Alimentazione sana: quattro vantaggi del consumo di carne di bisonte

Alimentazione sana: quattro vantaggi del consumo di carne di bisonte

Se sei un fan della carne rossa, potresti evitare questa popolare fonte di proteine ​​mentre continui il tuo piano alimentare sano. Alcuni tagli di manzo possono essere piuttosto grassi e ricchi di colesterolo e, secondo molte persone, semplicemente non rientrano in un piano di perdita di peso. Ma ciò non significa che tutta la carne rossa debba essere eliminata. In effetti, il bisonte, una carne di selvaggina, è una delle fonti di proteine ​​più salutari che puoi consumare.

Ecco alcuni dei principali vantaggi del bisonte...

1. Meno grassi e calorie.Innanzitutto, sappi che consumerai un totale di 124 calorie e 6 grammi di grassi per porzione di bisonte da 4 once. Contiene 17 grammi di proteine ​​di alta qualità, rendendolo un'ottima opzione da consumare dopo una sessione di allenamento.

La proteina contenuta nel bisonte è una proteina completa e può essere altamente assorbita dall'organismo, quindi contribuisce notevolmente a promuovere la riparazione muscolare ottimale.

2. Un'ottima fonte di ferro.Le persone attive devono assicurarsi di assumere regolarmente abbastanza ferro nella loro dieta. Il ferro è responsabile della formazione dei globuli rossi, che poi trasportano l'ossigeno attraverso il tessuto muscolare funzionante.

I bisonti non sono esclusi. Fornisce 2,3 mg di ferro per porzione, ovvero circa il 13% del fabbisogno giornaliero totale.

3. Molto spesso nutrito con erba.Una cosa del bisonte è che è molto improbabile che troverai bisonti nutriti con cereali che vagano per il paese perché sono carne selvatica. Quasi il 100% delle volte questa carne viene nutrita con erba perché è allo stato selvatico. Ciò è in diretto contrasto con la carne bovina, che è alimentata principalmente con cereali. Anche se puoi trovare carne di manzo nutrita con erba, è più difficile da trovare. Con il bisonte, non dovresti preoccuparti di questo passaggio aggiuntivo per cercare animali nutriti con erba, perché se si tratta di bisonti, probabilmente è già così.

La carne allevata ad erba è più ricca di nutrienti e solitamente meno grassa.

4. Una buona fonte di acidi grassi omega.Poiché il bisonte è nutrito con erba, fornisce anche una buona dose di acidi grassi omega-3. La carne rossa allevata con erba ha un profilo di grassi molto più sano rispetto alla carne rossa allevata con cereali, quindi questo contribuirà notevolmente a migliorare la tua salute generale.

Gli acidi grassi Omega-3 sono essenziali per...

• Mantieni il tuo cuore sano,

• prevenzione del diabete di tipo 2,

• Aumentare la salute del cervello e per

• Massimizzare la composizione corporea.

Se non hai ancora avuto l'opportunità di vedere i bisonti, ora è il momento. È un po' più caro della carne normale, ma ne vale la pena, almeno occasionalmente.