Gezonde voedingstips: wat zijn complexe koolhydraten en waarom heb je ze nodig?

Veröffentlicht:

Von:

Kohlenhydrate sind Zucker, die dem Körper Energie liefern. Brot, Kartoffeln, Müsli und andere kohlenhydratreiche Lebensmittel galten schon immer als günstig und unverzichtbar. Diese Nährstoffe sind für das reibungslose Funktionieren Ihres Körpers unerlässlich. Nach der Einnahme werden Kohlenhydrate entweder in den Muskeln und der Leber gespeichert oder sie werden sofort als Energiequelle verwendet. Diese organischen Verbindungen können in zwei Haupttypen eingeteilt werden: einfache und komplexe Kohlenhydrate. Sind komplexe Kohlenhydrate wichtig? Komplexe Kohlenhydrate sind für eine gesunde Ernährung unerlässlich. Diese Nährstoffe bestehen aus einer größeren Anzahl einzelner Einheiten und können nicht in den Blutkreislauf aufgenommen werden. Unverdauliche Kohlenhydrate werden oft als Ballaststoffe …
Koolhydraten zijn suiker die de lichaamsenergie leveren. Brood, aardappelen, muesli en andere koolhydraat -rijke voedingsmiddelen zijn altijd als goedkoop en onmisbaar beschouwd. Deze voedingsstoffen zijn essentieel voor de soepele werking van uw lichaam. Na inname worden koolhydraten opgeslagen in de spieren en de lever of worden ze onmiddellijk gebruikt als energiebron. Deze organische verbindingen kunnen worden onderverdeeld in twee hoofdtypen: eenvoudige en complexe koolhydraten. Zijn complexe koolhydraten belangrijk? Complexe koolhydraten zijn essentieel voor een gezond dieet. Deze voedingsstoffen bestaan ​​uit een groter aantal individuele eenheden en kunnen niet in de bloedbaan worden opgenomen. Het invalsen van koolhydraten zijn vaak zo vezels ... (Symbolbild/natur.wiki)

Koolhydraten zijn suiker die de lichaamsenergie leveren. Brood, aardappelen, muesli en andere koolhydraat -rijke voedingsmiddelen zijn altijd als goedkoop en onmisbaar beschouwd. Deze voedingsstoffen zijn essentieel voor de soepele werking van uw lichaam. Na inname worden koolhydraten opgeslagen in de spieren en de lever of worden ze onmiddellijk gebruikt als energiebron. Deze organische verbindingen kunnen worden onderverdeeld in twee hoofdtypen: eenvoudige en complexe koolhydraten.

Zijn complexe koolhydraten belangrijk?

Complexe koolhydraten zijn essentieel voor een gezond dieet. Deze voedingsstoffen bestaan ​​uit een groter aantal individuele eenheden en kunnen niet in de bloedbaan worden opgenomen. Invalerende koolhydraten worden vaak vezels genoemd. Studies hebben aangetoond dat eenvoudige koolhydraten niet goed zijn voor de gezondheid. Deze stoffen zijn meestal opgenomen in bewerkte voedingsmiddelen en kunnen de bloedsuikerspiegel tot gevaarlijke waarden brengen, wat vaak leidt tot de toepasselijk genoemde "Sugar Rush".

Complexe koolhydraten zijn bekend geworden als "goede koolhydraten". Onderzoek duidt op een sterk verband tussen deze voedingsstoffen en een lager optreden van kanker. Een dieet dat rijk is aan complexe koolhydraten speelt een sleutelrol bij de behandeling van hart- en vaatziekten en diabetes. Hun consumptie ondersteunt ook gewichtsverlies en voorkomt obesitas. Beide soorten koolhydraten worden omgezet in glucose. Als het lichaam deze voedingsstoffen niet nodig heeft om energie te genereren, slaat het ze op in de spieren en lever. Elke keer dat je een snelle energie -duw nodig hebt, zet je lichaam glycogeen om in energie.

Deze natuurlijke stoffen spelen een belangrijke rol bij de spijsvertering, assimilatie en oxidatie van eiwitten en vetten. Atleten hebben grotere hoeveelheden koolhydraten nodig om actief te blijven en hun energieniveau te behouden. Welke sporten je ook oefent, deze voedingsstoffen bieden de energie die de spiercontracties aandrijft. Een van de belangrijkste voordelen van het eten van complexe koolhydraten is dat ze permanent energie leveren. Eenvoudige koolhydraten daarentegen veroorzaken een toename van de bloedsuiker, die snel oplost. Hoe langzamer de afgifte van glucose in het lichaam, hoe duurzamer en stabieler het energieniveau van het lichaam.

Bronnen van goede koolhydraten

De beste bronnen voor complexe koolhydraten zijn volkorenproducten, fruit en groenten. De meeste voedingsmiddelen die deze voedingsstoffen bevatten, zijn ook rijk aan vezels. Door deze voedingsmiddelen te consumeren, voelen ze zich lang vol en is het minder waarschijnlijk om teveel te eten. Je dieet moet haverzemelen, gerst, maïs, havermout, hele rijst, hele pasta, aardappelen, zoete aardappelen, linzen, bonen, erwten, spinazie, champignons en broccoli bevatten. Alle peulvruchten bevatten goede koolhydraten.