Sunn hud diett: Hvorfor juice er nøkkelen til ung, levende hud

Sunn hud diett: Hvorfor juice er nøkkelen til ung, levende hud

Innrøm det; Når vi blir eldre, tar vi alle en titt i speilet en morgen og tenker, herregud, jeg skulle ønske jeg hadde tatt bedre vare på meg selv. Rynkene setter seg, flekkene og urene blir mer alvorlige, huden blir matt og vi ser eldre ut!

Men hva om det var en måte å gå tilbake i tid og ta bedre beslutninger på?Kunne du sett yngre ut? Kan du være yngre? Selvfølgelig, hvis du leser denne artikkelen, håper du at svaret faktisk er: JA, det er mulig.

Som ernæringsfysiolog er spørsmålet jeg oftest stiller meg selv etter å ha gått ned i vekt hva jeg må gjøre for å se yngre ut. Selvfølgelig er det effektive metoder for å forbedre og opprettholde generell helse som helt sikkert vil påvirke elastisiteten og livligheten til huden din. Med litanien av dietter, kosttilskudd og hudkremer er det lett å bli overveldet og slått av falske løfter.

En av de største hindringene som de fleste amerikanere og europeere (spesielt i Storbritannia) møter, er at kostholdet vårt har svekket kroppens naturlige evne til å helbrede seg selv. Vi spiser så mye livløs, overbehandlet, ernæringsmessig tom mat at fordøyelsessystemet vårt blir overveldet. Så når vi endelig spiser næringsrik og tett mat, kan vi ikke dra full nytte av denne dietten.

Heldigvis finnes det et svar; faktisk to svar:

• Entsaften
• Vollwert-Entsaftung

Fordelene med juice

Her er et godt triks for å finne ut om et stykke mat er sunt: ​​sjekk vanninnholdet. Når du kutter eller presser den, er det juice? Akkurat som menneskekroppen har all "levende" mat et betydelig vanninnhold. Denne væsken inneholder brorparten av næringsstoffene som finnes i mat. I følge en studie utført av Landbruksdepartementet var 90 % av antioksidantaktiviteten funnet i de 12 fruktene som ble studert i juice. en annen studie publisert i International Journal of Food Sciences and Nutrition:

"Kreft og kardiovaskulære fordeler kan skyldes antioksidanter i stedet for fiber." [teorien om at] ren frukt- og grønnsaksjuice er ernæringsmessig dårligere enn frukt og grønnsaker når det gjelder å redusere kronisk sykdom, noe som ikke er berettiget. "

Endelig har vi nå lært at juicing ikke fjerner alt fiber fra frukt og grønnsaker, bare det uløselige fiberet.

Hvorfor er dette så gunstig? Svaret er: næringsopptak. Som jeg sa før, er diettene våre fulle av død mat. Dette betyr at maten vi spiser mangler de levende enzymene kroppen vår trenger for å fordøye og absorbere næringsstoffer. Kroppen må koble seg fra andre prosesser og øke virkningen av organer som bukspyttkjertelen for å produsere de nødvendige enzymene, noe som ikke er på langt nær så effektivt.

Juice, derimot, er lastet med enzymer og er veldig lett å fordøye og absorbere. Husker du på barneskolen da du lærte at fordøyelsen begynner i munnen? Dette er fordi vi tygger mat og den blander seg med spyttet i munnen vår. Juicing gjentar ganske enkelt denne prosessen, men i en mye mer effektiv skala!.

Dette betyr at selv i en enzym-mangel kropp, vil du absorbere og dra nytte av hele mengden næringsstoffer i juicen du drikker!