Egészséges táplálkozás gyermeke számára

Egészséges táplálkozás gyermeke számára

Szülőként frusztráló lehet, ha megpróbálja rávenni gyermekét bizonyos ételek fogyasztására. A fiatal paletta gyakran nem értékeli az új színeket, ízeket és textúrákat az ételekben. Ha azonban a gyerekek életük elején megtanulják a helyes étkezési szokásokat, egész életükben egészséges döntéseket hozhatnak!

Minden gyerek más. Vannak, akik boldogan esznek naponta háromszor gyümölcsöt és zöldséget, míg mások sok kis adagot esznek, és rendkívül válogatósak. Nincs „helyes” étkezési mód, amíg gyermeke megfelelő intézkedések mellett hízik és fejlődik. Fontos azonban, hogy továbbra is az ételek széles választékát kínálja gyermekének, még akkor is, ha rendkívül válogatós, hogy mit vesz a szájába. Ezzel teljessé válik gyermeke heti étrendje, még akkor is, ha bizonyos napokon nincs kiegyensúlyozott étrendje. Ne feledje, hogy mindaddig, amíg az egészséges választásokat a szülő modellezi, és folyamatosan (nyomás nélkül) kínálja a gyermeknek, addig a gyermek is kipróbálja azokat!

Íme néhány tipp, amellyel biztosíthatja, hogy gyermeke elegendő táplálékhoz jusson:

- Táplálja gyermekét sokféle gyümölccsel és zöldséggel. Vegyen fel olyan élelmiszereket, amelyek táplálkozási és esztétikai okokból eltérő színűek.

– Fiatal koruktól kezdve kínáljon sokféle gyümölcsöt és zöldséget. Ez segít a gyermeknek korán kialakítani az egészséges táplálkozási szokásokat

– Az egészséges táplálkozási szokások modellezése. A gyerekek gyakran azt akarják enni, amit a szülők esznek, ezért ügyeljen arra, hogy tápláló legyen!

– Adjon hozzá gyümölcsöt és zöldséget gyermeke kedvenc ételeihez. Például egy kockára vágott zöldségekben gazdag tésztaszósz vagy uborka és csíra hozzáadása egy szendvicshez.

Az egészséges táplálkozás egyik fontos lépése a feldolgozott élelmiszerek mennyiségének csökkentése a gyermek étrendjében. A sütemények, édességek és egyéb csomagolt rágcsálnivalók nagy mennyiségű cukrot és mesterséges aromákat vagy színezékeket tartalmaznak. Még a gyümölcsitalok is ugyanabba az egészségtelen kategóriába tartoznak! A feldolgozott élelmiszerek magas kalóriatartalmúak, anélkül, hogy sok tápértéket tartalmaznának. Nem csak ez, hanem az ezekben az élelmiszerekben lévő összes vegyi anyag hiperaktivitást, nyugtalanságot, alacsony figyelem- és elhízást okozhat a gyermekeknél. A szülők gyakran észreveszik, hogy ha a feldolgozott élelmiszereket eltávolítják gyermekük étrendjéből, az általános fizikai és mentális egészségi állapot jelentősen javul.

Íme néhány tipp a teljes értékű ételek fogyasztásához:

– Kerülje a feldolgozott/cukros rágcsálnivalókat: chips, sütemény, fánk, cukorka stb.

– 100%-os gyümölcslé a cukros italok helyett (szóda, jeges tea, gyümölcsitalok stb.)

– Sült burgonya krumpli helyett

– Fehér kenyér/tészta/liszt helyett teljes kiőrlésűt használjunk

– Zabpehely cukros reggeli gabonapelyhek helyett

– Feldolgozott felvágottak helyett megmaradt csirke- vagy pulykahús

– Bolti csirke rögök helyett rántott csirkemell csíkok

– Sült krumpli helyett légpattogatott kukorica

– 100%-os tisztaságú gyümölcsléből készült popsikák

– Friss gyümölcsök és zöldségek snackként: alma, banán, bogyók, szőlő, zeller, sárgarépa, karfiol stb.