الأكل الصحي – أربعة مصادر للحوم الحمراء يجب تضمينها في خطة الأكل الصحي الخاصة بك

الأكل الصحي – أربعة مصادر للحوم الحمراء يجب تضمينها في خطة الأكل الصحي الخاصة بك

إذا كنت قلقًا بشأن تناول اللحوم الحمراء بسبب محتواها من الكوليسترول، فربما حان الوقت لإعادة النظر في هذا التفكير. على أقل تقدير، ليس من الجيد تجنب اللحوم الحمراء تمامًا. والحقيقة هي أن اللحوم الحمراء تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية التي تحتاج إلى تضمينها في نظامك الغذائي، وهي العناصر الغذائية التي قد يفتقدها الكثير من الناس. وتشمل هذه العناصر الغذائية الحديد والزنك وفيتامين ب12. إذا لم تستهلك هذه العناصر الغذائية، فقد تشعر بالتعب أكثر من المعتاد أثناء برنامج التمرين، وتكون قدرتك على التحمل منخفضة على وجه الخصوص.

والخبر السار هو أن هناك بعض الخيارات الرائعة لمساعدتك في الحصول على هذه العناصر الغذائية. فيما يلي أربعة مصادر رائعة للحوم الحمراء يمكنك تضمينها في خطة نظامك الغذائي.

1. شريحة لحم تتغذى على العشب.عند اختيار شريحة لحم، اختر شريحة لحم تتغذى على العشب. أدرك أن هناك فرقًا كبيرًا بين شكل الدهون في شرائح اللحم التي تتغذى على العشب وشرائح اللحم التي تتغذى على الحبوب. تحتوي اللحوم التي تتغذى على الحبوب على نسبة أعلى من الدهون المشبعة وانخفاض في أحماض أوميجا 3 الدهنية، في حين أن شرائح اللحم التي تتغذى على العشب هي العكس.

على الرغم من أنك ستدفع قسطًا مقابل شريحة لحم تتغذى على العشب، إلا أن الأمر يستحق المال الإضافي.

2. البيسون.يعتبر البيسون مصدرًا ممتازًا آخر للبروتين ونوعًا خاليًا من اللحوم الحمراء. يتغذى البيسون على العشب بشكل طبيعي لأنه يأتي من البرية، لذلك يمكنك أن تشعر بالرضا عند تناول أي نوع تريده.

يمكنك أيضًا العثور على البيسون المطحون لصنع برجر البيسون، وهو مثالي لإشباع شهيتك.

3. لحم الخنزير المتن.يعد لحم الخنزير المتن خيارًا جيدًا آخر إذا سئمت من تناول شرائح اللحم التي تتغذى على العشب ولم تتمكن من العثور على البيسون في منطقتك. يحتوي لحم الخنزير المتن على دهون أقل بكثير من شرائح لحم الخنزير ولا يزال مصدرًا ممتازًا للبروتين.

قم بتشغيلها على الشواية الخاصة بك وسيكون لديك مصدرًا لذيذًا للبروتين الذي ستتطلع إلى تناوله.

4. البرية.أخيرًا وليس آخرًا، فكر في لحم الغزال. يعتبر لحم الغزال من أنواع اللحوم الأخرى، لذا لا داعي للقلق بشأن اختيار اللحوم التي تتغذى على العشب بدلاً من اللحوم التي تتغذى على الحبوب. كما أنه هزيل جدًا ويمكن أن يكون جافًا قليلًا، لذا تأكد من استخدام بعض زيت الزيتون المفيد للقلب عند الطهي.

يوجد لديك أربعة مصادر رائعة للبروتين الخالي من الدهون لإضافتها إلى خطة نظامك الغذائي. تأكد من عدم إغفال هذه الأمور لأنها ستساعدك جميعًا على الاقتراب خطوة واحدة من تحسين صحتك وزيادة مستويات الطاقة لديك والشعور بأفضل ما لديك.