibras insolúveis.

Por que isso é tão benéfico? A resposta é: absorção de nutrientes. Como eu disse antes, nossas dietas estão carregadas de alimentos mortos. Isso significa que os alimentos que ingerimos carecem das enzimas vivas de que nosso corpo necessita para digerir e absorver nutrientes. O corpo tem que se desligar de outros processos e aumentar a ação de órgãos como o pâncreas para produzir as enzimas necessárias, o que não é tão eficiente.

O suco, por outro lado, é carregado de enzimas e é muito fácil de digerir e absorver. Você se lembra quando aprendeu no ensino fundamental que a digestão começa na boca? Isso ocorre porque mastigamos os alimentos e eles se misturam com a saliva da boca. O suco simplesmente repete esse processo, mas em uma escala muito mais eficiente!

Isso significa que mesmo em um corpo com deficiência de enzimas, você absorverá e se beneficiará de toda a quantidade de nutrientes do suco que bebe!