Dieta sana per la pelle: perché i succhi sono la chiave per una pelle giovane e vitale

Dieta sana per la pelle: perché i succhi sono la chiave per una pelle giovane e vitale

Ammettilo; Quando invecchiamo, una mattina ci guardiamo tutti allo specchio e pensiamo: Cavolo, vorrei essermi preso più cura di me stesso. Le rughe si formano, le macchie e le imperfezioni diventano più gravi, la pelle diventa opaca e sembriamo più vecchi!

E se ci fosse un modo per tornare indietro nel tempo e prendere decisioni migliori?Potresti sembrare più giovane? Potresti essere più giovane? Naturalmente, se stai leggendo questo articolo, speri che la risposta sia effettivamente: SI, è possibile.

Come nutrizionista, la domanda che mi pongo più spesso dopo aver perso peso è cosa devo fare per sembrare più giovane. Naturalmente, esistono metodi efficaci per migliorare e mantenere la salute generale che avranno sicuramente un impatto sull’elasticità e sulla vitalità della pelle. Con la litania di diete, integratori e creme per la pelle, è facile lasciarsi sopraffare e scoraggiare dalle false promesse.

Uno dei maggiori ostacoli che la maggior parte degli americani e degli europei (in particolare nel Regno Unito) devono affrontare è che la nostra dieta ha compromesso la naturale capacità del corpo di guarire se stesso. Mangiamo così tanto cibo senza vita, troppo trasformato e nutrizionalmente vuoto che il nostro sistema digestivo è sopraffatto. Quindi, quando finalmente mangiamo cibo nutriente e denso, non possiamo beneficiare appieno di questa dieta.

Fortunatamente c'è una risposta; in realtà due risposte:

• Entsaften
• Vollwert-Entsaftung

I benefici dei succhi

Ecco un buon trucco per determinare se un alimento è sano: controllare il contenuto di acqua. Quando lo tagli o lo spremi, c'è il succo? Proprio come il corpo umano, tutti gli alimenti “vivi” hanno un contenuto significativo di acqua. Questo liquido contiene la maggior parte dei nutrienti presenti negli alimenti. Secondo uno studio condotto dal Ministero dell'Agricoltura, il 90% dell'attività antiossidante riscontrata nei 12 frutti studiati era nel succo. un altro studio pubblicato sull’International Journal of Food Sciences and Nutrition:

"I benefici per il cancro e il sistema cardiovascolare potrebbero essere dovuti agli antiossidanti piuttosto che alle fibre." [la teoria secondo cui] i succhi puri di frutta e verdura sono nutrizionalmente inferiori a frutta e verdura nel ridurre le malattie croniche, il che non è giustificato. “

Infine, ora abbiamo imparato che la spremitura non rimuove tutta la fibra da frutta e verdura, ma solo quella insolubile.

Perché è così vantaggioso? La risposta è: assorbimento dei nutrienti. Come ho detto prima, le nostre diete sono piene di cibi morti. Ciò significa che il cibo che mangiamo è privo degli enzimi viventi di cui il nostro corpo ha bisogno per digerire e assorbire i nutrienti. Il corpo deve liberarsi da altri processi e aumentare l’azione di organi come il pancreas per produrre gli enzimi necessari, il che non è altrettanto efficiente.

Il succo, d'altra parte, è ricco di enzimi ed è molto facile da digerire e assorbire. Ti ricordi alle elementari quando hai imparato che la digestione inizia in bocca? Questo perché mastichiamo il cibo e questo si mescola con la saliva nella nostra bocca. La spremitura ripete semplicemente questo processo, ma su scala molto più efficiente!.

Ciò significa che anche in un corpo carente di enzimi, assorbirai e beneficerai dell'intera quantità di nutrienti contenuti nel succo che bevi!