健康饮食 – 健康饮食计划中应包含的四种红肉来源

健康饮食 – 健康饮食计划中应包含的四种红肉来源

如果您因为红肉中的胆固醇含量而担心吃红肉，也许是时候重新考虑这个想法了。 至少，完全避免红肉并不是一个好主意。 事实上，红肉含有许多您需要纳入饮食中的必需营养素，否则太多人会错过这些营养素。 这些营养素包括铁、锌和维生素 B12。 如果您不摄入这些营养素，您在锻炼计划期间可能会比平时更加​​疲劳，尤其是耐力较低。

好消息是，有一些不错的选择可以帮助您获取这些营养素。 这里有四种重要的红肉来源，可以纳入您的饮食计划中......

1.草饲牛排。选择牛排时，请选择草饲牛排。 意识到草饲牛排和谷饲牛排的脂肪分布存在显着差异。 谷饲牛排的饱和脂肪含量较高，而 omega-3 脂肪酸含量较低，而草饲牛排则相反。

虽然您要为草饲牛排支付高价，但额外的钱还是值得的。

2. 野牛。野牛是另一种极好的蛋白质来源，也是一种瘦肉。 野牛是天然草食动物，因为它们来自野外，所以您可以随意吃任何品种的野牛。

您甚至可以找到碎野牛来制作野牛汉堡，非常适合满足您的渴望。

3.猪里脊肉。如果您厌倦了吃草饲牛排并且在您所在地区找不到野牛，猪里脊肉是另一个不错的选择。 猪里脊肉的脂肪比猪排少得多，但仍然是极好的蛋白质来源。

将它们放在烤架上，您将获得令人期待的美味蛋白质来源。

4. 狂野。最后但并非最不重要的一点是，想想鹿肉。 鹿肉是另一种野味，因此您不必担心选择草饲肉而不是谷饲肉。 它也很瘦，可能有点干，所以烹饪时一定要使用一些有益心脏健康的橄榄油。

您可以将四种瘦肉蛋白的重要来源添加到您的饮食计划中。 确保您不要忽视这些，因为它们都将帮助您更接近改善健康、提高能量水平和感觉最好。