Gezond eten – Vier voordelen van het eten van bizonvlees

Gezond eten – Vier voordelen van het eten van bizonvlees

Als u een fan bent van rood vlees, vermijdt u mogelijk deze populaire eiwitbron terwijl u doorgaat met uw gezonde eetplan. Sommige stukken rundvlees kunnen behoorlijk vet en vol cholesterol zijn en passen volgens veel mensen eenvoudigweg niet in een plan voor gewichtsverlies. Maar dat betekent niet dat al het rood vlees de laars moet halen. In feite is bizon, een wildvlees, een van de gezondste eiwitbronnen die je kunt consumeren.

Hier zijn enkele van de belangrijkste voordelen van bizons...

1. Minder vet en calorieën.Weet ten eerste dat je in totaal 124 calorieën en 6 gram vet per portie bizons van 100 gram consumeert. Daarin krijg je 17 gram hoogwaardige eiwitten, waardoor het een uitstekende optie is om te consumeren na een trainingssessie.

Het eiwit in bizons is een compleet eiwit dat in hoge mate door het lichaam kan worden opgenomen, waardoor het een grote bijdrage levert aan het bevorderen van optimaal spierherstel.

2. Een uitstekende bron van ijzer.Actieve mensen moeten ervoor zorgen dat ze regelmatig voldoende ijzer in hun dieet krijgen. IJzer is verantwoordelijk voor de vorming van rode bloedcellen, die vervolgens zuurstof door het werkende spierweefsel transporteren.

Bizons worden niet buiten beschouwing gelaten. Het levert 2,3 mg ijzer per portie, wat ongeveer 13% is van uw totale dagelijkse behoefte.

3. Heel vaak grasgevoerd.Eén ding over bizons is dat het zeer onwaarschijnlijk is dat je graangevoerde bizons door het land zult aantreffen, omdat het wild vlees is. Bijna 100% van de tijd wordt dit vlees met gras gevoerd omdat het in het wild voorkomt. Dit staat in schril contrast met rundvlees, dat voornamelijk met graan wordt gevoerd. Hoewel je grasgevoerd rundvlees kunt vinden, is het moeilijker om eraan te komen. Met bizons hoef je je geen zorgen te maken over deze extra stap bij het zoeken naar grasgevoerde dieren, want als het bizons zijn, is dat waarschijnlijk al het geval.

Grasgevoerd vlees bevat meer voedingsstoffen en meestal minder vet.

4. Een goede bron van omega-vetzuren.Omdat de wisent grasgevoerd wordt, levert hij ook een gezonde dosis omega-3-vetzuren. Met gras gevoerd rood vlees heeft een veel gezonder vetprofiel dan rood vlees met graanvoer, dus dit zal een grote bijdrage leveren aan het verbeteren van uw algehele gezondheid.

Omega-3-vetzuren zijn essentieel voor…

• Houd je hart gezond,

• preventie van diabetes type 2,

• Verbetering van de gezondheid van de hersenen en voor

• Maximaliseer uw lichaamssamenstelling.

Als je nog niet de kans hebt gehad om bizons te zien, dan is dit het moment. Het is iets duurder dan gewoon rundvlees, maar de kosten zijn het waard, tenminste af en toe.