Sunne ernæringstips: Hva er komplekse karbohydrater, og hvorfor trenger du dem?

Veröffentlicht:

Von:

Kohlenhydrate sind Zucker, die dem Körper Energie liefern. Brot, Kartoffeln, Müsli und andere kohlenhydratreiche Lebensmittel galten schon immer als günstig und unverzichtbar. Diese Nährstoffe sind für das reibungslose Funktionieren Ihres Körpers unerlässlich. Nach der Einnahme werden Kohlenhydrate entweder in den Muskeln und der Leber gespeichert oder sie werden sofort als Energiequelle verwendet. Diese organischen Verbindungen können in zwei Haupttypen eingeteilt werden: einfache und komplexe Kohlenhydrate. Sind komplexe Kohlenhydrate wichtig? Komplexe Kohlenhydrate sind für eine gesunde Ernährung unerlässlich. Diese Nährstoffe bestehen aus einer größeren Anzahl einzelner Einheiten und können nicht in den Blutkreislauf aufgenommen werden. Unverdauliche Kohlenhydrate werden oft als Ballaststoffe …
Karbohydrater er sukker som gir kroppsenergi. Brød, poteter, müsli og annet karbohydrat -rike matvarer har alltid vært ansett som billig og uunnværlig. Disse næringsstoffene er avgjørende for at kroppen din fungerer. Etter inntak lagres karbohydrater enten i musklene og leveren, eller de brukes umiddelbart som energikilde. Disse organiske forbindelsene kan deles inn i to hovedtyper: enkle og komplekse karbohydrater. Er komplekse karbohydrater viktige? Komplekse karbohydrater er avgjørende for et sunt kosthold. Disse næringsstoffene består av et større antall individuelle enheter og kan ikke inkluderes i blodomløpet. Ugyldige karbohydrater er ofte som fiber ... (Symbolbild/natur.wiki)

Karbohydrater er sukker som gir kroppsenergien. Brød, poteter, müsli og annet karbohydrat -rike matvarer har alltid vært ansett som billig og uunnværlig. Disse næringsstoffene er avgjørende for at kroppen din fungerer. Etter inntak lagres karbohydrater enten i musklene og leveren, eller de brukes umiddelbart som energikilde. Disse organiske forbindelsene kan deles inn i to hovedtyper: enkle og komplekse karbohydrater.

Er komplekse karbohydrater viktige?

Komplekse karbohydrater er avgjørende for et sunt kosthold. Disse næringsstoffene består av et større antall individuelle enheter og kan ikke inkluderes i blodomløpet. Ugyldige karbohydrater blir ofte referert til som fiber. Studier har vist at enkle karbohydrater ikke er bra for helsen. Disse stoffene er vanligvis inneholdt i bearbeidet mat og kan bringe blodsukkernivået til farlige verdier, noe som ofte fører til det treffende navngitte "Sugar Rush".

Komplekse karbohydrater har blitt kjent som "gode karbohydrater". Forskning indikerer en sterk sammenheng mellom disse næringsstoffene og en lavere forekomst av kreft. Et kosthold som er rik på komplekse karbohydrater spiller en nøkkelrolle i behandlingen av hjerte- og karsykdommer og diabetes. Forbruket deres støtter også vekttap og forhindrer overvekt. Begge typer karbohydrater omdannes til glukose. Hvis kroppen ikke trenger disse næringsstoffene for å generere energi, lagrer den dem i musklene og leveren. Hver gang du trenger et raskt energipush, konverterer kroppen glykogen til energi.

Disse naturlige stoffene spiller en viktig rolle i fordøyelsen, assimilering og oksidasjon av proteiner og fett. Idrettsutøvere trenger større mengder karbohydrater for å holde seg aktive og holde energinivået. Uansett hvilke idretter du trener, gir disse næringsstoffene energien som driver muskelsammentrekningene. En av de viktigste fordelene med å spise komplekse karbohydrater er at de leverer energi permanent. I kontrast forårsaker enkle karbohydrater en økning i blodsukkeret, som raskt løses opp. Jo saktere frigjøring av glukose i kroppen, desto mer bærekraftig og stabil energinivået i kroppen.

Kilder til gode karbohydrater

De beste kildene for komplekse karbohydrater er fullkornsprodukter, frukt og grønnsaker. De fleste matvarer som inneholder disse næringsstoffene er også rike på fiber. Ved å konsumere disse matvarene føler de seg fulle i lang tid, og det er mindre sannsynlig at det spiser for mye. Kostholdet ditt skal inneholde havrekli, bygg, mais, havregryn, hele ris, hele pasta, poteter, søtpoteter, linser, bønner, erter, spinat, sopp og brokkoli. Alle belgfrukter inneholder gode karbohydrater.